Что делать в августе на даче: работы в саду и огороде

Работы в огороде в августе

Несмотря на то, что сезон близится к завершению, в конце лета еще не поздно посеять ряд овощных и зеленных культур. В августе допустим посев салатов, руколы, шпината. Также продолжается посадка петрушки, укропа, базилика и кориандра.
После сбора урожая огурцов можно посадить редьку разных видов: лоба, дайкон, черная редька. Кроме того, возможна посадка редиса.

Перед посевами в августе нельзя забывать о дополнительной подготовке грядок. Их необходимо обильно пролить водой, а семена замочить в Цирконе, Гетероауксине или Эпине. Земля должна быть легкой и воздухопроницаемой, поэтому грядку нужно заново перекопать или прорыхлить. 

Фото pixabay/wenzlerdesign: в августе можно успеть посадить редис.

Подкормки огорода в августе: какие удобрения вносить 

• У моркови в августе происходит налив корнеплодов. В этот период в качестве удобрения в междурядье вносится древесная зола (1/2 стакана на 1 м²).
• Свекле необходимы калийные подкормки: грядку проливают раствором хлористого калия – 30–40 г на 10 л воды.
• В фазу формирования вилков капуста нуждается в полном минеральном удобрении с микроэлементами (нитрофоска, Кристалон) – 1–1,5 ст. л. на 10 л воды, расход 6–8 л на 1 м².
• Необходимо в конце месяца удобрить многолетние овощные культуры, такие как спаржа, ревень, хрен, щавель. Для этого потребуется в 10 л воды растворить по 1 ст. л. суперфосфата и хлористого калия. Данный объем расходуется на 1 м².

Фото pixabay/Eiston: не забывайте вносить подкормки многолетним овощным культурам.

Уход за овощами в августе

• Лук-порей необходимо проредить и окучить, чтобы он успел нарастить хороший стебель. Полезно 2 раза подкормить его настоем органических удобрений.
• У тыквы удаляют концы плетей с цветками и мелкими завязями – это даст возможность вызреть завязавшимся плодам.
• В жаркое время продолжают поливы, прополку и рыхление корнеплодов.
• Если есть необходимость, нужно провести прореживание моркови и свеклы, а также летних посевов редьки и репы.
• Теплолюбивые культуры на ночь нужно прикрывать укрывным материалом, поскольку уже стоят холодные ночи – это продлит срок плодоношения на 2–3 недели.

Сбор и хранение урожая в августе

В августе окончательно убирают огурцы, делается это при первых признаках пожелтения листьев. Сбор плодов проводят по утрам каждые 2–3 дня, регулярно удаляя желтеющие листья и завязи. При таком подходе новые огурцы будут расти в ускоренном темпе. Поливы в это время нужны умеренные, но регулярные.

Подкормки же помогут омолодить посадки: растения опрыскивают раствором мочевины (1 ч. л. на 5 л воды) по листьям (с нижней и верхней стороны) два раза с перерывом в 2 недели.

Кроме того, продолжают созревать томаты. К сбору плодов приступают, когда они достигнут бланжевой спелости, при этом внимательно следя за ночными температурами и осадками.

При похолоданиях до 8 градусов тепла, резких переменах погоды, моросящих дождях и туманах все овощи нужно собрать незамедлительно, чтобы не допустить их поражения фитофторозом. Ускорению созревания помидоров способствует удаление бутонов, нижних листьев, а также верхушек у растений в начале месяца.

Также своевременно следует произвести сбор баклажанов, перцев, цветной капусты. Баклажаны срезают, пока плоды не потеряли блеск, в противном случае их вкусовые качества могут значительно ухудшиться. Чтобы добиться большего урожая перцев, их собирают на стадии технической спелости. Уборку чеснока начинают сразу после того, как лопнула обертка воздушной луковицы.

Раннеспелые сорта белокочанной капусты нужно собрать до того, как пойдут дожди, чтобы не допустить растрескивания кочанов. Средне- и позднеспелые, наоборот обеспечивают достаточным количеством влаги, поскольку их активное формирование происходит именно в этот период.

Поскольку собранный урожай нужно где-то разместить, следует задуматься об обработке и просушке погреба. Наиболее эффективным способом дезинфекции считается использование серной шашки. При этом стоит заранее рассчитать объем помещения: так, к примеру, на 22–23 м3 понадобится 2–3 шашки. В качестве дополнительной меры можно произвести побелку стен и полок.

Борьба с грызунами в августе на даче

Чтобы сохранить урожай, нужно не только вовремя собрать его и разместить в погребе: иногда приходится защищать плоды своих трудов от порчи мелкими грызунами. Если на участке не наблюдается большого количества мышей или крыс, бороться с грызунами рекомендуется народными средствами. Например, хорошо отпугивает мышей запах цветов и листьев бузины. Поэтому мы советуем вам найти место среди посадок для этого кустарника. После сбора урожая его ветви можно разложить в местах хранения.

