Сельдерей семенами на рассаду: пошаговое руководство по посеву

Хромов Николай Владимирович
Кандидат с.-х. наук, старший научный сотрудник ФНЦ им. И.В. Мичурина
Оцените статью: 
Рейтинг: 4
Проголосовало: 1
17.02.2025
1
263

Корневой сельдерей сеют на рассаду с середины февраля, черешковый – в первой декаде марта, листовой – с конца марта до начала апреля. Культура любит рыхлый питательный грунт. Чтобы приготовить его самостоятельно, смешайте торф, перегной, песок, суперфосфат и древесную золу. При температуре +22...+25 градусов всходы появятся через 10–15 дней. Пикировку проводят, когда сеянцы сформируют 2–3 настоящих листа, высадку в открытый грунт – когда минует угроза возвратных заморозков. Как посадить сельдерей на рассаду и ухаживать за растениями в домашних условиях, расскажем в статье. 

Оглавление

1. Выбор сорта, подготовка грунта и семян 2. Как посеять семена сельдерея на рассаду3. Сельдерей в открытом грунте: посадка и уход 4. Как не допустить ошибок в посеве
посев сельдерея
фото pixabay/457_88yoily

Подготовка к посеву сельдерея на рассаду

Подготовительные мероприятия включают:

  • выбор вида и сорта сельдерея;
  • подготовку грунта;
  • подготовку сенмян. 

Виды сельдерея и их особенности

Выращивание сельдерея начинается с выбора подходящего вида, так как агротехника для каждого из них имеет свои нюансы.

  • Корневой сельдерей ценится за крупные корнеплоды, которые формируются к концу сезона. Для получения мясистых корневищ важно обеспечить растению длительный вегетационный период (до 200 дней), поэтому в регионах с коротким летом его выращивают исключительно через рассаду. Созревание корнеплодов требует своевременного удаления боковых корней и умеренного полива в конце цикла. Чтобы добиться полноценного созревания корнеплодов, сельдерей нужно выращивать через рассаду.
  • Черешковый сельдерей культивируют ради сочных стеблей, которые используют в салатах и горячих блюдах. Чтобы черешки получились нежными и ароматными, важно защитить их от прямого солнца, проводя отбеливание — оборачивание стеблей бумагой или агроволокном за 3–4 недели до сбора урожая. Правильная посадка черешкового сельдерея подразумевает размещение растений в глубоких бороздах с последующим окучиванием. Такая посадка обеспечит ароматную зелень.

  • Листовой сельдерей выращивают для получения свежей зелени, богатой витаминами. Этот вид отличается быстрым ростом и неприхотливостью. Зеленая масса наращивается даже в условиях частичного затенения, но для максимальной урожайности рекомендуется регулярная срезка листьев и подкормка азотными удобрениями, только в таком случае есть гарантия того, что вы получите свежую зелень.

посев сельдерея на рассаду
фото pixabay/76habbitroom

Выбор сорта сельдерея

Регион проживания Рекомендуемые сорта
Средняя полоса Для средней полосы подходят раннеспелые сорта корневого сельдерея, из популярных сортов это Яблочный и Грибовский: они успевают сформировать корнеплоды за 120–150 дней.
Южные регионы Можно сажать позднеспелые сорта, например, Анита или Максим.
Черешковые виды (Танго, Золотой) и листовые (Самурай, Захар) универсальны. На севере и в условиях средней полосы желательно применять рассадный метод. 

Подготовка семян сельдерея

Семена сельдерея содержат эфирные масла, тормозящие рост, поэтому необходимо провести предпосевную подготовку. 

Процедура Описание
Замачивание Замачивают семена на 48 часов в теплой воде (+50 °C), которую меняют каждые 4–6 часов. Для дезинфекции добавляют марганцовку (0,1 г на 1 л воды).
Стратификация После набухания семена стратифицируют: помещают во влажную ткань и выдерживают в холодильнике при +4 градусах 7–10 дней.
Проращивание Некоторые огородники практикуют проращивание семян на ватных дисках при температуре +22…+25 °C до прорастания семян и появления ростков длиной 1–2 мм.

Подготовка грунта для рассады сельдерея

Подготовке грунта нужно уделять больше внимание, ведь от этого зависит качество рассады.

  • Культура требует рыхлой и питательной смеси.
  • Оптимальный состав: торф, перегной и песок в пропорции 3:1:1.
  • На 10 л субстрата добавляют 20 г суперфосфата и стакан древесной золы для обогащения минералами.
  • Грунт пропаривают на водяной бане или проливают раствором Фитоспорина (2 г на 1 л воды) для уничтожения патогенов.
посев сельдерея корневого
фото unsplash/engin akyurtHire

Посев семян сельдерея и уход за рассадой

Сроки посева сельдерея на рассаду зависят от вида сельдерея:

Вид сельдерея Сроки посева
Корневой С середины февраля
Черешковый В первой декаде марта
Листовой С конца марта до начала апреля

Обратите внимание

В южных регионах все виды сельдерея сеют на 2–3 недели раньше, чем в других. 

