Выращивание клубники в теплице круглый год: сорта, уход, сбор урожая
За окном зима, а на столе — свежая клубника. Импортная? Да нет, на самом деле она вполне может быть и своей, главное — научиться ее выращивать. В теплице, ведь там за год можно снимать по пять, а в хороший год и по шесть урожаев этой замечательной культуры, тем более что технология не особо сложна. В статье расскажем о выращивании клубники в теплице.
Оглавление
1. Как создать условия для выращивания клубники 2. Какие сорта пригодны для тепличного выращивания3. Уход за клубникой в теплицахКак выращивать клубнику в теплице круглый год
Обычно первым делом готовят в теплице грунт, делают это примерно за год до высадки клубники в теплицу. Грунт важно подготовить из смеси слабокислого торфа, перегноя и речного песка в равных долях. Волне можно внести и пол чайной ложки нитроаммофоски на ведро готового грунта, а можно внести минеральные удобрения в почву перед посадкой клубники — как вам удобнее. В итоге грядка должна возвышаться на 5–10 см от поверхности земли.
Посадка клубники в теплице
Для посадки подбирайте максимально качественный посадочный материал с полноценно развитой корневой системой.
Посадку в обогреваемую теплицу обычно проводят в октябре или ноябре, но это можно делать в любое время года, ведь теплица будет оборудована дополнительным обогревом и освещением, а значит клубника без проблем приживется и будет нормально развиваться.
Чтобы получить полноценный урожай клубники в теплице, важно поддерживать оптимальную освещенность, влажность и температуру в этом сооружении. Интенсивность дневного света и продолжительность светового периода — важные факторы успешности данного мероприятия. В период активной закладки генеративных почек (почек, из которых вначале сформируются цветки, а затем будут и плоды), клубника нуждается в коротком световом дне. В этот период ей нужна продолжительность светового дня не более 8–10 часов. Далее, в период активного цветения и роста ягод, клубнике необходим уже гораздо более продолжительный световой день, он должен быть равен 16–17 часам.
Важно
Чем длиннее будет световой день сразу после того, как клубника сформирует цветочные почки, тем быстрее она зацветет.
Для примера, имея 16-тичасовой световой день, мы можем увидеть начало цветения уже спустя две недели после окончания заложения цветочных почек, ну а ягоды можно будет начать собирать приблизительно через 34–36 дней после окончания цветения.
Если у вас есть возможность обеспечить клубнику лишь десятичасовым световым днем, то зацветет клубника спустя 18–20 дней после формирования цветочных почек. Цветение при такой длительности освещения будет не таким интенсивным и довольно продолжительным. Урожай можно будет снять примерно спустя 50 дней после окончания цветения.
Второй важный фактор — это обеспечение клубники высокой и постоянной положительной температурой, потому как при низких температурах она будет сильно затягивать период начала цветения, соответственно, и урожай придется ждать довольно долго.
Важно
В период высадки рассады клубники в теплицу температура в ней не должна быть высокой. Нужно поддерживать температуру на уровне +10 градусов, постепенно (по 1–2 градуса в день) поднимая ее до +18…+20 градусов. Именно так делать правильно.
Когда клубника начнет активно раскрывать бутоны и будут появляться цветки, необходимо поднять температуру до +21…+23 градусов и в дальнейшем стараться поддерживать ее именно на этом уровне, не допуская сквозняков и резких колебаний в дневное и в ночное время. Все это негативно скажется на опылении и формировании завязи. Самое важное – стабильная температура.
Уровень влажности это тоже весьма важный фактор, который нужно учитывать. В первую неделю или две после высадки рассады клубники, в теплице необходимо поддерживать влажность воздуха на уровне 80-85%, по прошествии этого времени влажность вполне можно понизить примерно до 75%, ну а в период цветения и созревания ягод влажность в теплице можно снизить еще немного, доведя этот показатель до 70% - это важное условие.