Кроме того, чтобы избавиться от грызунов в саду в агусте можно использовать такие проверенные и надежные средства, как яды, капканы, мышеловки и электроловушки.

Фото pixabay/Surprising_Shots: чтобы отпугнуть нежданных грызунов с участка, посадите в саду бузину.

Работы в саду в августе

Давайте рассмотрим, какие работы с ягодными и плодовыми культурами ждут садоводов в августе.

Размножение ягодных кустарников

В августе приступают к размножению красной и белой смородины одревесневшими черенками. Их сажают в хорошо взрыхленную питательную влажную почву. В это же время укореняют верхушки побегов ежевики и черноплодной малины. Их нужно прижать к земле, присыпать плодородной почвой и постоянно увлажнять.

Кроме того, август – время размножения садовой земляники. Молодые розетки лучше брать со специально оставленных здоровых маточных кустов, с комом земли и сажать на новую грядку после таких предшественников, как луки, зеленные и тыквенные культуры.

Фото pixabay/skorchanov: черноплодная малина – гибрид ежевики и малины.

Обрезка и уход за деревьями и кустарниками

У яблони, груши и сливы вырезают все волчковые (вертикальные) побеги, расположенные в верхней части сниженных крон, удаляют корневую поросль. Вырезать нужно «на кольцо», не оставляя пенька, после чего срезы замазать варом или садовой краской. Проводить обрезку лучше в вечернее время. На вишне удаляют засыхающие и пораженные монилиозом побеги.

Сразу после сбора урожая проводят санитарную обрезку ягодных кустарников (смородины и крыжовника) – удаляют загущающие крону ветви. Это способствует лучшей закладке и вызреванию плодовых почек. Старые ветви вырезают до земли.

Старые побеги жимолости без прироста удаляют на уровне 30 см. У крыжовника также вырезают лежащие на земле побеги, прореживают середину. На малине до уровня почвы вырезают отплодоносившие, ослабленные, отстающие в росте и сильно зараженные пурпуровой пятнистостью ветви.

Фото pixabay/Jelania: крыжовнику в августе необходим уход.

У ранних сортов яблони регулярно проводят сбор падалицы – это снижает численность яблонной и сливовой плодожорки. Также необходимо удалять плоды яблони, пораженные плодовой гнилью.

На винограднике продолжают пасынкование, подвязку побегов. Не устойчивые к болезням сорта обрабатывают фунгицидами. В первой декаде августа производят чеканку: удаляют верхнюю часть растущих побегов с недоразвитыми 4–6 листьями длиной приблизительно 25–30 см. В результате этой операции:

• Питательные вещества, вырабатываемые в оставшихся листьях, в большем количестве поступают в созревающие ягоды;
• Улучшается аэрация и освещенность побегов;
• Ускоряется созревание урожая, увеличивается размер гроздей и ягод;
• Улучшается их качество.

В августе на плодоносящих плантациях земляники хорошо заметны кустики, поврежденные земляничным клещом и нематодой. Для борьбы с ними можно провести обрезку кустов в самом начале месяца. Для активного отрастания листьев необходимы систематические поливы и подкормки специальными удобрениями для земляники по инструкции.

Борьба с болезнями и вредителями плодовых и ягодных культур

При дождливой погоде на вишне может развиваться коккомикоз. После сбора урожая необходимо провести опрыскивание бордоской смесью или хлорокисью меди, препаратом Абига-Пик или Скор (по инструкции).

На черной смородине и крыжовнике во влажных условиях могут развиваться такие болезни, как:

• Мучнистая роса;
• Пятнистости;
• Столбчатая ржавчина.

При выявлении первых признаков заболевания проводят 2–3 опрыскивания с интервалом 14 дней биологическими препаратами: Фитоспорин-М (5 г на 10 л) или Планриз (40 мл на 10 л). Для повышения устойчивости смородины к столбчатой ржавчине после сбора урожая вносят удобрения: 5–8 кг перегноя, 40–60 г фосфорных, 20–30 г калийных на 1 м2.вп

Читайте другие познавательные статьи о том, какие работы ждут садовода на даче в августе:

Календарь садовода и огородника на август

Огородные работы в августе в Сибири

Что успеть сделать на участке в августе: подкормка яблони, окулировка, борьба с грызунами

Земляника в августе: посадка и уход после плодоношения
__________________________________________________________________________________________

А как вы ухаживаете за садом и огородом в августе? Поделитесь опытом с другими садоводами в комментариях!