Выращивание огурцов в зимней теплице

Хромов Николай Владимирович
Кандидат с.-х. наук, старший научный сотрудник ФНЦ им. И.В. Мичурина
Оцените статью: 
Рейтинг: 4.81
Проголосовало: 26
09.12.2021
0
6530

Выращивание огурцов в теплице зимой — дело непростое. Потребуется и умение, и время, и финансовые затраты. Самое трудное — обустроить зимнюю теплицу: подвести обогрев, системы увлажнения и вентилирования, сделать теплые грядки. В остальном технология выращивания огурцов не отличается от традиционной агротехники в грунте. Подарком за труды станут хрустящие, ароматные, экологически чистые огурчики среди снежных сугробов и суровых морозов.

огурцы зимой в теплице

Какой должна быть зимняя теплица

Наиболее надежными считаются стеклянные и поликарбонатные теплицы. Они лучше удерживают тепло. 

Конструкция зимней теплицы

  1. Высоту теплицы можно рассчитать исходя из площади и объема 2:1, что оптимально для огуречного растения.

  2. Северную стенку теплицы, сквозь которую свет практически не будет проходить, лучше всего обклеить фольгой. Получится что-то вроде отражателя света и добавит освещенности.

  3. Для входа в теплицу лучше сделать дополнительную пристройку, чтобы при открытии основной двери в теплицу не попадали массы ледяного воздуха и не нарушали в ней микроклимат. Пристройку желательно отапливать.

  4. Учитывая, что огурцы боятся сквозняков, необходимо хорошо продумать устройство системы вентиляции. Лучше ее сделать не как летом – через форточки, а приточно-вытяжной с помощью пластиковых труб.


Располагать на участке теплицу нужно таким образом, чтобы она не находилась в тени. Весь коротенький зимний день солнце должно освещать теплицу, если, конечно, погода будет ясной. 
____________________________________________________________

КАК ЗАЩИТИТЬ ТЕПЛИЦУ ОТ ТЯЖЕСТИ СНЕГА ЗИМОЙ

теплица зимой

Обогрев зимней теплицы

Огурец – культура тепло- и влаголюбивая. Значит, в теплице должна быть неизменная температура и влажность. Это обеспечивается не замерзающей зимой системой отопления и полива.

  1. Масляные обогреватели и металлические печи-буржуйки ставить нельзя. Огурцы любят тепло, но плохо реагируют на сухой воздух. 

  2. Оптимальный вариант это система водяного отопления. Обычные металлические трубы можно проложить в почве или у стен теплицы. Установить в пристройке печь и бак с водой. Топить печь и таким образом нагревать теплицу.

____________________________________________________________

СИСТЕМЫ ОТОПЛЕНИЯ ТЕПЛИЦ

____________________________________________________________

Освещение в теплице

Обязательно нужно оборудовать зимнюю теплицу лампами досветки. Однако только лишь одной лампой можно не обойтись.

  1. Огурцы предпочитают свет, который по всем параметрам близок к дневному. Его «цветовая температура» равна 5000 К.

  2. В фазе активного роста огурцам более подходят лампы холодного цвета (6500 К).

  3. В фазу цветения и образования плодов нужны лампы теплого цвета (4000 К). 


Только при соблюдении этих рекомендаций растения не будут вытягиваться и формировать полноценные завязи.

Какие лампы для досветки выбрать:

  1. Лампы люминесцентные хуже в том плане, что на единицу площади их нужно будет больше. Однако стоят они дешево и не нагревают воздух.

  2. Неплохо себя зарекомендовали светодиодные лампы. Они излучают красно-синий спектр, который нужен и для ускорения развития, и для усиления плодоношения.

  3. Подойдут люминесцентные лампы, ртутные либо метоллогалогенные.

___________________________________________________________

КАК ВЫБРАТЬ ЛАМПУ ДЛЯ ДОСВЕЧИВАНИЯ

освещение в теплице зимой

Почва для огурцов в зимней теплице

Способы обустройства грядок в зимней теплице:

  • устроить теплую грядку с естественным обогревом (траншея заполняется разлагающейся с выделением тепла органикой),

  • провести трубы и обогревать грядку снизу искусственно;

  • грядки нужно сделать слегка наклонными в южную сторону. Так они будут лучше прогреваться. Да и соседние растения будут меньше затенять друг друга – эффект кинотеатра;

  • дополнительно пол теплицы можно утеплить полиуретановыми плитами, хотя бы не по всей площади, а именно под грядками.


Делать теплую грядку или обогревать ее нужно обязательно. Ведь при сильных морозах корни растений могут элементарно подмерзнуть. Лучше комбинировать систему защиты – то есть выстелить пол полиуретановыми плитами и провести трубу с водяным отоплением. 

