Кулинария

Солянка — любимое многими блюдо национальной русской кухни. По старинным рецептам готовится на крутом бульоне с кисло-солено-острыми приправами. Придать знакомому супчику новый вкус поможет нетрадиционный рецепт солянки "по-грузински". Из мяса с пряным соусом из красного ...

Время приготовления: 30 минут, 4 порции   Продукты:   Блинчики: Вода минеральная сильногазированная – 2 ст. Мука пшеничная – 1 ст. Растительное масло – 3 ст. л. Сахар – 1 ст. л. Соль – 1/2 ч. л.   Начинка: Капуста белокочанная – 300 ...

Ингредиенты: 2 баклажана, 2 зеленых (или красных) перца, 200 г помидоров, 200 г репчатого лука, 50 г растительного масла. зелень, соль, перец черный молотый, перец красный молотый, сок лимона (по вкусу).   Баклажаны вымыть, запечь в духовке. ...