Топ-100
Image
Image
Регион:
logo
Перцы и баклажаны Западно-Сибирский регион(ы) 11.04.2016

Выращивание рассады перцев в Сибири

Теплолюбивые перцы в Сибири любят и давно научились правильно сажать. Однако и здесь есть свои секреты выращивания, посева семян и ухода за рассадой. Нужно выбрать подходящий сорт, взять качественные всхожие семена, определить оптимальные сроки посева, соблюдать температурный, влажностный и световой режим. Перец — культура хоть и капризная, но с успехом выращиваемая в умелых и заботливых руках сибирских дачников. Соблюдайте рекомендации специалистов и опытных садоводв, и у вас получится собрать ранний и щедрый урожай хрустящих плодов.

выращивание рассады перца в сибири

Посев перцев на рассаду в Сибири

Важно правильно провести посев и создать оптимальные условия для появления дружных всходов. Основная задача после посева — создать оптимальные условия для появления всходов, прежде всего температурные. Именно от температуры будет зависеть, на какой день у вас появятся всходы.

Сроки посева перцев на рассаду в Сибири

Перец отличается длительным периодом вегетации. Поэтому сажать на рассаду его начинают раньше, чем томаты и огурцы. Обычно перцы сеют одновременно с баклажанами, т.к. выращивание этих культур во многом схоже.

Оптимальные сроки для посева семян перца на рассаду: с 15-18 февраля и по 8-12 марта

В Сибири сеять семена перца на рассаду начинают в третьей декаде февраля. При определении оптимальных сроков посева ориентируются на:

  • скороспелость сорта (ранние, средние, поздние)
  • возраст рассады для переноса на постоянное место (в среднем 65-70 дней),
  • от природно-климатических условий региона: температуры почвы и воздуха при высадке в грунт. 
  • от условий выращивания после высадки: в открытом или защищенном грунте.

Когда сажать перец на рассаду в 2019 году

Согласно рекомендациям Лунного календаря на 2019 г. к высадке перца в Сибири приступают с конца февраля до конца марта

23 февраля, сб
24 февраля, вс

Начинаем сажать на рассаду ранние сорта перцев

7 марта, чт
16 марта, сб
24 марта, вс

Подходит очередь сеять семена перцев более поздних сортов

 

когда сажать перец на рассаду в сибири
Фото: оптимальные сроки посева перца на рассаду в Сибири: с конца февраля до конца марта

Грунт для посева перцев на рассаду в Сибири

Правильно подобранный грунт для посева и выращивания рассады позволит получить равномерные всходы на первом этапе и хорошее развитие рассады в дальнейшем.

Грунт для рассады своими руками

Сейчас много готовых грунтов имеется в продаже, но я предпочитаю готовить грунт сам, но об этом нужно думать заранее (осенью). Ввиду того, что не все производители готовят качественные грунты, самостоятельное приготовление позволит вам быть уверенным в том, что ваша рассада будет хорошо развиваться.
 
Состав грунта

Составные части грунтов могут отличаться процентным соотношением его частей:

  • дерновая земля,
  • перегной,
  • торф,
  • лежалые опилки и др.

Но требования к грунтам одинаковые:

  1. они должны быть влагоемкими,
     
  2. не слеживаться при поливах,
     
  3. хорошо пропускать воздух,
     
  4. обеспечивать растения питанием на раннем этапе роста рассады.
Оптимальное рН для перца — 6,5

Я готовлю грунт в следующем соотношении:

  • дерновая земля — 1 часть,
  • перегной — 1 часть,
  • торф нейтрализованный — 1 часть.
  • Дополнительно вносятся комплексные минеральные удобрения 15—30 г на 1 ведро смеси.
  • Можно вносить древесную золу (1 стакан на 3 ведра смеси).

Хочу обратить внимание, что нельзя использовать землю, на которой росли представители того семейства, которое вы собираетесь выращивать.

Лучше брать землю, на которой не росли огородные культуры.

  1. Если грунт у вас получается не слишком рыхлый, то можно добавить до 15% опилок, коричневых по внешнему виду, которые пролежали не менее 5 лет.
     
  2. Приготовленный грунт должен быть умеренно влажным.
     
  3. Готовый грунт ссыпают в полиэтиленовые пакеты и оставляют до весны промораживаться.

