Секреты выращивания томатов в открытом грунте в средней полосе России

журнал "Дачный клуб"
Оцените статью: 
Рейтинг: 4.67
Проголосовало: 3
13.05.2024
0
900

Раскрою свои секреты ухода за томатами на сельском огороде. Добиться высокого урожая помидоров можно без применения трудоемких методов выращивания: прежде всего необходимо подобрать районированные сорта и высадить их на плодородной почве. Подробнее о посадке томатной рассады в открытый грунт и уходе за растениями, читайте в статье.

Оглавление

1. Сорта томатов 2. Устройство гряд 3. Посадка томатов 4. Уход за томатами
Томаты в открытом грунте
Давно уже нет и четкого деления на сорта для открытого и закрытого грунта

Выбор сорта томатов для выращивания в средней полосе

Растения, предназначенные для теплиц, сажают на рассаду на две недели раньше, чем томаты для огорода. Правда, совсем уж позднеспелые сорта высаживать в огород не рекомендуется. И не все низкорослые корректно ведут себя в теплице.

Самыми устойчивыми к условиям севера являются антоциановые сорта, особенно Примари Колорс и Гаргамель. Их плоды способны продержаться без укрытия до стабильных заморозков.

Лучшими салатными сортами открытого грунта я считаю такие:

  • Лабрадор,
  • Черный слон,
  • Розовая Стелла,
  • Севрюга,
  • Черри Ильди.

Для закаток подойдут раннеспелые низкорослые томаты с одновременной отдачей плодов – например, Санька, Гусар.

Я выращиваю в открытом грунте как высокорослые, так и средние и даже совсем низкие (стелющиеся прямо по земле) томаты – как сорт Монгольский карлик.
Анна Никитина

Всего разных сортов томатов выращиваю на моем сельском огороде около 30 – от зеленых, желтых, оранжевых до темного цвета с разными сроками созревания в открытом грунте.

Мои сорта:

  • Лотарингская красавица,
  • Золотой король,
  • Батяня,
  • Столыпин,
  • Медвежий коготь,
  • Перцевидный оранжевый,
  • Смурфиника,
  • Медвежья кровь,
  • Амурский тигр,
  • Лискин нос 

Справка

Во времена Екатерины II помидоры в Московской губернии без валенок не вызревали. Их собирали зелеными и складывали на полати в валенки, где они медленно и правильно спели, набирая вкус. Только в конце XIX века московские и питерские огородники освоили выращивание томатов в средней полосе на грядках без укрытий.

Сорт Черри Ильди

Фото: Сорт Черри Ильди
 

Помидоры в открытом грунте: почва и устройство гряд

В средней полосе России томаты предпочитают теплые, сухие и солнечные уголки, закрытые от ветров севера и северо-запада. Без ветрозащиты они растут медленно и болеют.

  1. Огород поделен на 3 делянки, посадки и посевы овощей регулярно меняю местами.
  2. Переслаиваю навоз сорняками (без семян), ветками после обрезки малины, смородины (мелкими), стеблями лекарственных растений после сбора трав.
  3. Через 2 года разбрасываю этот компост в огороде под озимую вспашку.
Земля на моем сельском огороде черноземная, удобренная навозом со своего подворья – от куриц и кроликов. Были еще козы и овечка с ягненком.
Анна Никитина
Томаты для открытого грунта высаживают на солнечных и безветренных участках

Фото: Томаты для открытого грунта высаживают на солнечных и безветренных участках

Размеры грядок для томатов в открытом грунте

Чем выше грунтовые воды, тем выше и шире делают грядки для растений.

  • На почвах с хорошим дренажом ширина гряд может не превышать 40 см.
  • В заболоченных местах осенью делают «теплые грядки» на дровах шириной 80–100 см и высотой 30–40 см.

 

Ширина гряд зависит от дренажа почвы

Фото: Ширина гряд зависит от дренажа почвы

Теплая грядка под помидоры в открытом грунте

В болотистом грунте роется траншея глубиной около 20 см, в которую закидываются полуперепревшие дрова и хворост. На них укладывается высокий слой плодородной земли.

Гниение древесины в воде сопровождается выделением тепла, почва в таких грядках всю весну теплая.
Грядки на болотистом грунте

Фото: Грядки на болотистом грунте

Посадка томатов в открытый грунт

Под Коломной томаты для открытого грунта огородники сеют на рассаду 8–10 апреля. Без укрытия томаты высаживаются в грунт после 25 мая.

Высадка под укрытие

Высаживаю рассаду под 5-литровые пластиковые бутыли с отрезанным дном. Когда кустики подрастут, но ночью сохраняется опасность заморозков, на дуги набрасываю укрывной материал и фиксирую его бутылками 1,5 л с водой.

  • Высаживают подросшие растения в теплую почву под дуги и укрывной материал. В солнечную погоду укрывной материал убирают.
  • Высокорослые и мощные низкорослые сорта сажают в один ряд, компактные и карликовые – в два ряда.
  • В середине июня укрывной материал снимается совсем, а почву мульчируют стружкой или сеном.

