Выращивание базилика из семян круглый год: на подоконнике и на грядке

Выращивание базилика из семян на подоконнике

Чтобы наслаждаться свежей зеленью базилика, выбирайте один из двух способов выращивания дома – на подоконнике или утепленной лоджии под фитолампами. 

Сроки посева базилика на подоконнике

Сроки посева базилика для выращивания на подоконнике не ограничены — можно приступать в любое время года. Но если хотите получить пышный кустик свежей пряности, рекомендую высевать семена в сентябре–октябре.

Сорта базилика

Лучшие сорта для комнатного выращивания:

• Шалун F1;
• Для спагетти;
• Ажур F1;
• Ароматный Фиолетовый;
• Арарат;
• Ред Рубин F1.

Все сорта среднеспелые: от полных входов (когда на растении сформировалось по три настоящих листика) до готовности к употреблению в пищу проходит 35–45 дней. Перечисленные выше разновидности подойдут для посева в горшок, теплицу и открытый грунт.

Ажур F1, Арарат и другие среднеспелые сорта базилика подходят для выращивания дома на подоконнике

Посев базилика в домашних условиях 

Когда выращивают базилик на подоконнике, периодически поворачивают растения разными сторонами к источнику света, чтобы растения не вытягивались.

Подготовка тары

Для выращивания зелени на подоконнике лучше выбрать пластмассовую емкость — кашпо, стаканчики или обрезанные бутылки из-под лимонада. Главное, чтобы объем тары не превышал 0,5 л. Пластиковую тару перед использованием нужно помыть горячей водой и сделать дренажные отверстия на дне. После обработать лёгким раствором марганцовки (1 часть на 10 частей воды).

Подготовка почвы

Берем торфогрунт и смешиваем с огородной или лесной землей 50/50. Второй компонент обязателен, так как от чистого торфогрунта нежные всходы базилика могут погибнуть. Смесь обязательно пролить крутым кипятком.

Добавление кипятка обеззаразит почву. При высоких температурах погибнут яйца и гусеницы белокрылки, паутинного клеща, трипсов и других вредителей, которые могут долго спать в торфогрунте и огородно-лесной земле.

Поверхность пролитой кипятком почвы обрабатывают маслами от вредителей (например, препаратом Маг или КлещеБой). Накрывают пленкой и оставляют на 2–3 дня.

Фиолетово-зеленая пряность ароматна и декоративна круглый год

Подготовка семян

Пока грунт проходит обработку от вредителей (в течение 2–3 дней), замачиваем семена. На следующие сутки они покроются пушистой слизью, а на третьи — прорастают в стакане с водой. Проросший материал полностью готов к посеву.

Посев семян

Когда заготовленная почва просохнет, можно приступать к посеву семян в контейнеры для комнатного выращивания.

1. Пластиковый стаканчик наполнить землей чуть больше, чем наполовину. По мере роста почву придется подсыпать.
2. Утрамбовать грунт пальцами и полить теплой водой.
3. Посеять семена так, чтобы они остались на поверхности.
4. Аккуратно полить, чтобы ростки соединились с землей.
5. Присыпать сухой почвой.
6. В сухой среде семя пересохнет, росток не сможет скинуть оболочку. Поэтому нужно слегка опрыскать посадку из пульверизатора водой.
7. Накрыть пленкой и оставить в теплом месте до всходов.

Как вырастить базилик на подоконнике

Уникальная приправа для ваших кулинарных шедевров

Подробнее >

Особенности выращивания базилика на подоконнике

После появления всходов нужно убрать пленку. В этот период росткам очень важно хорошее освещение. Если у вас в квартире есть окна, выходящие на юг, запад или юго-запад, установите горшочки на подоконник. При нехватке естественного освещения включите для базилика лампы досветки. Подсыпьте землю до уровня семядольных листьев.

Когда появятся три настоящих листа, пора обрабатывать базилик от вредителей и вносить корневые подкормки:

• Подкормки. Удобрения с фульвокислотами вносят раз в 10–14 дней, до подкормки поливают теплой водой.
• Обработки от вредителей. Проводят каждые 7–10 дней. Так как выращиваем базилик дома, лучше использовать только безопасные препараты (например, экстракт хвои). Из-за работы отопительных приборов в период зимы воздух сухой, такая среда благоприятна для развития паутинного клеща. В целях профилактики опрыскивайте растения или, что еще удобнее, установите увлажнитель воздуха вблизи домашнего огорода.