Прогрев грунта

  • Приблизительно за 2 недели до посева мы должны занести приготовленный грунт в теплое помещение, чтобы он согрелся, и в нем активизировались микробиологические процессы.
     
  • Если о своих грунтах вы не позаботились с осени, то приобрести грунты нужно заранее, а не за 1—2 дня до посева, как правило, это бывает (грунты продают часто замороженные).
Грунт при посеве должен быть умеренно влажный (если грунт сухой, его нужно пролить заранее)

грунт для рассады перца своими руками
Фото: Грунт для рассады перца должен быть питательным, влагоемким и воздухопроницаемым

    Подготовка семян перца перед посевом на рассаду

    Много споров идет о дополнительных обработках семян, замачиваниях в стимуляторах и т. д.

    Запомните: перцы не любят обработок стимуляторами!
    1. Как правило, качественные семена поступают в продажу уже обработанные (внешне они цветные) и их замачивать не рекомендуется.
       
    2. Не усложняйте себе жизнь и сейте сухими семенами.

    Емкость для посева семян перца на рассаду

    Маловероятно, что, посеяв в одну емкость несколько сортов, вы получите одновременные всходы сразу по всем сортам (всхожесть и энергия у них разная). И в дальнейшем у вас будет множество проблем, связанных с равномерным развитием рассады.

    Необходимо сеять каждый сорт или гибрид в отдельную емкость, что позволит создавать одинаковые условия для каждого сорта в отдельности
    • Глубина емкости для посева желательно не менее 5—6 см.
       
    • Более мелкая тара будет доставлять вам неприятности, связанные с частым поливом.
       
    • И в случае вашего отсутствия вы можете пересушить сеянцы перца, что крайне нежелательно и негативно отразится на вашем будущем урожае.

    емкости для рассады перца
    Фото: Сейте каждый сорт перца в отдельные емкости

    Схема посева семян перца на рассаду

    • Оптимальная глубина посева — 0,8 см.
    • Схема посева может быть 5 см на 1,5—2 см.
    При такой схеме сеянцы будут коренастыми, и это позволит провести пикировку с наименьшим травмированием корневой системы

    После того как вы разложили семена по поверхности хорошо выровненной и слегка уплотненной почвы:

    1. сверху засыпаете семена умеренно влажным грунтом,
       
    2. проводите аккуратный полив, не размывая почвы,
       
    3. накрываете ящик пленкой,
       
    4. и ставите его в такое место, где будет постоянная температура 24 °C (плюс-минус 2 °C).

    ___________________________________________________________________

    КАК ВЫРАСТИТЬ РАССАДУ ПЕРЦА В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ

    как сеять перцы в сибири
    Фото: при правильной схеме посева сеянцы перца вырастут коренастыми

    Температурный режим

    Практически создать оптимальные условия для перца очень просто, но для этого необходимо иметь термометр. Найдя место, где термометр показывает необходимую температуру, вы ставите туда свой ящик или коробочку с семенами.

    При оптимальной температуре 22—26 °C всходы должны появиться на 8 —10 день, если, конечно, семена качественные, и всхожесть их соответствует ГОСТу

    Но тут есть 2 «но»:

    1. Если вы поставите свою коробочку, где температура более низкая, скажем, 15 °C, то всходы у вас появятся дней через 20, и ваша рассада не успеет вырасти к моменту высадки на постоянное место.
       
    2. Второй вариант — слишком высокая температура — 28 - 30 °C — может привести к тому, что вы можете вообще не получить всходов, семена просто погибнут.
    Нельзя ставить коробочки на батарею и другие отопительные приборы — там слишком жарко

    До появления всходов ваша задача — следить за температурой и периодически приоткрывать пленку для воздухообмена.

    Показания температуры при выращивании рассады перца имеют большое значение.

    Как показывает практика, хорошие урожаи получают только в тех случаях, когда температура на протяжении всего периода выращивания рассады была не менее 20 °C.

    Освещение

    Будьте внимательны, не ставьте сеянцы на холодные подоконники (необходимо подложить пенопласт) и ни в коем случае не открывайте форточки, расположенные над сеянцами.

    Уход за всходами перца

    При появлении петелек всходов необходимо:

    • дать максимальную освещенность, перенеся ваши коробочки поближе к окну,
       
    • в тоже время температура не должна быть ниже 20 °C
       
    • следите за влажностью почвы, не допуская пересыхания.
       
