Огурцы на подоконнике: выбор сортов, условия и опыт выращивания в Сибири
Вы знаете, что огурцы можно выращивать не только на грядке, в теплице или в открытом грунте, но и в горшке на подоконнике, балконе и лоджии? Такой метод выращивания продлевает сезон потребления свежей ароматной продукции.При правильном подборе современных сортов и гибридов и соблюдении сроков посева можно наслаждаться свежими хрустящими зеленцами круглый год, не выходя из квартиры. Обеспечьте огурцам необходимые условия, обустройте подоконник и смело высаживайте семена, начиная с февраля.
Выращивание огурцов на подоконнике: условия и советы для хорошего урожая
Для самых ранних посадок на подоконнике подбирают гибриды, способные активно расти и плодоносить в условиях недостатка освещенности и короткого дня.
Важно
Мы не рекомендуем выращивать огурцы на открытых балконах в крупных городах, особенно в домах, расположенных рядом с автомагистралями, так как зеленцы будут аккумулировать в себе тяжелые металлы.
Как подготовить подоконник
Чтобы создать нужный микроклимат на подоконнике, необходимо заклеить все щели на окне, а форточку завесить полиэтиленовой пленкой, чтобы при ее открывании прямой холодный воздух не попадал на растения.
Перед подоконником лучше всего поместить светоотражающую пленку. |
Зеркальная пленка улучшит освещенность растений и позволит регулировать теплый поток воздуха от батареи: приоткрывая или, наоборот, прижимая пленку к подоконнику.
Какой горшок нужен для огурца в домашних условиях
Хорошие урожаи огурца в комнатных условиях получаются, когда объем почвы на одно растение составляет не менее 5 л.
Чем меньше объем субстрата, тем чаще приходится производить поливы и труднее поддерживать необходимый водно-солевой режим, так как почва быстрее пересыхает и при этом повышается концентрация почвенного раствора.
Как часто поливать огурцы на подоконнике
- Необходимо помнить, что растения огурца потребляют большое количество воды.
- Почвенная засуха и солевые стрессы существенно снижают урожайность и качество зеленцов.
С другой стороны, чрезмерное переувлажнение грунта вызывает отмирание корней.
Справка
Летом, в солнечную погоду, в теплицах во время плодоношения одно огуречное растение может расходовать до 6-8 л воды в сутки.
Сколько подкормок нужно огурцу в домашних условиях
- В период плодоношения огурца раз в 1-2 недели проводят подкормки раствором минеральных удобрений: 2 чайные ложки кристаллина или нитрофоски на 3-литровую банку воды.
- Расходуют 1-2 стакана раствора на растение, совмещая подкормки с поливом водой.
При замедлении темпов роста растений или появлении первых признаков более светлой окраски листьев объем подкормки увеличивают до 3-4 стаканов на растение.
Как подвязать и формировать огурцы в домашних условиях
При выращивании огурца на подоконнике над окном протягивают проволоку (шпалеру), к которой привязывают шпагат (бечевку). Вокруг шпагата обкручивают стебель по мере его роста.
1. При посеве в самые ранние сроки:
- полностью удаляют боковые побеги и женские цветки в нижних 4-6 узлах основной плети,
- в последующих узлах боковые побеги прищипывают над 1-2-м листом, а в верхней части основной плети - над 2-4-м листом.
- Верхушку растения осторожно обкручивают 2-3 раза вокруг шпалерной проволоки, опускают вниз и прищипывают на высоте 30-50 см от подоконника.
Из верхних узлов стебля можно опускать вниз не один, а два побега.
2. При выращивании весенних партенокарпических гибридов, а также зимних пчелоопыляемых гибридов в поздней культуре:
- полностью ослепляют только нижние 3-4 узла основной плети,
- далее формирование ведут по способу, описанному выше.
Для хорошего урожая потребуются подкормки, досветка и правильное формирование в 1-2 стебля.
