Сочные перцы на пару
16.09.2016
0
2354
перцы.jpg" src="/uploads/articles/photos/57dbba3502d7f.jpg" />
Время приготовления: 45 минут; 2 порции
Продукты
Фарш мясной – 300 г
Капуста пекинская – 100 г
Сладкий перец – 4 шт.
Помидор – 1 шт.
Соль – по вкусу
Лук зеленый – для украшения
Приготовление
Срежьте у перцев крышечки, очистите от семян. Мелко нарежьте обрезки сладкого перца, пекинскую капусту и помидор.
Смешайте овощи с фаршем, посолите. Начините фаршем сладкие перцы.
Установите перцы в чашу пароварки и готовьте их на пару в течение 30 минут. При подаче посыпьте фаршированные перцы зеленым луком.
.
16.09.2016
0
2354