Технология посева проста, но требует аккуратности.

  1. Семена распределяют по поверхности увлажненного грунта в рассадном ящике, не заглубляя, так как для прорастания им нужен свет.
  2. Расстояние между семенами — 2–3 см.
  3. Сверху присыпают тонким слоем песка (1–2 мм) или вермикулита.  
  4. Рассадный ящик накрывают пленкой или стеклом и ставят в теплое место (+22…+25 °C).

Условия для прорастания семян

Условие Оптимальные показатели
Проветривание Проводится ежедневно
Полив Проводят из пульверизатора, чтобы не размыть семена

Уход за всходами сельдерея

Если вы все сделали правильно, всходы появятся через 10–15 дней. Первым делом нужно снять пленку. 

Условие Оптимальные показатели
Температура воздуха Температуру снижают до +16…+18 °C, чтобы рассада не вытягивалась
Освещение Досвечивание фитолампами (14–16 часов в сутки) обязательно, особенно в феврале–марте.
посев сельдерея корневого на рассаду
фото pixabay/filinUla

Уход за рассадой сельдерея

Процедура Описание
Полив Умеренный. Сеянцы обильно поливают под корень теплой отстоянной водой (+20…+22 °C), когда верхний слой грунта подсыхает. Переувлажнение приводит к черной ножке, поэтому после полива почву рыхлят зубочисткой.
Пикировка Проводят пикировку в фазе 2–3 настоящих листьев. Растения аккуратно пересаживают в индивидуальные емкости (стаканчики 6×6 см), заглубляя до семядолей. Корни прищипывают на треть, чтобы стимулировать ветвление. После пикировки рассаду держат в притененном месте 2–3 дня, затем возвращают на светлый подоконник.
Подкормка Подкормка укрепляет сеянцы. Первый раз подкормку проводят через 10 дней после пикировки: 1 г аммиачной селитры, 2 г суперфосфата и 1 г сульфата калия на 1 л воды. Вторую подкормку проводят за неделю до высадки, используя комплексные препараты (Крепыш – 5 мл на 2 л воды).

Высадка рассады сельдерея в открытый грунт

  • Закаливание. Рассаду закаливают за 10–14 дней до пересадки. Растения выносят на открытый воздух, постепенно увеличивая время пребывания с 1 часа до суток. Температура не должна опускаться ниже +10°C.

  • Сроки высадки зависят от региона. В средней полосе начинают с середины мая, когда минует угроза возвратных заморозков. На юге работы проводят в конце апреля, на севере — в начале июня.

  • Схема посадки для корневого сельдерея — 40×40 см, чтобы корнеплодам было пространство для роста. Черешковые виды сажают в траншеи глубиной 20 см на расстоянии 30 см между растениями. Листовой сельдерей размещают рядами с интервалом 25 см.

Советы по уходу за сельдереем в открытом грунте

Процедура Описание
Полив Влажность почвы должна быть умеренной. Полив проводят каждые 5–7 дней, расходуя 10–15 л воды на 1 м². 
Рыхление После увлажнения почву рыхлят на глубину 5 см, чтобы обеспечить доступ кислорода к корням.
Подкормка Подкормки вносят трижды за сезон. Через 2 недели после высадки — раствор коровяка (1:10) или мочевины (20 г на 10 л). В фазе активного роста листьев раствор минеральных удобрений, например нитроаммофоску (30 г на 10 л). В период формирования корнеплодов или черешков — монофосфат калия (15 г на 10 л).
Борьба с вредителями Борьба включает опрыскивание от луковой мухи настоем табачной пыли (200 г на 10 л воды). 
Обработки от болезней Профилактика болезней состоит в обработке медьсодержащими препаратами (ХОМ – 40 г на 10 л).
посев семян сельдерея
фото 123RF/yuris010

Частые ошибки при выращивании рассады сельдерея

Ошибка 1. Ранний посев семян

Чем опасна ошибка Как не допустить
Ранний посев семян (в январе) приводит к перерастанию рассады и снижению урожайности растений в дальнейшем, уже после высадки в открытый грунт. Ранних сроков посева нужно всячески избегать и сеять вовремя. 

Ошибка 2. Отсутствие пикировки

Игнорирование пикировки ослабляет растения, так как в загущенных посадках корни конкурируют за питание. В загущенных насаждениях вы получите слабые растения, от которых будет мало толку.

Больше по теме

Понравилась статья? Вы можете сохранить ее в избранном и поделиться ей в социальных сетях!
Пройдите тест! Узнайте, насколько вы хороший садовод!

5 вопросов от экспертов проекта «Антонов сад»!

Вы справились!

Подпишитесь на рассылку Антонов сад и получайте каждую неделю новые статьи и советы по выращиванию.

Комментарии (1)

Авторизуйтесь, чтобы отслеживать комментарии.
Гость 25.02.2025
Что значит посадка черешковых видов в траншеи? Не получается вырастить как в магазине. Растет как листовой ?
0
Загрузка...