Тыква на Дальнем Востоке: сорта и особенности агротехники
Тыква уже значительно укрепила свои позиции на дальневосточных огородах. Технология возделывания тыквы настолько проста, что не вызовет затруднений даже у начинающих огородников. В условиях Приамурья она прекрасно растет и полностью вызревает, не требуя производства рассады. А искушенные дачники могут попробовать вырастить экзотические сорта тыквы. Например, японские. Их необычный вид и вкус украсит стол и разнообразит меню.
Посадка тыквы на Дальнем Востоке
Тыква неприхотлива. Основное требование – участок для тыквы должен быть хорошо доступен солнышку и закрыт от холодных воздушных масс. И хотя тыква отличается требовательностью к теплу, в Хабаровском крае ее можно сеять сухими семенами прямо в грунт. Хотя в более северных районах придется вырастить рассаду.
При посадке тыквы на рассаду, из-за плохого отношения к пикировке, семена лучше сразу сеять в большие горшки, не менее 10 см в диаметре.
Главное после появления всходов – обеспечить хорошее освещение: чем выше температура в помещении, тем ярче должен быть свет.
Посадка тыквы семенами в открытый грунт
Лучшие сроки посева в открытый грунт, как и других тыквенных на Дальнем востоке – 3-я декада мая.
- Тыква имеет особенность сильно разрастаться, поэтому не стоит делать грядку с тыквой вблизи низкорослых культур. Огромные тыквенные листья будут заслонять свет и угнетать растения.
- Тыквы размещают по схеме не ближе 1Х2 м.
- Семена тыквы всходят довольно быстро, на 6-7-й день.
- Цветение начинается через 40-45 дней от появления всходов. Почти столько же дней пройдет до созревания плодов. Если будете выращивать через рассаду, то этот период сократится на 2 недели.
Уход за тыквой на Дальнем Востоке
Ухаживать за тыквой несложно: полоть по мере необходимости, рыхлить, поливать, иногда подкармливать.
- Для улучшения снабжения питанием и влагой следует присыпать побеги тыквы почвой, направляя их в нужную сторону. В местах присыпки вырастают новые корни.
- После появления плодов тыквы, лучше подложить под них куски фанеры, картона и др. во избежание загнивания.
Прищипка
Тыква образует центральную плеть и 2-3 боковых, которые следует прищипнуть, оставляя обычно не более 1 плода на каждом побеге и последующие 3-4 листа.
Если же вы поставили цель получить тыкву рекордных размеров, то лучше оставить единственный плод.
______________________________________________________________________
КАК ФОРМИРОВАТЬ И ПРИЩИПЫВАТЬ ТЫКВУ
______________________________________________________________________
Подкормка
Тыкву можно умеренно подкармливать каждые 10-15 дней.
- Тыква не слишком любит концентрированные подкормки.
- На 10 л воды достаточно не более 1 л навозной жижи с добавлением по 10-15 г комплексных минеральных удобрений.
- На тыкве применяются в основном подкормки в жидком виде.
_____________________________________________________________________
ЖИДКИЕ УДОБРЕНИЯ: КАКИЕ БЫВАЮТ И КАК ИСПОЛЬЗОВАТЬ
Сорта тыквы для Дальнего Востока
На Дельнем востоке, в Приамурье, наиболее распространены следующие сорта тыквы:
- Зимняя сладкая,
- Мозолеевская,
- Мускатная,
- Алтайская,
- Надежда,
- Витаминная,
- Внучка.
____________________________________________________________________
СОРТА ОВОЩЕЙ ДЛЯ ДАЛЬНЕГО ВОСТОКА
____________________________________________________________________
Японские сорта тыквы
Подробнее хочу остановиться на новинках – японских сортах тыквы Свит Коб и Орэнж Колон.
Японские гибриды оказались в условиях Дальнего востока достаточно устойчивыми к различным болезням. Поэтому не пришлось применять дополнительные химические обработки.
Поскольку оба гибрида не отличаются твердокоростью, то и хранятся они очень ограниченное время, хотя в описании срок хранения указан – 120-130 дней. В моем погребе при температуре 3-5 °C она выдержала только до конца ноября.
Орэнж Колон
- Раннеспелый гибрид с небольшими, до 1-1,2 кг, диаметром 20-30 см плодами ярко-оранжевого сочного цвета с мягкой кожурой.
- Завязывание плодов наблюдалось через 70-80 дней.
- На каждой неприщипленной плети их завязывается по 2-3 шт.
- Урожай на наших грядках составил 3-4,5 кг с м².
Плоды обладают превосходным вкусом, сладким и ароматным. Мы дегустировали мякоть этого гибрида в сыром виде и оценили его на «отлично». Японцы используют их для порционного приготовления блюд. В основном сорт фаршируют овощами или мясом и запекаются в духовке. Надо сказать, что получается прекрасное и вкусное блюдо. Можно готовить блюда для детей и диетические блюда.
Фото: тыква Орэнж Колон на грядке
Свит Коб
- Раннеспелый гибрид
- Плоды зеленовато-серого цвета с желтой средне сочной мякотью массой до 2-х кг.
- На каждой плети формировалось по 1-2 тыквины среднего размера.
- На наших грядках мы получили по 5-6 кг/м².
Имеет сладковатый вкус, но не такой ароматный, как Орэнж Колон. Отличается сильной крахмалистостью. Кожура у плодов также не совсем твердая. Данный гибрид используется в кулинарии в основном для запекания кусочками, приготовления детского питания, соков, супов-пюре.
Агротехника японской тыквы
- В описании к гибриду указывалось, что рекомендовано возделывание через рассаду.
- Высаживается в грунт при наличии 3-4 настоящих листьев, если выращивать в один стебель.
- Мы посеяли семена 24 мая сухими по схеме 1х2,8 м на грядах.
- Японские тыквенные гибриды отличаются очень сильным развитием плетей до 2-3 м.
В рекомендациях по выращиванию указывалось, что расстояние между рядами должно быть около 6 м. Мы не могли выполнить это условие из-за ограниченности участка. Да и кто сможет бесцельно оставить такие большие площади.
Фото: гряды с японскими сортами тыквы
Формирование и прищипка
- При формировании в 2 или 3 стебля рекомендуется высаживать на грядки при образовании 4-5 настоящих листиков, предварительно прищипнув главный стебель, и формировать «двойку» или «тройку».
- Так как для нас это были гибриды совершенно незнакомые, то мы решили в первый год вырастить их без формирования и прищипки, чтобы посмотреть их естественное развитие.
Удобрения
- Для оптимального развития следует внести комплексные минеральные удобрения по 5-10 кг на сотку с последующими подкормками по 1,5-3 кг на сотку в местах роста усов.
- Тыквенные гибриды очень отзывчивы на внесение органических удобрений.
- При посадке мы внесли комплексные удобрения (диаммофоска) по 3 кг на сотку.
_____________________________
5 вопросов от экспертов проекта «Антонов сад»!
Подпишитесь на рассылку Антонов сад и получайте каждую неделю новые статьи и советы по выращиванию.