    • Все поливы проводят теплой водой.
       
    • Никакими подкормками в это время пользоваться не надо.

    Потребности растений в элементах питания незначительные и полностью удовлетворяются за счет содержащихся элементов используемых при приготовлении грунтов.

    Игорь Овечкин, ученый-агроном
    ____________________________________________________________________

    КАК ПРАВИЛЬНО И КОГДА ПИКИРОВАТЬ ПЕРЕЦ

    свет и температура для рассады перца
    Фото: после появления всходов перцу нужен свет и темпарутра не ниже 20 °C

    Уход за рассадой перцев в Сибири

    Уход заключается в умеренных поливах, подкормках и поддержании температурного режима.

    Температура

    • днем до +24..+27°С в солнечную погоду,
    • и +20…22°С в пасмурные дни;
    • ночью температура должна составлять +15…+18°С.
    • Температура почвы – +20…+22°С.

    Полив

    1. Поливать необходимо теплой водой (+22…+25°С).
       
    2. Нельзя допускать подсушивания почвы.

    При недостатке влаги перцы плохо растут, у них преждевременно древеснеет стебель, что ведет к снижению урожая.
    ___________________________________________________________________

    ПОСЕВ И УХОД ЗА РАССАДОЙ ПЕРЦА БЕЗ ПИКИРОВКИ
    ___________________________________________________________________
     
    Подкормки

    Рассаду перцев подкармливают 3 раза.
     

    1. Первую подкормку делают через 10—12 дней после пикировки. Готовят следующий раствор: на 10 л воды берут 5 г аммиачной селитры, 40 г суперфосфата и 20 г сульфата калия. Сульфат калия можно заменить двойным количеством золы. Ее, как и суперфосфат, предварительно заливают горячей водой и настаивают 12—24 часа, помешивая.
       
      Расход питательного раствора (вытяжки): 100 мл на горшочек
    2. Во вторую подкормку (через 10 дней после первой) количество удобрений удваивают.
       
    3. За 7—10 дней до высадки перцев проводят третью подкормку микроэлементами (по 1,5—2 г на 10 л воды) с добавлением 30 г сульфата калия на 150—200 горшочков. Ее можно заменить внесением только золы (60 г на 10 л воды, настояв в течение суток).
    Подкормка микроэлементами и калием повышает устойчивость растений к стрессовым факторам (пересадка); усиливает плодообразование
    • Подкормки проводят утром в солнечную погоду. 
       
    • Затем растения обязательно поливают чистой водой, чтобы смыть остатки удобрений с листьев (во избежание их ожога).

    рассада перцев в сибири как ухаживать
    Фото: рассаду перца подкармливают 3 раза по утрам в солнечную погоду

    Высадка рассады перца в грунт

    Закаливание рассады

    За 10—15 дней до высадки начинают закалку рассады:

    1. ограничивают поливы, не допуская пересыхания почвы в горшочках,
       
    2. снижают температуру до уровня наружного воздуха,
       
    3. выносят растения из комнаты на балкон, лоджию.

    __________________________________________________________________

    ВЫСАДКА РАССАДЫ ПЕРЦА В ТЕПЛИЦУ
    __________________________________________________________________

    Когда пересаживать рассаду

    Правильно выращенная рассада к моменту высадки должна иметь:

    • высоту 17—20 см,
    • толщину стебля 5—6 мм,
    • 8—10 листьев темно-зеленой окраски,
    • и первые бутоны.

    Куда высаживать рассаду

    В открытом грунте, в связи с экстремальными погодными условиями, которые в Сибири непредсказуемы, получить урожай перца весьма сложно.

    Перец в Сибири лучше выращивать в пленочных тоннелях и теплицах

    Ольга Житнековская, научный сотрудник ГНУ СибНИИРС; Валентина Губко, старший научный сотрудник ГНУ СибНИИРС
    ________________________________________________________________

    КАК ВЫРАСТИТЬ РАССАДУ ПЕРЦА ДЛЯ ОТКРЫТОГО ГРУНТА
    ________________________________________________________________

    .
    Оставить комментарий
    Комментарии
    Image
    Image
    Image
    Image
    Наверх