Выращивание моркови в Хабаровском крае: сорта, посадка и уход

Как выбрать сорт моркови?

1. Прежде чем начинать подготовительные работы, определитесь, какие сорта для предпочтительней по срокам созревания:

• ранние,
• средние,,
• позднеспелые.

2. Решите, какие признаки вас интересуют:

• величина плода,
• цвет, форма,
• содержание каротина,
• срок хранения.

3. Обязательно учтите тип почвы на вашем участке.

• От типа почвы зависит, какой длины должны быть корнеплоды у выбранных сортов моркови.
• Если почва тяжелая, глинистая, то предпочтение придется отдать сортам с корнеплодами короткой и средней длины.
• Либо придется заняться улучшением состояния почвы на грядках.

4. Отечественные или зарубежные? Существует огромный выбор в сортах и гибридах моркови.  Главное здесь – правильный подход.

• Если вы решили выращивать продукцию для собственных нужд, то стоит остановиться на отечественных представителях. Они хоть и не такие красивые и урожайные, как иностранные, зато намного вкуснее и полезнее, да и хранятся намного дольше.
• Выращиванием иностранных сортов моркови лучше заниматься для коммерческих целей, для продажи.

5. И, конечно же, обратите в первую очередь внимание на районированные в вашей местности сорта.

Сорта моркови для Хабаровского края

В Хабаровском крае на 2017 г. были районированы 6 сортов моркови.

Леандр

• Достаточно скороспелый сорт
• Корнеплоды длинные, могут достигать 20-25 см.
• Отличается повышенным содержанием каротина – до 21,5 мг на 100 г сырого вещества.
• Идеальный сорт для закладки на хранение.

Королева осени

• Широко распространенный позднеспелый сорт.
• Плоды длинные, до 25 см.
• Корнеплоды очень сочные, вкусные в свежем виде, великолепно хранятся.
• Масса корнеплодов – 60-180 г.
• Содержание каротина – 12-17 %. 

Фото: сорт моркови Королева осени

Суражевская 1

• Сорт Дальневосточной селекции (Приморская овощная опытная станция).
• Сорт среднеспелый, подходит для различного использования в свежем виде и для хранения зимой.
• Масса плодов 100-150 г, хорошего вкуса.
• В урожае корнеплодов большой процент товарных плодов.

Фото: сорт моркови Суражевская 1

Тайфун

• Сорт Приморской овощной опытной станции.
• Корнеплоды среднепоздних сроков спелости.
• Основное использование данного сорта – закладка на длительное хранение.

Крестьянка

• Сорт имеет средние сроки созревания.
• Плоды длиной до 20 см, массой 100-200 г, отменных вкусовых качеств.
• Устойчив к болезням и цветушности.
• Отлично хранится до следующего урожая.
• Повсеместно в Приамурье используется для кулинарии, соков, заморозки.

Фото: сорт моркови Крестьянка

Мирна F1

• Среднеранний гетерозисный гибрид универсального использования.
• С корнеплодами средней длины, массой 100-200 г.
• Отличается отличными вкусовыми качествами.
• Используется в свежем, замороженном виде, прекрасно хранится.

Фото: сорт моркови Мирна F1

Как выращивать морковь?

Предшественники и севооборот моркови

1. Рекомендуется сеять морковь после капусты, огурцов, картофеля или томатов.
2. На одном месте нежелательно размещать ее несколько лет подряд.

________________________________________________

ЧЕРЕДОВАНИЕ КУЛЬТУР В СЕВООБОРОТЕ
________________________________________________

Почва для моркови

1. Для моркови необходима почва с нейтральной или слабощелочной реакцией почвенного раствора (pH – 6-8).
2. Для кислых почв необходимо провести известкование.

_______________________________________________

КАК ОПРЕДЕЛИТЬ КИСЛОТНОСТЬ ПОЧВЫ
_______________________________________________

• Одно из самых важных требований – глубокая обработка почвы, лучше глубокая осенняя перекопка или вспашка.
• Если этого не было сделано, то следует весной, как можно раньше, разделать глубоко (на полную глубину пахотного слоя) землю с последующей обработкой граблями.

В Хабаровском крае все же предпочтительнее осенняя обработка почвы, т.к. из-за глубокого зимнего промерзания и позднего весеннего оттаивания могут возникнуть проблемы со сроками   посева.

________________________________________________

ОСЕННЯЯ ПОДГОТОВКА ПОЧВЫ
________________________________________________

Гряды для моркови

1. При переувлажнении почвы выручают дальневосточников гряды, рекомендованные в крае для выращивания овощных культур.
2. Гряды способствуют более быстрому прогреванию почвенного слоя и сохранению необходимого количества зимней влаги для успешного прорастания семян моркови.

