Сад Мишель во Франции
Сбросить груз забот и позволить себе созерцать, слушать, чувствовать – миссия этого прекрасного места.
Дорогие друзья, мы продолжаем знакомство с садами и садоводами Франции, Германии, Англии, Бельгии и других европейских стран. Творческий подход, продуманная концепция, оригинальный подбор растений, малые архитектурные формы, изготовленные самими хозяевами, яркое и образное название сада – вот отличительные черты европейского садоводства. Сегодня мы с вами заглянем в гости к очаровательной Мишель Шнайдер, чей участок в почти 30 соток находится в Эльзасе, на востоке Франции.
Сад Мишель открыт для посещений туристов, но главная его особенность – творческая атмосфера. Хозяйка мастерит декоративные изделия: горшки и другую садовую утварь. В ее магазинчике множество вещиц произведены руками ее друзей, имеющих самые разные творческие профессии.
проект
Мишель и ее муж Френсис начали заниматься садом с 1973 года. Комплекс полностью реорганизован в 1997 году.
К сожалению, в 2005-м хозяйка осталась одна, и проект пришлось переориентировать. В 2008-м был создан сайт, посвященный саду, рассчитанный на широкую аудиторию. Это придало новый импульс его развитию.
Сегодня Мишель едина в нескольких лицах: художник, садовник и кухарка. Она говорит, что художественная жилка у нее присутствует с детства. Мишель не ограничивается одной сферой – ее творчество включает как живопись, так и танец, а также театральное направление. Недаром часть сада может в любой момент превратиться в импровизированную сцену.
дух сада
Благодаря талантам хозяйки сад, поначалу чисто утилитарный, превратился в настоящее произведение искусства. В этом есть особенный смысл, поскольку он располагается в жилом районе – словно зеленый островок, оазис, маленькая тайна среди жилых домов. Те, кто переступает его порог, будто выходят из границ внешнего мира, оставляя позади все проблемы. Сад позволяет соединиться с природой, с самим собой, перейти от действия к созерцанию. Созерцание, считает Мишель – это дыхание души, необходимое для прохождения нынешних непростых времен.
от входа до огорода
Как и многие другие французские сады, участок Мишель разбит на небольшие зоны – «комнаты», каждая из которых посвящена отдельной теме. Прием гостей начинается с небольшого прохода, окаймленного живой изгородью. Здесь все выполнено в средиземноморском стиле. Тропинка обращена к подлеску, из которого выходит на большую лужайку, окруженную деревьями.
Следующая часть – японский павильон с небольшим прудом и чайный сад, за которыми располагается солярий, иногда превращающийся в сцену для театрализованных представлений на открытом воздухе. Поэтому в духе древнегреческой традиции этот участок хозяйка назвала Агорой. Пруд с беседкой создают разрыв между огородом и садом, где сорта яблони и груши чередуются с виноградной лозой.
Геометрия огорода отсылает нас к средневековым монастырским хозяйствам, разбитым по прямым и четким линиям. Гравийная аллея ведет к художественной мастерской. Длинный пруд служит своеобразным разделом при переходе к японскому дзен-саду, окруженному бамбуками и оживленному шелестом фонтана.
место искусства
Особенную атмосферу саду задает художественная галерея. Посетители попадают на выставку художников и мастеров искусства. Главная ее тема – тема чаши. На выбор гостей – уникальные предметы от пятнадцати керамистов. Особая гордость хозяйки – секрет изготовления глины: из нее получаются удивительно прочные чаши, устойчивые к температурным перепадам даже в наполненном состоянии.
гостевой дом
На участке расположены два бутик-отеля – Анис и Настурция – и гостевой дом Лотос, оформленный в японском стиле.
кухня
Особая гордость хозяйки – ее кухня: вкусная оригинальная и экологичная. Блюда подбираются в соответствии с сезоном, вдохновением, урожаями органического сада.
органический сад
Овощи Мишель выращивает на своем огороде, используя методы органического земледелия. В ее арсенале – теплица, компосты, биоудобрения, мульча. От гусениц растения защищают не вредные для здоровья человека средства, а сетки, не позволяющие бабочкам отложить яйца на листья. Используя севооборот, Мишель избегает почвоутомления, и в ее прекрасных высоких грядках не накапливаются болезни и вредители.
хижина
Изюминкой участка является поднятая на высоту 4 метров хижина. С нее открывается вид, позволяющий наслаждаться продуманной и гармоничной планировкой участка.
сад – хрупкая среда
Путь гостя выстроен таким образом, чтобы при переходе из одной зоны в другую различные настроения сменяли друг друга: звуки льющейся из различных фонтанов воды, пение птиц, шелест ветра в листве, шепот… «Я занимаюсь новым искусством, в котором гастрономическое путешествие насыщает не только тело, но и рождает прекрасные эмоции, собирая и объединяя людей вместе», – говорит Мишель.
кстати
Сад Мишель является членом ассоциации парков и садов Эльзаса.
5 вопросов от экспертов проекта «Антонов сад»!
Подпишитесь на рассылку Антонов сад и получайте каждую неделю новые статьи и советы по выращиванию.