Как сделать теплую грядку в зимней теплице

Если тянуть трубы под землей сложно и дорого, можно попробовать обойтись теплой грядкой:

  1. Заполните основание деревянными чурочками, веточками, соломой, сухими листьями и сухой травой.

  2. Самый крупные части старайтесь положить первым слоем. Они еще и сыграют роль дренажного слоя. 

  3. Сверху уложите питательную смесь.

____________________________________________________________

ТЕХНОЛОГИЯ УСТРОЙСТВА ТЕПЛОЙ ГРЯДКИ-КОРОБА

теплые грядки в зимней теплице

Состав почвы для огурцов в зимней теплице

Почва должна быть рыхлой, умеренно влажной и обязательно плодородной. Для этого можно приготовить или купить специальную почвосмесь, а в основании грядки устроить дренаж.

Идеальный рецепт грунта для зимнего выращивания огурцов в теплице я считаю такой:

  • 1 ведро полуперепревших опилок,
  • 2 ведра перегноя, 
  • 2 ведра низинного торфа, 
  • 300 г древесной золы,
  • 130 г нитроаммофоски.

Этого количества хватит, чтобы заполнить грядку высотой 25 см и площадью около 1,5 м².

  1. Перед укладкой все компоненты нужно тщательно перемешать. 

  2. После укладки пролить уже готовую грядку 1% раствором марганцовки.

  3. Спустя пару дней грядку желательно пролить любым ЭМ-препаратом и укрыть пленкой дней на 7-8.


По прошествии этого времени грядки будут считаться готовыми.
____________________________________________________________

ПОДГОТОВКА ПОЧВЫ ДЛЯ РАССАДЫ

почва для огурцов

Сорта огурцов для зимних теплиц

Для зимних обогреваемых теплиц подойдут сорта, которые легко переносят искусственные источники света и тепла, растут при недостатке солнечного света.

Выбирайте сорта, обладающие определнными качествами:

  • партенокарпические,

  • теневыносливые,

  • стойкие к инфекциям и грибковым болезням,

  • обладающие генетически заложенным в них ограниченным ветвлением.


Высаживать рекомендую по два, а еще лучше три разных сорта. 

Среди подходящих сортов можно назвать:

  • Амур (2000),
  • Баловень (2004),
  • Гинга (2002),
  • Геркулес,
  • Амазонка,
  • Гепард,
  • Динамит,
  • Берендей, 
  • Гирлянда, 
  • Кураж,
  • Муравей и др.

____________________________________________________________

СОРТА ОГУРЦОВ ДЛЯ ТЕПЛИЦ

сорта огурцов для теплиц

Посадка огурцов в зимнюю теплицу

Семена огурцов можно высаживать как непосредственно в саму теплицу (в предварительно подготовленные грядки), так и опробованным способом на рассаду с последующей высадкой в грунт. При подготовке семян к посеву и при посадке в грунт руководствуйтесь известными рекомендациями по агротехнике огурца. Принципиальных отличий в технологии возделывания овощей зимой и летом нет: растениям нужен свет, вода и питание.

Подготовка семян огурца

1. сортировка семян:

  • в 250 г воды развести 1 ст. л. поваренной соли,
  • высыпать туда семена на 15 минут.
  • Те, что всплывут нужно удалить. Остальные достать и промыть.

2. обеззараживание семян:

  • опустить семена на 25 минут в 1% раствор марганцовки,
  • тщательно промыть.

3. прогревание семян (это может помочь увеличить число женских цветочков): 

  • залить в термос воду разогретую до 60 °C,
  • поместить в эту воду семена и подождать 4 ч.

4. закаливание семян:

  • завернуть семена во влажную тряпочку на тарелочку, 
  • поместить в холодильник на пару дней, где поддерживается температура около 0 °C.

5. оживление (как разбудить семена):

______________________________________________________________

КАК ОПРЕДЕЛИТЬ ВСХОЖЕСТЬ И НОРМУ ВЫСЕВА СЕМЯН

подготовка семян огурца к посеву

Посев семян огурца

Высевать огурцы можно на тепличные грядки или в ящички для изначального получения рассады. Лучше все-таки выращивать через рассаду – так надежнее. Только семена высевать необходимо не в большой ящик, а в отдельные стаканчики объемом пол-литра. Для посева можно использовать тот грунт, который приготовили для грядок.

  1. В каждом стаканчике раскаленным шилом сделать отверстия для оттока лишней влаги. 

  2. Заполнить стаканчики почвосмесью.

  3. Положить семя на поверхность плашмя и присыпать смесью толщиной в 1,5 см.

  4. Слегка сбрызнуть водой из пульверизатора.