_______________________________________________

ИЗБЫТОЧНОЕ УВЛАЖЕНИЕ ПОЧВЫ
_______________________________________________

Удобрения для моркови
На грядках под морковь на 1 м² рекомендуется внести перегной или компост 2-3 кг, пригодится и перепревший домашний мусор.
________________________________________________

ДОМАШНИЕ УДОБРЕНИЯ: КАК ХРАНТЬ И ПРИГОТОВИТЬ (ВИДЕО)
________________________________________________

Кроме этого перед перекопкой равномерно по всему участку вносятся минеральные удобрения:

• 15-20 г аммиачной селитры,
• 40-50 г фосфорных (лучше суперфосфат),
• 15-20 г КCl.

Вместо фосфорно-калийных добавок можно внести 100-200 г древесной золы на 1 м².\

Как сажать морковь?

Сроки посева
Морковь сеют очень рано, как только представится возможность подготовки грядок на огороде, так как семена прорастают очень медленно.

• Весной морковь сажают обычно в апреле-мае.
• Под зиму посев моркови планируют на октябрь.

Способы посева моркови
Морковные семена мелкие и могут легко уноситься ветром. Поэтому посев проводить нужно в безветренную погоду, а семена лучше смочить и смешать с мелким песком.
___________________________________________________________________

СПОСОБЫ ПОСАДКИ МОРКОВИ (ВИДЕО)
___________________________________________________________________

Посев моркови весной

• Посев проводится обязательно во влажную почву, т.к. в этот период морковь наиболее требовательна к влаге.
• Ускорит прорастание семян и их предварительное проращивание.
• Хорошо стимулирует прорастание семян замачивание в снеговой воде в течение 2-3 дней с последующим посевом во влажные бороздки на глубину 1,5-2 см.
• Бороздки готовят на расстоянии 15-20 см.

После посева лучше укрыть грядки любым укрывным материалом для сохранения влаги.
___________________________________________________________________

КАК И КОГДА САЖАТЬ МОРКОВЬ ВЕСНОЙ В ОТКРЫТЫЙ ГРУНТ
___________________________________________________________________

Подзимний посев моркови

Практикуют дачники и подзимний посев моркови.

1. На выровненном защищенном от ветров месте вносят минеральные удобрения, перекапывают землю.
2. При подзимнем посеве норма высева должна быть увеличена еще наполовину. На 10 м² потребуется 8-10 г семян, примерно спичечный коробок.
3. Посев проводят, когда температура опустится до 2-3 °С.
4. Подзимний посев моркови дает появление всходов весной на 12-14 дней раньше.

В условиях Хабаровского края подзимний посев моркови проводят в начале октября. Более ранний посев может привести к ранним всходам и дальнейшему их вымерзанию.

Как ухаживать за морковью?

Прополка и рыхление

• Поскольку семена моркови всходят очень длительно, то велика вероятность быстрого разрастания сорной растительности на этой же грядке.
• Чтобы не допустить заглушения молодых всходов моркови сорняками, посейте на морковной грядке скороспелые культуры: редис или салат. Их ранние всходы позволят обозначить и определить будущие рядки, и начать прополку.
• За сезон обычно проводят не менее 2-3 прополок и рыхлений.

Прореживание
Обязательно нужно прореживать посевы моркови, т.к. загущение приводит к образованию уродливых искривленных корнеплодов.

1. Первое прорывание всходов на расстояние 1-2 см проводят обычно при наличии у моркови 1-2 настоящих листьев.
2. Второе – через 2-3 недели на расстояние 4-5 см. 

Полив
Во время налива корнеплодов морковь особенно нуждается во влаге.

• При недостатке влаги следует проводить полив утром или вечером.
• Затем за месяц до уборки поливы прекращают во избежание растрескивания плодов. 

Нарушение агротехники моркови, в том числе режимо поливов, прополок, прореживаний и др., может привести к искривлению и снижению качества корнеплодов.
____________________________________________________________________

ПОЧЕМУ ВЫРОСЛА КРИВАЯ МОРКОВЬ?
____________________________________________________________________
 
Подкормки
При недостаточном формировании урожая моркови нужно провести подкормки органическими удобрениями:

1. навозной жижей, разбавив ее водой в сотоношении 1:3-4,
2. коровяк и птичий помет, разбавив с водой в пропорции 1:2. 

Впоследствии применять концентрированный настой удоберний, разбавляя водой еще в 8-10 раз.

• Внесение удобрений следует проводить в бороздки, проделанные на расстоянии 8-10 см от морковных рядочков.
• Расход – ведро на 10-15 погонных метров грядки.

_____________________________________________________________________

ЖИДКИЕ УДОБРЕНИЯ: КАКИЕ БЫВАЮТ И КАК ИСПОЛЬЗОВАТЬ

Уборка моркови
Убирают морковь хабаровские огородники до наступления заморозков.
_____________________________________________________________________

КАК И КОГДА ВЫКАПЫВАТЬ КОРНЕПЛОДЫ
_____________________________________________________________________