Посев редиса под зиму в открытый грунт для раннего урожая

Галина Антониевна Кузьмицкая
Кандидат с.-х. наук, ведущий научный сотрудник Дальневосточного НИИ сельского хозяйства
Оцените статью: 
Рейтинг: 4.83
Проголосовало: 12
29.10.2020
0
3129

Уверена, что самым первым свежим овощем в нашем ранневесеннем меню будет молоденький, хрустящий, богатый витаминами редис. Однако не у всех и не всегда удается вырастить его вовремя. Возможно, мои советы помогут вам сделать все правильно. Давайте разбираться и выяснять, что и как делать, чтобы получить эту полезную раннюю овощную продукцию. И стоит ли вообще заморачиваться? Уверена, что стоит! Об этом говорят преимущества посадки редиса под зиму.

  1. Преимущества и недостатки подзимней посадки редиса
  2. Сроки подзимней посадки редиса
  3. Участок для посева редиса под зиму
  4. После каких культур стоит сажать редис под зиму
  5. Как подготовить семена для подзимней посадки редиса
  6. Подготовка почвы и грядки
  7. Посадка редиса
  8. Как ухаживать весной за редисом
    Посев редиса осенью Фото: Посев овощей осенью. 

Преимущества и недостатки посадки редиса под зиму

  • Молодые сочные витаминные плоды поступят на ваш стол на 2-3 недели раньше обычной массовой продукции. А пленка, которой можно прикрыть грядки после схода снега, позволит ускорить процесс созревания еще дней на 5-7.
  • Ранняя редисочка отличается отменным вкусом и качеством, в отличие от более поздних урожаев. Она имеет, как правило, крупные, ровные, сочные экземпляры с отменным вкусом. Все это благодаря тому, что вырастают они из отборных семян, прошедших беспощадный естественный отбор в осенне-зимний период. Все некачественные, ослабленные и больные семена попросту не выживают.
  • В течение всей вегетации отсутствует необходимость в дополнительных поливах. Весенней влаги, оставленной растаявшим снегом, вполне достаточно для прорастания семян и налива полноценных корнеплодов.
  • Появление всходов ранней весной защищает их от основных насекомых-вредителей: крестоцветной блошки и морковной мухи, которые так рано не просыпаются и попросту не могут навредить.
  • Не стоит беспокоиться о попадании ваших редисочных посадок под первые весенние заморозки. Прошедшие естественную природную закалку посевы прекрасно выстоят при понижении температур без ощутимых потерь.
  • При полной возможной гибели таких посевов ваш участок не останется незанятым. Сразу будет заметно, что всходов не будет и ожидать нечего. У вас будет вполне достаточно времени, чтобы занять эту грядку весной чем-либо другим.
Ранний урожай
Ранний урожай. Фото

При таком способе гораздо меньше минусов, но они достаточно существенны:

  • Существует вероятность полной или частичной гибели посадок при неправильной агротехнике или несоблюдении требований к выращиванию.
  • Требуется большее количество посевного материала для подстраховки на случай вымерзания.
  • Придется весьма тщательно подойти к выбору сорта. Подойдут раннеспелые, устойчивые к цветушности, хорошо переносящие недостаток света сорта.
Знаю, что под зиму сажают петрушку и морковь. А можно ли посадить редис?
Вера Серова, г. Бирюсинск, Иркутская область

Редис так же, как и другие холодостойкие овощи, выращивают через подзимний посев. Получить урожай можно на 2–3 недели раньше. Важно соблюсти некоторые правила при посадке.

  1. Место для грядки выбирают снежное, но высокое: весной оно не должно подтапливаться талыми водами.
  2. В октябре нарезают бороздки.
  3. К посевам приступают с наступлением устойчивых холодов. Важно, чтобы после этого не было потепления, которое может вызвать прорастание семян, а потом гибель ростков.
  4. Посевы проводят более глубоко и используют большее количество семян.
  5. Сверху их мульчируют хорошим слоем заранее подготовленного компоста или торфа и прикрывают нетканым материалом.
     

Когда можно сажать редис под зиму: сроки

Правильное определение времени посадки – очень ответственный момент. Конкретной даты тут не существует. К работе приступают при устойчивом похолодании воздуха до -1..0 градуса, а почвы +2..+4. И такая температура должна быть не кратковременной, а установившейся на длительный срок с последующим ее снижением до минусовых отметок. Как только наступят слабые устойчивые заморозки и верхний почвенный слой (до 3 см) немного подмерзнет, можно приступать к посадке.

Сроки посева
Посадку следует начинать при устойчивом похолодании. Фото

Самая главная опасность – внезапные оттепели, которые в большинстве своем губительны для посевов в зиму. Появившиеся из-за внезапного потепления всходы погибнут при дальнейшем похолодании. Ориентироваться здесь следует только по метеосводкам или лунному календарю для своей конкретной местности. При ожидаемой оттепели с работами стоит переждать.

Наиболее приемлемые сроки посадки для средней полосы: с середины октября, для северян: начало октября, дачники-южане могут начинать в начале-середине ноября.

Участок для посева редиса под зиму

Участок должен быть хорошо освещенным со всех сторон и защищенным от ветра. При недостатке света вся сила будущих растений пойдет не в налив плодов, а в ботву. По причине этого вкус, размер плодов и их форма вызовут сплошное разочарование.

