Кулинария

К блюдам на 23 февраля предъявляют множество требований: они должны быть не только вкусными, но и сытными. Считается, что настоящий мужской обед непременно должен включать мясные блюда. Однако среди мужчин немало сладкоежек, любителей легкой и полезной кухни, встречаются и ...

Какой вариант консервации выбрать, чтобы заготовка получилась вкусной, хранилась долго, не мутнела и не взрывалась? У каждой хозяйки – свой секрет и технологичные помощники. Собрали особенности, преимущества и недостатки самых популярных способов заготовки на зиму: ...

Консервированные томаты популярны чуть меньше, чем консервированные огурцы. И зря: есть рецепты, влюбляющие с одного лишь аромата! Они навсегда остаются в кулинарной книге и передаются из поколения в поколение. Убедитесь в этом, приготовив вкусные помидоры на зиму в банках ...