Для таких посадок выбирают самые раннеспелые сорта.

Использую бельевые прищепки для удержания укрытия от сильного ветра: хотя томаты высаживаю на освещенном и тихом месте, ближе к надворным постройкам и фруктовому саду.
Анна Никитина
Томаты высаживают под укрывной материал

Фото: Томаты высаживают под укрывной материал

Этапы высадки томатов в открытый грунте

При высадке делаю мотоблоком глубокие борозды, чтобы полив проник не менее чем на 30 см вглубь при летнем уходе и мульчировании.

  1. Кусты высаживаю на расстоянии 45 см – благо площадь сельского огорода позволяет.
  2. Под каждый куст при посадке добавляю по горсти древесной золы, смешиваю с почвой, а затем хорошо ее промачиваю.
  3. Жду, пока вода впитается поглубже, чтобы рассаду не сажать в жидкую грязь.

И уже после высадки осторожно поливаю, засыпаю сухой мелкой землей, укрываю пластиковыми бутылками и две недели не беспокою растения. В случае сильной жары откручиваю крышки с бутылок и на ночь возвращаю на место.

Уход за томатами

Подкормка. Минеральные удобрения в огороде не применяю: органики хватает для всех овощей. Тем более все посадки чередую, оставляя полосу почвы с посевом горчицы, овса.

200-литровая бочка с настоем молодой крапивы, одуванчика, чистотела, полыни и куриного помета все лето стоит рядом с посадками томатов, перцев, баклажанов, огурцов, кабачков. Настой использую через 2 недели для полива.
Анна Никитина

Подвязка помидоров в открытом грунте

Опоры для подвязки высокорослых сортов томатов готовлю заранее, то есть еще с осени, после уборки овощей.

  • Нарезаю колышки нужной толщины и высоты.
  • Они очень удобны для двойной подвязки благодаря сучкам, которые не позволяют веревке соскальзывать.
  • От опор из металлической арматуры отказалась, так как она в жару обжигала листья.

Делаю опорные колышки в основном из веток клена – они прекрасно режутся и даже ломаются в свежем состоянии.

Томаты на сетке

Можно установить и такой вариант конструкции для подвязки растений.

  1. Высокорослые сорта пасынкуют и ведут в 1–2 ствола, вверх по сетке или на веревках.
  2. Низкорослым сортам нужны обручи, перила или горизонтально натянутая крупная сеть для поддержки стеблей растений над почвой.
В средней полосе помидоры, в отличие от южных огородов, рано или поздно загнивают, если касаются земли.

Пасынкование. Пасынкую кусты по мере отрастания пасынков, а высокорослые кистевые не трогаю вообще. Высаживаю их по краю – подальше.

Подвязываю в нескольких местах и еще подставляю пластиковые корзиночки, чтобы нижние кисти не опускались до земли (очень удобно собирать целыми кистями).

Пасынковыние – подвязка томатов

Фото: Пасынковыние – подвязка томатов

Защита от фитофторы

В начале июля посадкам могут угрожать дожди. В это время надо либо начинать обработки от фитофтороза и гнилей, либо накрывать томаты, делая из пленки или поликарбоната прозрачный навес над грядкой так, чтобы ботва не мокла под дождем. Под такой крышей помидоры приобретают вкус южных сортов, а сами растения не болеют и растут лучше, чем в обычной теплице.

Совет:

Чтобы сохранить томаты к Новому году, зеленые, набравшие размер плоды без плодоножек укладывают в ящики и хранят в темном месте при температуре +4...+6°С, а в середине декабря переносят в теплое помещение.

Ближе к осени, перед первым понижением температуры до +4°С, все плоды, не успевшие созреть, но набравшие размер, снимаются на хранение. На ночь и во время понижения температуры на грядки (по возможности) набрасывают укрывной материал (Агроспан).

Климат Подмосковья становится все теплее, и в последние годы томаты, хорошо укрытые полиэтиленовой пленкой от ветров, плодоносят до конца октября.
Татьяна Кир
Желательно укрывать грядки пленкой или специальным материалом

Фото: Желательно укрывать грядки пленкой или специальным материалом

Коллективу редакции доброго здоровья, семейного благополучия и удачи, а дачникам и огородникам – урожайного года и приобретения хорошего семенного материала! Спасибо за прекрасный журнал!

Больше по теме

Пройдите тест! Узнайте, насколько вы хороший садовод!

5 вопросов от экспертов проекта «Антонов сад»!

Вы справились!

Подпишитесь на рассылку Антонов сад и получайте каждую неделю новые статьи и советы по выращиванию.

Татьяна Кир, д. Жиливо, Московская область; Анна Никитина, с. Бутырки, Липецкая область
13.05.2024
0
900

Комментарии (0)

Авторизуйтесь, чтобы отслеживать комментарии.
Загрузка...