  5. Накрыть стаканчики пищевой пленкой и поставить в тепло. 

_____________________________________________________________

КАК ВЫРАСТИТЬ РАССАДУ ОГУРЦОВ
_____________________________________________________________

Уход за посевами огурца

  1. В помещении с сеянцами нужно поддерживать температуру около 30 °C и следить, чтобы она не опускалась ниже 25 °C.

  2. Каждый день со стаканчиков нужно снимать пленку и одевать вновь, проверяя, не взошли ли семена, и обеспечивая их свежим воздухом.

  3. Как только всходы появятся, растения нужно поместить под лампу досветки. Первые 3 дня сеянцы освещают по 19 часов в сутки, что не позволит вытянуться растениям. После образования пары настоящих листочков, подсветку нужно уменьшить до 15 часов в день.

  4. Можно в этот период подкормить нитроаммофоской: разбавить 1 ст. л. в ведре воды. Вносить в каждый стаканчик по 50 г. 

Спустя пару дней можно произвести пересадку в теплицу.
_____________________________________________________________

ВЫСАДКА РАССАДЫ ОГУРЦОВ В ТЕПЛИЦУ

посев огурца зимой

Уход за огурцами в зимней теплице

Перед высадкой рассады на грядках нужно сделать лунки и пролить их. Когда влага впитается в почву, рассаду огурцов вынуть из стаканчика и посадить на грядку. Заглубить до семядолей и слегка обжать.

Далее нужно постараться, чтобы в теплице не было сильных перепадов температуры и влажности: 

  1. Оптимальные значения температуры в дневное вредя должны быть равны 24-26 °C, ночью 16-19 °C.

  2. Температура почвы в идеале должна быть разогрета до 21-23 °C

  3. Влажность – порядка 80%,

  4. Освещенность должна быть в пределах 10000-15000 люкс.

_____________________________________________________________

КАК ПРАВИЛЬНО УХАЖИВАТЬ ЗА ОГУРЦАМИ
уход за огурцами в зимней теплице

Полив огурцов в зимней теплице

Я уже говорил, что почва должна быть умеренно влажной. Следовательно поливать лучше почаще, но небольшими порциями и строго под корень.

  1. Температура поливной воды должна быть около 26-28 °C.

  2. Лучше всего поливать посадки растопленным снегом.

  3. После полива грядки можно замульчировать обыкновенной соломой.

  4. Можно совмещать поливы и подкормки, добавляя в воду 10 мл настоя коровяка на 10 л воды.

Подкормки огурцов в зимней теплице

Подкормки лучше сделать регулярными и использовать для этого:

  • органику: настой коровяка, разбавленный в 5 раз. Органические удобрения настаивать лучше внутри теплицы, углекислый газ выделяемый при этом ускоряет созревание урожая;

  • минеральные удобрения: 15 г нитроаммофоски на 10 л воды или печной сажи (золы) (300 г на 10 л воды). 


В период цветения допустимо увлажнить грунт борной кислотой: 1 мл на 10 л воды, норма на 1 м².
_____________________________________________________________

КОРНЕВЫЕ И ВНЕКОРНЕВЫЕ ОДКОРМКИ ОГУРЦОВ
полив и подкормки огурцов в зимней теплице

Формирование огурцов в зимней теплице

Рекомендую растить огурцы вертикально.

  1. Основной стебель привязывают к опоре сразу после образования цветоноса. 

  2. После подвязки первые цветоносы удаляют, обычно это «пустоцветы», затормаживающие развитие растений. 


Далее действуют исходя из типа плодоношения огурца:

  • если тип плодоношения букетный, то необходима прищипка боковых побегов,

  • а если огурцы формируют мало завязей, то на 5-м и 6-м боковых побежках оставляют по 1 листочку и завязи, а на последующих по паре листьев и столько же завязей.

_____________________________________________________________

КАК ФОРМИРОВАТЬ ОГУРЦЫ: ВСЕ СПОСОБЫ И ПРАВИЛА
формирвоание огурцов в зимней теплице

Как собирать урожай огурцов

  1. При начале созревания огурцов сбор урожая нужно проводить каждый день.

  2. Если поленитесь сходить в теплицу, это затормозит развитие новых плодов. 

  3. Собирать урожай правильно в утренние и вечерние часы через 1 час после полива, когда плоды в тургоре.

______________________________________________________________

КАК ПРОДЛИТЬ ПЛОДОНОШЕНИЕ ОГУРЦОВ

 

Николай Хромов, кандидат сельскохозяйственных наук
09.12.2021
0
6530

Комментарии (0)

Авторизуйтесь, чтобы отслеживать комментарии.
Загрузка...