Выращивание листового салата в квартире для любителей свежей зелени зимой

Газета "Шесть соток. Регионы"
Оцените статью: 
Рейтинг: 5
Проголосовало: 1
14.12.2021
0
106

Окончание дачного сезона и наступление морозов – не повод отказывать себе в удовольствии полакомиться нежной и вкусной зеленью. Даже сейчас приятно занять себя «огородными» хлопотами, а заодно – разнообразить зимнее меню свежими витаминами. Поговорим о выращивании салата на подоконнике.

Оглавление

1. Сорта салата для домашнего выращивания2. Посев листового салата в емкости3. Уход за зеленью на подоконнике4. Сбор урожая салата
Выращивание листового салата
листовой салат просто вырастить в условиях квартиры.Фото pixabay/Mojpe

Какие сорта салата выращивать

Всегда в первую очередь нужно обращать внимание на сорта, приспособленные к домашнему выращиванию, то есть холодостойкие, быстро созревающие и не столь требовательные к освещению и уходу. Хорошим вариантом будут такие сорта листового салата, как: 

  • Китеж;
  • Лунавия;
  • Атлет;
  • Изумрудное кружево;
  • Балет.

Подготовка емкостей и посев салата

Семена можно высевать в кассеты глубиной 10–15 см с ячейками размером 6х6 см. Если нужных емкостей нет, вполне подойдут прочные полиэтиленовые пакеты с отверстиями внизу, установленные на поддон.

Первым делом необходимо заложить дренаж: это может быть битый кирпич, галька или керамзит. Следующий слой – плодородный грунт, который составляют из дерновой земли, песка и перегноя в соотношении 1:1:2.

Интересно

Также возможен вариант с добавлением к садовой земле кокосового волокна и биогумуса (соотношение 1:2:1).

Семена заделывают в бороздки на глубину 0,5 см, выдерживая расстояние между растениями в 6–10 см. Далее бороздки присыпают землей и накрывают пакетом, а после этого емкость размещают в теплом темном месте.

Выращивание зелени в квартире
зеленные растения в домашних условиях рекомендуется высевать в кассеты для рассады.Фото pixabay/MetsikGarden

Уход за салатом на подоконнике

С появившихся через 3–4 дня всходов снимают укрытие и переносят посадки на окно. Важный момент, который стоит учитывать – освещение. Салату необходим световой день в 12–14 часов. Это значит, что придется позаботиться о досвечивании растений.

В этих целях можно воспользоваться фито- или люминесцентными лампами, установленными на высоте 50–60 см над всходами. При этом от прямых солнечных лучей салат необходимо притенять.

Важно

Температуру поддерживают на уровне 18–21 градусов тепла. Однако во время сильных морозов растения с подоконника лучше убирать.

Чтобы салат не горчил, его обязательно регулярно поливают и опрыскивают (минимум каждые два дня), не допуская пересыхания грунта. Прореживают всходы через неделю после их появления. Рыхлить почву не нужно, чтобы не повредить корневую систему растений.

Когда собирать урожай

Готовыми к употреблению можно считать листья, достигшие в длину 3–6 см. Обычно первые урожаи собирают уже через 15–28 дней после посевов. Растения ни в коем случае нельзя вырывать с корнем: листья срезают, а затем подкармливают посадки комплексным удобрением по инструкции – это обеспечит как минимум еще один сбор урожая.

На заметку

Чтобы обеспечить себя свежей зеленью на всю зиму, посевы лучше производить каждые 12–14 дней.

__________________________________________________________________________________

Читайте другие интересные статьи о выращивании зелени и овощей в домашних условиях:

ТОП-6 декоративных сортов перцев для выращивания в огороде и на подоконнике

Ароматный тмин: как вырастить свежую зелень на подоконнике зимой

Как вырастить помидоры на балконе

Выращивание зелени в контейнерах: базилик, петрушка и рукола на подоконнике и в огороде
__________________________________________________________________________________

Какие сорта листового салата вы выращиваете в квартире? Поделитесь опытом в комментариях!

Пройдите тест! Узнайте, насколько вы хороший садовод!

5 вопросов от экспертов проекта «Антонов сад»!

Вы справились!

Подпишитесь на рассылку Антонов сад и получайте каждую неделю новые статьи и советы по выращиванию.

Редакция газеты "Шесть соток"
14.12.2021
0
106

Комментарии (0)

Авторизуйтесь, чтобы отслеживать комментарии.
Загрузка...