Участок для посева редиса
Участок должен быть хорошо освещен. Фото

Одно из главных условий: участок должен быть выше на 12-14 см остальной территории огорода. Иначе весенние талые воды затопят грядку и приведут к полному вымоканию и гибели проростков, либо смоют их. Сформировавшиеся в переувлажненной почве плоды быстро потрескаются и будут иметь водянистый вкус. Совсем не подойдут участки, где долго не сходит снег весной.

Предшественники для посадки редиса под зиму в открытый грунт  

Ни в коем случае нельзя сеять после крестоцветных: капуста, редька, кресс-салат, горчица. Остальные культуры можно выращивать с периодическим чередованием по годам. После редиса можно возвращаться к той же культуре на данный участок не ранее, чем через 3 года. Наиболее подойдут участки после картофеля, томатов, огурцов, а также бобовых.

Ранний редис
Ранний урожай корнеплода. 

 

После замачивания семена следует обязательно высушить. Садить следует только сухими семенами, иначе, набухнув в холодной почве, они загниют.  

Подготовка почвы и грядки для подзимнего посева редиса

Почва должна хорошо прогреваться. Это условие влияет на появление всходов весной. Земля приветствуется рыхлая, плодородная с нейтральной или слабокислой реакцией. При необходимости следует провести известкование. Для чего достаточно будет разбросать известь по участку из расчета 350-400 г на метр квадратный. На тяжелых почвах лучше внести торф или песок. На обедненных нужны удобрения. Лучше органические азотные (перегной, компост по 2-3 кг на каждый метр квадратный). Ни в коем случае не прибегайте к внесению свежего навоза, корнеплод его очень не любит! Одним из любимых почвенных компонентов для этого овоща является зола.

Грядка для редиса
Грядка для посадок. Фото

Все подготовительные работы грядки лучше провести заранее, еще в августе, если необходимая территория освободилась от предшествующей культуры. Участок перекапывается с одновременным удалением всех сорняков. Вносим удобрения и известь (при сильно кислых почвах). Грядку делают достаточно высокой. Далее следует наметить рядки глубиной до 5 см и расстоянием 10-15 см между ними. В это же время стоит позаботиться о почве для засыпания высеянных семян. Она набирается прямо с грядки и оставляется в теплом помещении.

Как посадить редис в почву под зиму

При наступлении подходящих условий: устойчивая температура около 0 градусов без ожидаемого потепления, несильное промораживание верхнего слоя почвы до 8-10 см. Подготовленные семена раскладывают в рядки и присыпают теплой сухой почвой на 2-3 см.

Важно! Ни в коем случае не поливайте! Семена могут загнить.
Посев редиса
Процесс посадки. Фото

Сверху все мульчируется еще на высоту около 2-х см. Затем все укрывается сухой соломой, листвой или хвойными лапками еще на 15-20 см. При морозных зимах не будет лишним еще нагрести слой снега сверху. Такие защитные мероприятия помогут обезопасить наш овощ от перепадов температур, а также воспрепятствуют образованию плотной почвенной корочки, затрудняющей выход молоденьким проросткам на поверхность весной. 

Выбирайте правильные сорта. Для данной цели подойдут не все сорта. Необходимые требования к ним: раннеспелость, способность расти и формировать урожай при нехватке света, устойчивость к цветушности, о которой можно прочитать на пакетике с семенами. Самые известные сорта: Жара, Заря. Они скороспелые, отличаются очень высокой урожайностью, формирующие корнеплоды за 15-18 дней после появления всходов, нетребовательны к хорошему освещению, что весьма актуально в это время года.

Сорт редиса Жара
Сорт Жара. Фото

Сорт розово-красный с белым кончиком в отличие от предыдущих, созревает позднее (через 18-25 дней), однако обладает прекрасным вкусом, неприхотливостью, чем также снискал огромную популярность у дачников. Появились и новые сорта: Маяк, Юбилейный, Кармен, Спартак.

Весенний уход за подзимним редисом

После удаления зимних укрывных мульчирующих материалов нелишним окажется пленочное укрытие появившихся всходов. Оно защитит нежные всходы от возможных возвратных заморозков и поспособствует ускоренному созреванию плодов.

Всходы овоща весной. Фото

Ошибки при подзимней посадке:

  • Ошибка со сроками. Посадка в теплую почву спровоцирует ранние всходы, которые вероятней всего погибнут при наступлении заморозков.
  • Неправильный участок: в низине с застаиванием воды весной.
  • Неучитывание сроков наступления возможных оттепелей, вызывающих преждевременные всходы.
  • Занижение количества семян без учета возможной гибели зимой.
  • Наличие влажного укрывного материала, вызывающего загнивание семян и проростков.

________________________________________________________________________________

Читайте статьи про подзимний посев других культур:

Как посадить морковь под зиму на даче 

Осенняя посадка лука и чеснока 

Подзимний посев свеклы: сроки и правила 
________________________________________________________________________________

Пройдите тест! Узнайте, насколько вы хороший садовод!

5 вопросов от экспертов проекта «Антонов сад»!

Вы справились!

Подпишитесь на рассылку Антонов сад и получайте каждую неделю новые статьи и советы по выращиванию.

Понравилась статья? Вы можете сохранить ее в избранном и поделиться ей в социальных сетях!

Комментарии (0)

Авторизуйтесь, чтобы отслеживать комментарии.
Загрузка...