Формирование огурца помогает ускорить рост стебля:
- в нижних 3–4 узлах полностью удаляют завязи и боковые побеги;
- в следующих 1–2 узлах завязи оставляют, а боковые побеги прищипывают;
- выше по стеблю боковые побеги оставляют, прищипывая их до середины высоты шпалеры на 2 листа, а выше – на 3–4 листа.
Такой прием ускоряет рост стебля в высоту, усиливает налив зеленцов.
Так как первые нижние листья молодых растений формируются обычно слабыми и мелкими, а стебель в нижней части бывает тонким с вытянувшимися междоузлиями, то при достижении растениями шпалерной проволоки можно приспустить шпагат на половину высоты окна, осторожно уложив нижнюю часть стеблей на подоконнике. В этой части стеблей все боковые побеги удаляют. В дальнейшем огурцы формируют по общепринятой методике.
Как опылять огурцы на подоконнике
У пчелоопыляемых гибридов необходимо вручную проводить опыление женских цветков.
Для этого срывают свежераспустившиеся мужские цветки (пустоцветы), обрывают у них лепестки венчика и тычинками касаются женских цветков (также свежераспустившихся). Для качественного опыления на окне достаточно одного растения опылителя.
Одним мужским цветком можно опылить 2-3 женских цветка. |
Справка
К счастью, сейчас в продаже появилось множество сортов и гибридов, которые прекрасно растут в комнатных условиях и не требуют опыления.
Выращивание рассады огурцов на подоконнике
Выращивать огурец через рассаду целесообразно, если имеется возможность закаливания молодых растений (например, переставить рассаду на несколько дней на более прохладный подоконник).
Почва для рассады огурцов на подоконнике
- На дно вазонов, ящиков или двойных полиэтиленовых пакетов кладут дренажный материал слоем 2 см.
- Затем заполняют их плодородной землей с кислотностью pH 6,3—6,8, не досыпая 5 см до верхнего края.
На 10 л субстрата вносят 2 ст.л. кристаллина или 2 ст.л. нитрофоски, добавляя в каждом случае по 1 ч.л. сульфата магния.
Совет
Электродосвечивание производится люминесцентными лампами ЛД или ЛБ (60 или 80 Вт) по 12-14 часов в сутки, подвешенными на высоте 10-20 см от растений.
Закаливание рассады огурцов на подоконнике
- Закаливание проводят в течение 7-10 дней перед высадкой.
- При закаливании температура воздуха должна быть 15-17°С.
- Сквозняки огурцу противопоказаны.
Закалка повышает холодостойкость растений, предотвращает их вытягивание и в то же время предупреждает тенденцию к вершкованию (т. е. прекращению роста) при недостатке света.
Пересадка рассады огурцов на подоконнике
Рассаду высаживают в контейнеры в возрасте 2–3 настоящих листочков.
- После посадки растения хорошо поливают.
- Поверхность почвы мульчируют резаной соломой, декоративной щепой или корой слоем 2–3 см, чтобы сохранять влажность и изолировать почву от внешнего воздействия.
Вы можете сразу установить опору, к которой будут крепиться огуречные плети.
Выращивание огурцов на подоконнике без рассады
При летнем выращивании сеять семена можно напрямую в ящик.
- После посева, для лучшего прорастания семян, горшок надо затянуть пленкой.
- Размещать контейнер нужно в теплом, солнечном, ориентированном на восток или юго-восток месте.
Сорта огурца для выращивания на подоконнике
Для выращивания огурцов в контейнерах или горшках в домашних условиях подходят далеко не все сорта и гибриды, а исключительно партенокарпические, теневыносливые и устойчивые к перепадам температур. Эти качества присущи сортам салатного типа.