Сорта клубники для теплицы
Сортов очень и очень много. Но для выращивания клубники в теплице круглый год подходят не все. Путем проб и ошибок были выделены сорта, которые прекрасно себя чувствуют и дают отличные урожаи в условиях теплиц. Это такие культивары:
Гигантелла
Культивар голландской селекции, весьма крупноплодный. Максимальная масса ягоды иногда превышает 95 г. Ягоды довольно плотные, достаточно хорошо транспортируются. Вкусовые качества ягод достойные, приятный аромат. Кустики небольшие, что позволяет высадить больше растений на единице площади.
Альбион
Культивар ремонтантного типа, американской селекции. Ягоды у него помельче, примерно 45–55 г. Из несомненных достоинств культивара — его стойкость, как к антракнозу, так и к серой гнили.
Корона
Культивар голландской селекции, он весьма вынослив, хорош, хоть и дает небольшие ягоды массой чуть более 25 г. Плотность ягод умеренная, они очень вкусные.
Брайтон
Культивар полуремонтантного типа с массой ягод примерно 45–55 г. Ягода стандартной алой окраски, привлекательной формы, блестящая. Ягоды этого сорта можно без проблем транспортировать на дальние расстояния. К плюсам сорта можно отнести то, что растения не поражаются грибной инфекцией.
Хоней
Принадлежит к ранним культиварам, формирует средние по размеру ягоды, имеющие глянцевую поверхность и весьма приятный вкус. Растение небольшого размера.
Сан-Андреас
Хороший культивар американской селекции, который за сезон может дать четыре урожая ягод. Масса каждой ягодки — чуть более 30 г. Ягодки прекрасно лежат, очень хорошо транспортируются.
Кроме указанных культиваров, неплохо в теплице растут и такие как Тристар, Дарселект, Московской деликатес, Трюфо Продюс, Капри и Искушение Делать выбор вам.
Урожайность клубники
Урожайность —примерно 1 кг с куста. Чтобы понять, какую урожайность ожидать, необходимо знать площадь вашей теплицы, далее рассчитать количество растений в теплице. Стандартная схема посадки клубники в теплице — обычно рядковая посадка 15 на 15 или 20 на 20 см.
Как ухаживать за клубникой в теплице
Уход за клубникой в теплице не сложен.
Полив клубники в теплице и подкормки
Проводите поливы по мере подсыхания почвы, переувлажнять грунт нельзя. Особенно влага необходима в период активного роста растений, в период цветения и роста ягод.
Обычно удобрения вносят один раз в 10–12 дней, для этого на квадратный метр в период роста растений вносят 30 г аммиачной селитры, 10 г калийной соли и 20 г суперфосфата; в период цветения вносят те же дозы суперфосфата и калийной соли без аммиачной селитры; в период роста ягод еще раз можно внести те же дозы без аммиачной селитры.
Для полноценного завязывания ягод (если, конечно, вы не посадили самоопыляемый сорт), необходимо самостоятельно производить опыление цветков. Обычно мягкой кисточкой или варежкой аккуратно дотрагиваются до цветков.
Довольно эффективным методом опыления является установка вентиляторов в разных частях теплицы, чтобы имитировать перенос пыльцы ветром.
Как укрыть клубнику в теплице
В отапливаемых теплицах об укрытии растений клубники речи не идет, если система отопления не вышла из строя. Укрывают клубнику только в тех теплицах или в тех случаях, когда температура вдруг опускается до отрицательных значений.
Обычно для укрытия используют нетканый укрывной материал максимальной толщины. Если дело совсем плохо и мороз очень сильный, то предварительно растения можно укрыть слоем опилок.
Когда собирать урожай
Обычно спустя месяц от момента цветения урожай можно собирать. Используя такую технологию выращивания клубники в теплице, вы можете собирать урожай клубники почти круглый год.
______________________________________________________________________________________________
Читайте также другие наши статьи о выращивании клубники (земляники):
Советы для выращивания земляники
Как ухаживать за земляникой после плодоношения
Как правильно выращивать землянику
______________________________________________________________________________________________
А как вы выращиваете клубнику в теплице? Поделитесь опытом с другими садоводами в комментариях.
5 вопросов от экспертов проекта «Антонов сад»!
Подпишитесь на рассылку Антонов сад и получайте каждую неделю новые статьи и советы по выращиванию.