Регион:

Кулинария

  • Заготовки (Кулинария) Все регионы 13.11.2017
    Аджика без варки: видеорецепт
    Аджика — традиционная приправа национальных кухонь Грузии и Абхазии. По классическому рецепту пряно-острый соус  готовится из перца, трав и чеснока. Однако в русской культуре принято добавлять в аджику и томаты. В этом видео займемся приготовлением домашней ...
    Читать подробнее
  • Вторые блюда (Кулинария) Все регионы 10.11.2017
    Овощные чипсы
    Я очень люблю чипсы и, несмотря на то, что они до безумия жирные и вредные, не могу отказать себе в удовольствии слопать пачку. Но становится стыдно перед самой собой. И решила я найти рецепт чипсов, не только вкусных, но и полезных. Потребуется морковь, свекла, тыква, ...
    Читать подробнее
  • Заготовки (Кулинария) Все регионы 31.10.2017
    Как правильно квасить капусту
    Квашение капусты – прекрасная возможность обеспечить витаминами и ценными питательными веществами на зиму всю семью. Помимо различных семейных и региональных тонкостей существуют годами отработанные постулаты правильного квашения капусты. Чем полезна квашеная ...
    Читать подробнее
  • Вторые блюда (Кулинария) Все регионы 30.10.2017
    Запеканка из кабачков с сыром
    Благодаря содержанию калия, железа, органических кислот, каротина и витаминов С, РР и группы В кабачок незаменим при диетическом и детском питании. Калорийность урожайного овоща всего 27 Ккал, поэтому съесть лишнего не получится, а значит и фигуре от кабачка - одна только ...
    Читать подробнее
  • Вторые блюда (Кулинария) Все регионы 27.10.2017
    Рецепт запеканки из цветной капусты в духовке (видео)
    Цветная капуста проста в выращивании, хорошо сочетается с другими продуктами и обладает большим запасом полезных свойств. Один из способов приготовить полезное блюдо - запечь цветную капусту с помидорами и луком под сыром в духовке. Вкусная и легкая запеканка станет ...
    Читать подробнее
  • Десерты и выпечка (Кулинария) Все регионы 25.10.2017
    Молдавские пирожки с капустой
    Для приготовления теста смешайте 0,5 стакана воды, растительное масло и 0,5 ч.л. соли. Постепенно добавляйте муку и вымесите мягкое, но упругое тесто и оставьте его на 30-40 минут, накрыв полотенцем. Капусту нашинкуйте, морковь натрите на мелкой терке. Выложите в сковороду, ...
    Читать подробнее
  • Заготовки (Кулинария) Все регионы 18.10.2017
    Заготовка калины на зиму
    Ягоды сохраняют больше витаминов, если их не варить, а делать желе. В свежих ягодах, перетертых с сахаром, сохраняется вся польза лета, и зимой они выручают и в сезон простуд, и меню делают разнообразнее.  Предлагаю видеорецепт протертой калины. Зимой с помощью такой ...
    Читать подробнее
  • Вторые блюда (Кулинария) Все регионы 17.10.2017
    Открытый овощной пирог
    Великолепные сезонные овощи - непременная составляющая меню для тех, кто старается рационально использовать свой бюджет. Из свежих и замороженных овощей, невероятно универсальных, изумительно вкусных и отличающихся высокой питательной ценностью, можно приготовить самые ...
    Читать подробнее
  • Заготовки (Кулинария) Все регионы 16.10.2017
    Квашеная капуста с клюквой: вкусный рецепт на зиму (видео)
    Квашеная капуста - прекрасный способ сохранить витамины зимой и получить новый ценный продукт. Она хороша для пищеварения, помогая наладить работу кишечника. Квашеная капуста входит в национальное меню не только на территории России, но и в странах Европии и Азии. Капусту ...
    Читать подробнее
  • Заготовки (Кулинария) Все регионы 11.10.2017
    Перцы на зиму в масляной заливке: видеорецепт
    Надежно сохранить урожай сладкого болгарского перца на зиму поможет рецепт вкусной заготовки. В этом видео сделаем заготовку на зиму перца болгарского в масляной заливке. Перец получается ароматным и сочным. Хорош как закуска холодными зимними вечерами к любым блюдам. При ...
    Читать подробнее
  • Вторые блюда (Кулинария) Все регионы 10.10.2017
    Пряный тушеный картофель с нутом
    Картофель нарежьте небольшими кубиками, отварите в течение 10 минут, откиньте на дуршлаг, оставьте, чтобы картофель обсох. Лук и чеснок очистите и мелко нарежьте. Нут промойте, переложите в сито. В сковороде разогрейте растительное масло, пассеруйте лук и чеснок 3-4 ...
    Читать подробнее
  • Заготовки (Кулинария) Все регионы 09.10.2017
    Огурцы с горошком на зиму: видеорецепт
    Огурцы для такой заготовки можно использовать и мелкие и крупные. Слишком крупные плоды разрезаем на четвертинки. Храним консервацию в прохладном месте. Для заготовки готовится рассол, а не маринад, т.е. без добавления уксусной кислоты. Консервантом послужит лимонная кислота, ...
    Читать подробнее
  • Салаты (Кулинария) Все регионы 06.10.2017
    Салат из репы, капусты и моркови
    Капусту тонко нашинкуйте, перетрите со щепоткой соли. Морковь и репу очистите, натрите на крупной терке, смешайте с капустой. Для приготовления соуса взбейте вилкой растительное масло, горчицу, давленый чеснок, соль и перец. Салат заправьте соусом и посыпьте зеленым ...
    Читать подробнее
  • Заготовки (Кулинария) Все регионы 03.10.2017
    Джем из тыквы с апельсином и лимоном: видеорецепт
    Тыква - настоящая кормилица при любой погоде и любых урожаях. Плоды тыквы созревают медленно, собирают их поздно, зато потом они украшают стол до следующего лета. Чтобы сохранить полезные витамины и получить сладкое лакомство из тыквы можно приготовить варенье или джем. В ...
    Читать подробнее
  • Вторые блюда (Кулинария) Все регионы 02.10.2017
    Видеорецепт овощного шашлыка: пальчики оближешь
    Шашлык может быть вкусным не только из мяса, но и из овощей, еще спорный вопрос, какой получится вкуснее. Сентябрь и октябрь - самое время, чтобы полакомиться овощным шашлыком из собственного урожая. Для овощного шашлыка подойдут ароматны болгарский перец, полезные ...
    Читать подробнее
Наверх