Топ-100
Регион:
logo
Виноград Дальневосточный регион(ы) 16.08.2016

Уход за виноградом осенью: чеканка, катаровка, обрезка, укрытие

Культура винограда сугубо южная. Однако страстное желание получать ее урожай на своем участке привело к тому, что садоводы Приморского края научились успешно выращивать виноград в зоне рискованного садоводства. Для этого важно проводить правильный уход за виноградом поздним летом и осенью при подготовке к зимовке и укрытию.

виноград осенью в приморье
Поздним летом и осенью на винограднике проводятся традиционные операции:

  • пасынкование,
  • выломка побегов-двойников,
  • чеканка,
  • катаровка.

Одновременно с этим в конце лета – начале осени проводится зеленая подвязка растущих лоз, когда верхние молодые корни винограда интенсивно растут и развиваются.
___________________________________________________________________

ЛЕТНЯЯ ОБРЕЗКА ВИНОГРАДА
___________________________________________________________________

Внекорневая подкормка винограда осенью в Приморье

В августе перед началом созревания гроздей на поздних сортах винограда проводят внекорневую подкормку.

Листья винограда опрыскивают раствором минеральных удобрений (на 10 л воды):

  • 200 г суперфосфата,
  • 50 г калийной соли,
  • по 5 г сернокислых солей марганца, меди, цинка (10 таблеток микроудобрений).

Обработку кустов проводят в пасмурную погоду или в вечернее время.
___________________________________________________________________

УХОД ЗА ВИНОГРАДОМ В АВГУСТЕ

виноград осенью что делать

Чеканка винограда осенью в Приморье

С августа по октябрь на винограднике для лучшего вызревания гроздей и лозы необходимо провести «чеканку».

Чеканка винограда – укорачивание зеленых верхушек растущих лоз и пасынков

— При чеканке нужно удалить невызревшую верхней части растущей лозы, оставляя 10-15 почек.

— Интенсивно растущие побеги обрезают, удаляя примерно четвертую часть, т.е. от верхушки побега до первого нормально развитого большого листа, оставляя 5-7 листьев выше грозди.

Нужно ли проводить чеканку винограда?

Чеканка является важным агротехническим приемом при выращивании винограда, особенно в таких суровых природно-климатических условиях, как на Дальнем востоке.

Пять плюсов от чеканки винограда:

  1. достигается прекращение роста побегов, в результате чего питательные вещества в большем количестве поступают к гроздям и зимующим почкам (глазкам) винограда;
     
  2. ускоряется созревание ягод в гроздях поздних сортов винограда и одревеснение зеленой коры;
     
  3. стимулируется закладка соцветий в зимующих глазках;
     
  4. повышается морозостойкость кустов;
     
  5. обеспечивается высокая урожайность винограда на будущий год.

Катаровка винограда осенью в Приморье

Также очень важно на винограде проводить «катаровку».

Катаровка винограда – удаление, обрезка верхних «росяных» корней, расположенных в верхнем слое почвы на подземном штамбе виноградного куста

Нужно ли проводить катаровку винограда?

  • Если верхние корни, растущие в поверхностном 15-20 см слое почвы, не удалять, то в малоснежные зимы они вымерзнут.
  • Слаборазвитая нижняя (основная) часть корневой системы не справится с обеспечением куста винограда питательными веществами и водой.
  • Куст в результате слабеет, теряет урожай, а порой и погибает.

уход за виноградом осенью

Укрытие винограда на зиму в Приморье

В октябре начинается подготовка к укрытию винограда на зиму. Укрытие проводят после осенней обрезки.

  1. Прежде всего необходимо провести обрезку невызревшей части лозы, для чего на виноградниках нужно отвязать лозу от шпалерной проволоки.
  2. Оставшуюся от обрезки вызревшую лозу, чубуки, до весны сохраняют в траншеях, связав в пучки и прикопав землей.

___________________________________________________________________

КАК ЗАГОТОВИТЬ ЧЕРЕНКИ ВИНОГРАДА
___________________________________________________________________

Укрытие винограда нужно проводить как можно позднее, но успеть при этом до замерзания почвы

Укрытие зимостойких сортов

Отправляя зимовать более зимостойкие привитые сорта винограда, утруждаться слишком не стоит.

  • укрыть слоем сухой опавшей листвы – до 40 см,
  • сверху уложить полихлорвиниловой пленкой или нетканым материалом типа Агротекс.
  • Или же пришпилить вызревшую лозу (рукава) к земле и прикопать почвой в виде вала толщиной 20-30 см.

___________________________________________________________________

ВЫБОР МАТЕРИАЛА ДЛЯ УКРЫТИЯ ВИНОГРАДА
___________________________________________________________________

Укрытие незимостойких сортов

Виноград, привитый незимостойкими сортами, требует более тщательного подхода к укрытию. Распространенными способами у приморских виноградарей являются т.н. «сухое» и «слоеное» укрытие.

Сухое укрытие винограда

Некоторые садоводы успешно применяют и так называемое «сухое укрытие кустов».

  1. Пришпиленные к земле лозы застилают лапником, обрезанными ветками, листвой, а сверху накрывают коробом, сколоченным из досок.
  2. На получившуюся груду кладут рубероид или пленку.

Слоеное укрытие винограда

Слоеное укрытие также проводится только после осенней обрезки.

  1. Оставшиеся лозы укладывают на почву вдоль ряда и укрывают 15-20 см слоем мелкой по комковатости почвы.
  2. Сверху кладут солому или опавшую листву (слоем 20-25 см) и затем снова почву слоем до 15 см.
  3. Таким образом, получается трехслойная покрышка с внутренним слоем из соломы, листвы или другой теплоизоляционной органической прослойки.
Укрывают виноград во время наступления заморозков, по замерзшей корочке из почвы

Сорта вингограда в Приморье

Местными селекционерами созданы приморские сорта винограда:

  • Вислоухий,
  • Приморский,
  • Шасла Рамминга,
  • Спутник,
  • Мускат дальневосточный,
  • Адэль,
  • Сувенир,
  • Арсеньев,
  • Лора,
  • Восток красный и др.
Юрий Оксенюк, кандидат сельскохозяйственных наук
Оставить комментарий
Комментарии
Image
Image
Наверх