Оконно-балконный F1 | имеет удлиненные плоды, до 14–16 см |
Мустафа F1 | плоды длиной 18–20 см |
Подарок Востока F1 | отличается пучковым плодообразованием (до 4–5 зеленцов длиной 8–10 см в узле) |
Весенний каприз F1 | дает плоды длиной до 20 см, очень ароматные, сочные, с тонкой нежной кожицей |
Екатерина F1 и Елизавета F1 | дают более удлиненные плоды (до 25–30 см), однако при выращивании на окне их лучше собирать в размере 10–12 см |
Некоторые названия говорят о большой популярности огурцов этого типа в странах Азии, где их добавляют в самые разные блюда и даже подают как десерт. В Европе «салатные» огурцы тоже популярны, но они, в отличие от «азиатских», имеют крупные и редкие бугорки.
Справка
В период массового плодоношения на одном растении практически одновременно формируется 15–25 красивых, однотипных, гладких (без бугорков и шипов), блестящих огурчиков без горечи во вкусе.
Когда сажать огурцы на подоконнике: сроки посева разных сортов на рассаду
Если посеять семена в сроки, отмеченные для каждой из групп гибридов (см. ниже), то культуру огурца можно вести без выращивания рассады: семена сразу высевают на постоянное место в вазоны, ящики или ведра.
Посев огурцов на подоконнике в феврале
С 20-25 февраля в комнате без применения электродосвечивания можно высевать следующие гетерозистые гибриды огурца:
партенокарпические гладкоплодные | Доротея F1, Модуль F1, |
пчелоопыляемые бугорчатые | Манул F1, Эстафета F1, ТСХА-28 F1, ТСХА-575 F1, ТСХА-2693 F1 |
Посев огурцов на подоконнике в марте
Несколько позже (с 1-10 марта) можно высевать партенокарпические гибриды ТСХА-442 и Сенатор, характеризующиеся привлекательными бугорчатыми плодами длиной 14-20 см, а также все вышеперечисленные гибриды.
Важно
Если рассада гибридов Модуль, Доротея, Манул, Эстафета, ТСХА-28, ТСХА-575, ТСХА-2693, Гладиатор выращена с применением электродосвечивания, то высаживать ее можно в условиях естественной освещенности на подоконнике с третьей декады января. На окнах западного направления посев и посадку проводят на 7-10 дней позже.
С 10-20 марта приступают к посеву гибридов огурца весенне-летнего экотипа.
Отдают предпочтение партенокарпическим гибридам:
- Мазай,
- Финист,
- Буян,
- Вирента,
- Регина-плюс,
- Арина,
- Зозуля,
- Апрельский и др.
Посев огурцов на подоконнике в июне
Продлить срок потребления свежих огурцов «с подоконника» можно, если посеять семена во второй раз, в июне. Для этого периода подойдут:
партенокарпические гибриды | Арина, Подмосковные вечера, Буян, ТСХА-442, Сенатор, |
пчелоопыляемые гибриды | Фермер, Манул. |
Опыт выращивания огурцов на балконе
Этим летом я впервые решила попробовать вырастить огурчики дома. Благодаря застекленной южной лоджии была уверена, что смогу обеспечить их и светом, и теплом.
Посев
- Посеяла 9 апреля сухие семена гибридов Августин F1, Тотоша F1 и Гомер F1 в торфяные таблетки Джиффи, в контейнер, под пленочку, и поставила на батарею. Благо она у меня не слишком горячая.
- Когда появились всходы, подрезала нетканый материал и поместила в 500 мл емкость с почвогрунтом Терравита гибрид Августин F1.
Вырастить огурцы на лоджии в контейнере проще, чем кажется. |
Пересадка
24 апреля аккуратно перевалила растения в 5 л емкость, использовав привезенную с дачи смесь старого компоста и перегноя с добавлением столовой ложки монофосфата калия (50/50). Тотоша и Гомер поехали на дачу к маме, где в мае были высажены в теплицу. Первый урожай огурчиков был снят именно с них.
Уход
Единственное, что требовалось – регулярно поливать оплетшую уже половину лоджии лиану и раз в 3 недели подкармливать комплексным водорастворимым удобрением с микроэлементами.
