Кулинария

Маринованная краснокочанная капуста хранится два–три года. Главное — подвергнуть заготовку длительной термической обработке и держать банки в прохладном месте — в холодильнике или погребе. В статье собрали для вас рецепты маринованной краснокочанной капусты ...

Секрет вкусного лечо на зиму – спелые мясистые помидоры и сочные перцы. Пока заготовки ждут своей очереди, перцы напитываются томатным соком и полностью раскрывают аромат. В статье предлагаем три простых рецепта лечо на зиму – вкусных настолько, что пальчики ...

Кабачковая икра готовится быстро и просто. Рецепты отличаются только вкусовыми нюансами. С кабачками дружат баклажаны, томаты, сладкий болгарский перец. Для остроты добавляют чеснок и жгучий перчик. Овощи запекают в духовке, тушат в сотейнике, измельчают в блендере или ...