Когда базилик нарастит пышную «шапку», то её лучше отщипнуть. Тогда растение начнет куститься — активно наращивать боковые побеги. Кустик не будет расти не вверх, а вширь, и со временем приобретет красивую форму шара.

Чтобы кустик был пышным, отщипните верхушку 

Базилик в теплице из семян 

Лучшие соседи для базилика в теплице — томаты, бобы, баклажаны, огурцы, лук, морковь.

Для экономии места можно подросший базилик, посеянный раньше других растений, рассадить в лунки с помидорами, по кругу грядки с бобами, а также совместно с баклажанами или луком (чередуя культуры). Еще один способ разгрузить грядки — выращивать зелень в подвесных кашпо объемом 3–5 литров.

Когда сеять базилик в теплицу

Сроки посева базилика в теплицу зависят от региона проживания:

Подготовка к посеву

• Подготовка теплицы. Нужно вымыть стекла и обработать стенки конструкции препаратами от вредителей.
• Подготовка грядки. Для базилика выкапывать глубокую грядку не нужно. Пролейте ее кипятком и внесите органику. Вносить удобрения не нужно, если у вас в теплице — чернозем или торфогрунт.

Посев базилика в теплицу

Базилик — неприхотливая пряная зелень. Когда есть большое пространство для развития корней, то растение нуждается в минимальном уходе — только в регулярном поливе.

Пошаговый посев семян в теплицу:

1. Семена базилика сеют в подготовленную почву на расстоянии 2–3 сантиметра. Можно и гуще, а после всходов — проредить или выкопать с комом земли и рассадить молодые растения, предварительно опудрив корни Корневином. Препарат ускорит приживаемость саженцев на новом месте.
2. Семена присыпают рыхлой землей.
3. Опрыскивают теплой водой и укрывают пленкой до появления всходов.

При появлении полных всходов начинают подкормки минеральными удобрениями 

Выращивание базилика в теплице

Когда покажутся всходы, пленку нужно убрать.

Дальнейший уход:

1. Полив. Следите, чтобы почва не пересыхала. Но и перелив не менее опасен — есть риск появления черной ножки, поэтому поливы осуществляют регулярно, но не допускают болота. 
2. Подкормки. Подкормку проводят при появлении полных всходов (когда у базилика образуются три настоящих листочка), чтобы растения быстрее развивались и дали здоровый урожай. Я подкармливаю раз в две недели биококтейлем для зелени.
3. Обработки от вредителей. Для профилактики достаточно проводить раз в месяц. Рекомендую натуральные, безопасные для человека и животных препараты с содержанием масла хвойных растений. Их аромат отпугивает насекомых-вредителей.

Базилик в открытом грунте из семян

В теплых регионах высаживают базилик в конце апреля–начале мая, в холодных — в конце июля. Культуру размещают на солнечных участках. 

Подготовка грядки в открытом грунте

Чтобы вырастить базилик в открытом грунте, грядку нужно подготовить осенью:

1. Внести минеральные и органические удобрения.
2. Разложить отраву от медведки и грызунов.
3. Перекопать почву после распределения удобрений и отравы.
4. Весной, когда уйдут стабильные сильные морозы, грядку нужно взрыхлить, сделать бороздки и пролить кипятком.

Базилик на грядке удачно соседствует с томатами 

Как посадить семенами

Как и в теплице, сухие семена сеют на расстоянии 2–3 см. Грядку с семенами полить теплой водой. Накрывать пленкой не стоит: в открытом грунте при солнечных лучах базилик взойдет через 10–12 дней.

После всходов необходимо регулярно поливать базилик. В открытом грунте, в отличие от теплицы, переливы не так страшны. Важно не допускать пересыхания верхнего слоя земли: даже взрослые растения могут погибнуть от нехватки влаги.

Обработку от вредителей лучше провести сразу после всходов — опрыскать растения из пульверизатора. Обязательно рыхлить грядку 1–2 раза в месяц, чтобы избавиться от сорняков.

После полных всходов (появления трех настоящих листов) базилик нуждается в минеральных подкормках. Удобрения вносят чаще, чем в теплице: один раз в 7–10 дней после обильного полива.