Выращивание огурцов в контейнерах позволит вам получить любимые сочные плоды, даже если вы не располагаете теплицей или не имеете достаточного места на вашем участке.
Собираем урожай свежих огурцов дома.
Огурцы можно выращивать даже зимой, не имея огорода или специально оборудованной теплицы. Главное – обеспечить им все необходимые условия.
Сорта
Для домашнего выращивания лучше всего выбрать партенокарпические раннеспелые сорта, созревающие через 35–45 дней после всходов. Кроме того, существуют огурцы, выведенные специально для квартир и балконов.
Емкость
Контейнеры выбирают объемом от 5 до 10 л (например, ящики для цветов). Внимание в первую следует обратить на их ширину, поскольку корневая система огурцов развивается в основном вширь. Все емкости перед началом работ хорошо промывают с хозяйственным мылом, а затем просушивают.
Почва
Если не предполагается использовать покупную почву, готовят субстрат, состоящий из огородной земли, компоста и перегноя. К этому составу затем добавляют немного древесной золы и речного песка.
Грунт обязательно нужно обеззаразить. Для этого можно использовать такой препарат, как Триходермин. Он не только поможет предотвратить появление болезней, но и улучшит плодородность почвы.
Сроки
Семена огурца обычно всходят лишь на 4–6 день после посева – при благоприятных условиях выращивания. Срок до начала плодоношения, указанный на упаковке, означает промежуток времени от первых всходов. Чтобы ускорить этот процесс, посевной материал можно предварительно замочить или обработать в стимуляторах прорастания. В таком случае всходы появятся на 2–3 дня раньше.
Посев и высадка в контейнеры
Посевные работы включают в себя несколько важных этапов:
1. Посев в торфяные таблетки.
2. Подготовка емкостей и почвы для рассады (контейнеры наполняются на 2/3 высоты).
3. Установка таблетки в емкость на этапе появления 2 семядольных листьев.
4. Подсыпание земли по мере роста стебля у растений.
Подкормки
На протяжении всего периода роста огурцы нужно будет подкормить 3 раза. Первая подкормка потребуется через 2 недели после всходов. Она должна простимулировать рост зеленой массы и корневой системы. В этих целях используют азотные и фосфорные удобрения.
Вторую подкормку вносят на этапе цветения. Это может быть полное минеральное удобрение с преобладанием калия либо древесная зола, разведенная в воде (100 г на 1 л), которой проливают почву.
Третья подкормка будет нужна во время созревания плодов. Больше всего в этот период растениям нужен фосфор и калий, поэтому вносят 20 г суперфосфата и 15 г сернокислого калия. Воспользоваться можно готовыми удобрениями для комнатных растений (NPK 16:16:16, с содержанием микроэлементов).
Формирование растений
Очень важная и ответственная процедура. Партенокарпические сорта необходимо формировать в один стебель, подвязывая к опоре по мере роста. Верхушка удаляется на самом последнем этапе, когда высота огурца достигнет определенных пределов (например, потолка). Кроме того, обрезают плети, которые будут забирать ценные питательные вещества и препятствовать развитию растения и формированию плодов.
Формировке подвергается и нижняя часть куста. Для лучшего проветривания удаляют лишнюю зеленую массу, в районе пяти нижних листьев прищипывая все цветы и побеги.
Условия роста
Огурцам не потребуется дополнительное освещение вплоть до дня осеннего солнцестояния, т. е. до 22–23 сентября, и даже более. Растения комфортно себя чувствуют при 10-часовом световом дне. Оптимальная температура для роста: 22–26 °С днем и 18–20 °С ночью.
На заметку
Температура в помещении для комфортного роста огурцов не должна опускаться ниже 17 °С.
Пробуйте, экспериментируйте, радуйте себя вкусной и полезной продукцией, выращенной своими руками!
5 вопросов от экспертов проекта «Антонов сад»!
Подпишитесь на рассылку Антонов сад и получайте каждую неделю новые статьи и советы по выращиванию.