Выращивание картофеля по голландской технологии

Суть голландской технологии

• Применение голландских культиваров и лишенного признаков заболеваний семенного материала.
• Правильная подготовка участка и тщательный уход.
• Использование оптимальной схемы высадки.
• Применение севооборота.
• Своевременное обогащение почвы удобрениями и борьба с сорняками.
• Оптимальная по времени уборка урожая.

Урожайные сорта картофеля

Чтобы получить высокий урожай нужно брать урожайные голландские сорта этой культуры, которые в наше время есть в свободной продаже. Я рекомендую такие сорта, проверенные на собственном участке как: Эба, Кондор, Агрия, Марфена, Романо, Сантэ, Дафне, Клеопатра, Ариэль и Эстима.

Больше всего из списка мне, на моем участке в центральной полосе России понравились такие культивары:

Саетэ – имеющий клубни в виде овала, с желтой мякотью, обилием глазков на поверхности. Куст весьма крупный, не боится болезней, урожайный.

Эба – созревает в средние сроки, обожает песчаную почву. Кожура и мякоть у клубней желтые. Урожай лежит до весны.

Кондор – готов к уборке в средние сроки. Клубни продолговато-овальные, прекрасного вкуса, желтые как снаружи, так и внутри. Дает высокие урожаи на любой, кроме глинистой, почве, стоек к болезням.

Агрия – урожайный и вкусный, нуждается в достаточном увлажнении почвы.

Романо – алые клубни с белоснежной мякотью. Готов к уборке в средние сроки, подходит для выращивания на любых типах почв за исключением глинистых.

Клеопатра – ранний культивар, клубни красные, овальной формы, мякоть светло-желтая. Стоек к болезням, хорошо растет на почвах суглинистых и супесчаных, отлично хранится. Идеален для варки и жарки.

Ариэль – не требует особенных условий ухода, отличается прекрасным вкусом и приятным «картофельным» запахом. Сорт раннеспелый, дает стабильные урожаи каждый год. Клубни крупные с кожицей красного цвета. Не требует частых поливов, если есть естественное увлажнение.

Эстима, сорт среднераннего срока созревания, формирует массивные клубни кремового оттенка, отличающиеся прекрасным вкусом. Стоек к болезням.

Все эти сорта на моем участке показали себя очень хорошо, поэтому я их советую к выращиванию.

Заметил, что урожай лучше, если высаживать на участок два разных, а еще лучше три разных сорта картофеля, но понятно, что самые хорошие результаты возможно достичь исключительно путем выращивания этих сортов по голландской технологии.

Участок для картофеля

Итак, первым делом нужно знать, что данный способ подразумевает ежегодную замену культур на участке и соблюдение расстояния между рядками картофеля равное 70–80 см, между лунками в ряду 30–40 см. На одном и том же месте, согласно голландской технологии, я сажаю картофель раз в три года, хотя будет еще лучше, если вы размещать его будите раз в четыре года.

Оптимальные предшественники это озимая пшеница, но это скорее для больших участков, ну а для огородов конечно горох или фасоль, что у меня и растет.

Участок обязательно подберите максимально ровный, лишенный западин, склона (до двух градусов можно). Землю готовьте с осени, перекопайте на полный штык лопаты, разрыхлите, выровняйте.

Старайтесь подбирать участки с умеренной влажностью и содержанием гумуса от двух процентов и выше. Прекрасно если на участке почва рыхлая воздухо- и влагопроницаемая. При перекопке осенью почвы лопатой с внесением под перекопку на каждый квадратный метр по 10–12 кг перегноя, 15–18 г сульфата калия и 25–30 г суперфосфата, весной можно еще раз перекопать участок, но уже вилами, обязательно добраться до глубины 25 см.

Если участок сильно засорен, то желательно обработать разрешенными гербицидами, например Торнадо.

Посадка картофеля

Высаживаю картофель я всегда пророщенный, для того чтобы получить такие клубни я помещаю их, рассыпав одним слоем на полу, до получения ростков, в теплое (17–19°С) и светлое помещение недели на четыре. Желательно добиться того чтобы к моменту посадки клубней на участок ростки на них были чуть менее сантиметра, можно еще меньше, но больше не желательно.

Что касается клубней, то лучше брать средние по размерам, с диаметром сантиметров 5–6 и конечно здоровые, без гнили и инфекций.

Как только почва и клубни будут готовы для посадки можно ее производить, в моем центральном регионе картофель я высаживаю на «майских праздниках». Заглубляю клубни на 4–6 сантиметров, не более. На квадратный метр, учитывая голландскую технологию, можно усадить до шести клубней, соответственно и кустов картофеля. Рядки располагаю строго с севера на юг.

В лунку при посадке помещаю горсть древесной золы и чайную ложку нитроаммофоски, все удобрения очень хорошо смешиваю с почвой, далее выкладываю клубень и засыпаю землей. Если на вашем участке много колорадского жука и слизней, то в каждую лунку желательно добавить по горсти луковой шелухи – помогает.

Уход за картофелем: окучивание, обработка и полив

Первую обработку междурядий, согласно технологии, провожу спустя 12–14 дней после посадки клубней. В этот период можно видеть ростки на поверхности почвы, следовательно можно их подокучить на половину высоты, засыпав слоем почвы толщиной 11–12 см и шириной 30–35 см. Сочетать первое окучивание рекомендую с удалением сорняков мотыгой или руками если участок небольшой.

Спустя месяц рекомендую еще раз окучить растения, после проведения второго окучивания высота гребней должна быть 25–30 см, а ширина 65–70 см.

Что касается борьбы с болезнями и вредителями, то провожу обработки только когда ситуация критическая, для чего применяю только разрешенные на картофеле и в текущем сезоне фунгициды и инсектициды, но не позднее чем за месяц до уборки урожая.

Поливы советую проводить четыре или пять раз в течение сезона, хотя если идут обильные дожди и прохладно, то поливы можно вообще не производить, заменив их рыхлением почвы раз в неделю.

В сухую погоду поливы строго обязательно нужно производить в период цветения картофеля, спустя неделю после окончания цветения, спустя три недели после крайнего полива. На квадратный метр выливать можно по ведру воды, больше не желательно.

Уборка и хранение картофеля

За четыре-шесть дней до уборки картофеля скашиваю ботву оставляя части стеблей высотой 7–8 см. Спустя это время произвожу выкопку клубней, используя вилы. Ранние сорта выкапываю в конце августа, поздние в первой декаде сентября. Картофель, который буду высаживать в следующем году, то есть семенной, выкапываю дней на 15–18 раньше основной массы. После выкопки просушиваю в тени сутки, затем помещаю в проветриваемое и прохладное помещение – в погреб (температура 3–4°С, влажность около 70%). Примерно раз в месяц, хотя можно и реже, картофель перебираю и все гнилые клубни, если таковые есть – выбрасываю.

Николай Хромов, кандидат сельскохозяйственных наук

Читайте также:

ВЫРАЩИВАНИЕ РАННЕГО КАРТОФЕЛЯ: ЛИЧНЫЙ ОПЫТ