Кулинария

Скумбрия – рыба полезная во всех отношениях: и для желудка, и для кошелька. Благодаря содержанию полиненасыщенных жирных кислот, скумбрия прекрасно борется с вредным холестерином и ничуть не уступает красной рыбе в этом вопросе. Зато по доступности – превосходит.  Запекать ...

Для тех, кто придерживается поста или вообще не употребляет в пищу животных продуктов, простой рецепт дрожжевых оладьев — настоящая находка. В них нет ни яиц, ни молока, ни кефира. Оладушки получаются пышными, воздушными и очень вкусными. Их нежный вкус хорошо сочетается и с ...

Борщ — блюдо традиционное. Классика русской и украинской национальной кухни. Кажется, нет такой хозяйки, которая бы не умела готовить борщ. Однако у всех он получается по-разному, с индивидуальными оттенками вкуса. Ведь в приготовлении борща важен каждый ингредиент. ...