Зелень и пряности

Можно ли сеять петрушку под зиму? Да, это холодостойкая культура. Подзимний посев позволяет получить раннюю зелень, перенести часть работ на осень и использовать весеннюю влагу. Главный секрет успеха — сеять сухие семена в сухие борозды, не поливая грядку после ...

Заморозка зелени — это эффективный способ сохранить ее витамины, вкус и аромат на зиму. В отличие от сушки, заморозка надолго оставляет зелень свежей. Это еще и выгодно, так как зимой цены на зелень в магазинах высоки, а качество низкое. Чтобы добиться хорошего ...

На подоконнике можно выращивать укроп, петрушку, лук, чеснок, базилик, мяту, портулак, кинзу, редис, салат, руколу, щавель и тимьян. Посевы лучше разместить на южном или восточном окне и при необходимости организовать досветку фитолампами. Полив должен быть умеренным: ...