Выращивание фундука: посадка и уход
О полезности орешков фундука знаю с раннего детства. И вот несколько лет назад прикупил пару саженцев лещины и посадил на своем участке. Теперь они стали уже шикарными кустами-деревцами, каждый год дарующими мне свои плоды.
Для посадки я выбрал местный сорт Тамбовский ранний. Сорт очень зимостоек, орешки созревают рано и отличаются большой массой, очень тонкой шкуркой и великолепными на вкус ядрышками.
Где посадить фундук
Для влаголюбивого ореха участок для посадки подобрал такой, где скапливалось много снега, и земля долгое время оставалась сырой. Однако не думайте, что лещина может расти в болоте. Почвы, где вода подолгу застаивается и не впитывается, где грунтовые воды расположены очень близко к поверхности, для фундука не подойдут – просто корни сгниют.
Место, где растет у меня фундук, находится в небольшой тени – это хорошо, у соседа на открытом участке листочки в одно лето сильно погорели, и деревья долго болели. Хотя на открытом участке бывает выше урожайность и даже растения начинают быстрее плодоносить.
Как посадить фундук
В целом фундук неприхотлив к типу почвы, но есть некоторые тонкости. Если у вас на участке почва песчаная, то при посадке в ямку добавьте 2 кг рыхлой глины – она будет дольше удерживать влагу.
Саженцы брал хорошо развитые, с мощными корнями, поэтому посадочные ямы делал вместительные – по полметра в глубину и ширину. В ямку насыпал 1 ведро речного песка, 2 ведра перегноя, 1 кг золы и полведра доломитовой муки. Не забыл и про удобрения – добавил по 2 ст. л. суперфосфата и сульфата калия. Все это хорошенько полил тремя ведрами воды и перемешал лопатой.
Сажал лещину прямо в жижу, потому как немного запоздал с посадкой. Корневую шейку при посадке не заглублял слишком сильно и вам не советую, иначе от поросли не избавитесь – максимум на 4 см. Боялся, что саженец не приживется, поэтому поливал его через день 2 недели подряд, расходуя по 4-5 л воды.
Как ухаживать за фундуком
Первые два года после посадки уход за фундуком несложный: вовремя удалять сорняки, рыхлить почву на глубину 7-8 см и поливать растения в жару вечером, выливая по ведру воды каждые 12-15 дней. В конце сентября обильно поливаю растения – по 3-4 ведра под каждый куст – это залог успешной зимовки.
Теперь в разгар лета, в июне-июле, провожу подкормку. Органические и минеральные удобрения стараюсь чередовать. Один год в приствольную зону вношу органику: вначале рыхлю почву, потом поливаю (ведро воды), после этого щедро удобряю навозной жижей (разбавив в пропорции 1:10), после чего присыпаю сухой почвой.
На следующий год, примерно в это же время, вновь рыхлю и поливаю прикустовую зону, но вношу уже нитроаммофоску – спичечный коробок с горочкой, после чего снова поливаю и присыпаю почвой.
Когда собирать фундук
Примерно в середине августа начинают поспевать плоды. Примечаю начало созревания по подсохшим листочкам вокруг орешков. Орешки не срываю, а срезаю, чтобы не сломать побеги.
Николай Хромов, кандидат сельскохозяйственных наук, старший научный сотрудник
Опыт выращивания фундука: видео
Об опыте посадки и выращивания фундука в Тульской области смотрите в видео Ольги Морозовой. "Все знают о пользе орехов - это замечательная добавка к нашему столу. Чудесная, вкусная пища - калорийная и полезная! Ведь орехи содержат питательные вещества, ценные и для желудка, и для мозга, и для организма в целом. Многие садоводы задаются вопросом: "Можно ли вырастить у себя на приусадебном участке такое растение, как орех?". С легкостью могу ответить утвердительно, ведь каждый год в конце августа мы собираем урожай спелых орешков красной лещины".
