Кулинария

Обычно квашение капусты проводят после сбора урожая. Но благодаря современным технологиям хранения, квасить капусту теперь можно в любой месяц года, в том числе зимой. Чтобы капуста получалась хрустящей, нужно знать вкусный рецепт, а также правильно выбрать время для ...

Роллы – национальное японское блюдо, своим неповторимым вкусом покорившее гурманов со всего мира. Основными составляющими азиатской закуски являются сырая рыба, рис, овощи и водоросли нори. Вкусный кулинарный шедевр из перечисленных ингредиентов можно приготовить ...

Перед каждым садоводом рано или поздно встает вопрос – как сохранить выращенное? С приходом в нашу жизнь больших холодильников и вместительных морозилок переработка урожая становится проще. Поскольку ягоды находятся минимальное время в пути от места сбора до ...