Уборка капусты
После того, как вам удалось успешно вырастить капусту белокочанную в открытом грунте, самое время позаботиться о своевременной уборке кочанов. Затягивать со сбором урожая не следует, обильные осадки и первые заморозки могут негативно сказаться на качестве плодов, и кочанчики долго не пролежат.
Сроки уборки капусты
- С середины сентября начинается уборка среднеспелых сортов капусты, например, Славы.
- В конце сентября – начале октября приходит время сбора поздних сортов, таких как Подарок.
Капусту надо убирать, не дожидаясь растрескивания кочана
Нужно ли обрывать листья перед уборкой капусты?
Существует распространенная практика обрывать листья у капусты перед уборкой. По двум причинам этого делать не стоит.
1. Первая причина – это вредители.
- Внешние листья являются своеобразными резерваторами.
- На прикорневых листьях сосредотачиваются насекомые-вредители.
- Как только внешние листья убираются, гусеницы и слизни перебираются на оголившийся кочан.
2. Вторая причина – внешние покровные листья защищают от первых заморозков.
- Хотя капуста морозостойкая культура и выдерживает на корню до -7°С,
- но если ее оголить, кочан становится более уязвимым для заморозков и потом хуже хранится.
При уборке капусты необходимо оставить 2–3 зеленых облегающих листа и кочерыгу длиной 2–3 см с прямым срезом
__________________________________________________________________
ГДЕ И КАК ХРАНИТЬ КАПУСТУ
__________________________________________________________________
5 вопросов от экспертов проекта «Антонов сад»!
Подпишитесь на рассылку Антонов сад и получайте каждую неделю новые статьи и советы по выращиванию.
Комментарии (2)
