Выращивание земляники по технологии Фриго

Фриго – это обычная земляника садовая, может быть любого сорта. Это не сорт, а технология хранения. Frigo с латинского обозначает «холод».

Фриго – это технология хранения растений в замороженном (до определенной температуры) виде.

Что такое земляника Фриго: сорт или технология?

Фриго переводится с итальянского как «холод», следовательно, технология выращивания земляники садовой имеет непосредственное отношение к низким температурам.

Главная цель этой технологии — возможность круглогодичного выращивания данной культуры. Из-за этого фермеры и дачники самых разных стран мира по достоинству оценили данную технологию.

По технологии Фриго саженцам земляники предоставляются необходимые условия для максимально длительного периода покоя с тем, чтобы можно было в любой момент времени пускать посадочный материал в дело. Эти условия создаются благодаря контролируемому способу, в том числе и с участием холода.

В чем суть технологии?

1. Однолетние саженцы садовой земляники выкапываются осенью при наступлении первых заморозков, когда растение находится в состоянии покоя.
2. Затем у них отрезаются листья (остается только 3-4 см стеблей), что придает рассаде немного необычный внешний вид и концентрирует все внимание на мощной корневой системе.
3. Следующий этап – тщательная сортировка растений в зависимости от сорта и размера рожка, после чего они упаковываются в ящики.
4. Готовые ящики с рассадой размещают в специально оборудованную холодильную камеру с постоянно контролируемым температурным режимом, где они и хранятся длительное время вплоть до их продажи и последующей посадки.

Рассада земляники садовой в виде фриго является тем же самым зеленым растением, но только более усовершенствованным.

Классификация на группы земляники Фриго

Земляника Фриго делится на 4 главных группы. Эти группы выделаяют исходя из диаметра шейки и количества цветоносов.

Клубника Фриго А+ экстра

В эту группу включены саженцы максимально дорогих культиваров земляники садовой, их урожайность может достигать 20 тонн с гектара.

• Диаметр шейки у рассады этого класса обычно варьируется от 2 до 2,5 см.
• На каждом кустике формируется до 5 цветоносов.
• До 0,5 кг ягод можно собрать с каждого куста.

Ягоды зачастую формируются на основных побегах, но могут формироваться и на боковых отростках и непременно в первый год выращивания земляники садовой.

Клубника Фриго А+

Весьма востребованная группа, ягоды сортов этой группы хранятся весьма продолжительное время.

• Урожайность таких растений вдвое ниже.
• Диаметр шейки обычно колеблется от 1,5 до 1,8 см.
• На каждом растении формируется до 3-х цветоносов.

Растения отличаются обильным цветением и плодоношением, ягоды можно длительный период хранить.

Клубника Фриго А

Обычно рассаду этой категории приобретают владельцы частных участков.

• Каждый куст формирует 2 цветоноса.
• Урожайность достигает 250 г с куста.
• Диаметр шейки от 1,2 до 1,5 см.

Первый урожай получают уже в первый год после посадки растений

Клубника Фриго В

Данную группу садоводы не очень жалуют, отзывы о такой рассаде часто не лестные.

• Растения этой группы имеют один цветонос, вступают в плодоношение на второй год после посадки.
• Для хорошего развития растения в первый год все появившиеся цветоносы обязательно нужно удалить выщипав или срезав.
• Диаметр шейки редко превышает 1 см, обычно он равен 0,8-0,9 см.

Эту рассаду, если и приобретают, то исключительно для домашнего использования.

Заготовка рассады

Для получения рассады по технологии Фриго вначале высаживают маточные растения максимально урожайных сортов, таких как Хоней, Эльсанта, Альба и подобных.

1. Высаживают маточные кусты в песчаный грунт – он максимально хорошо подходит для развития растений.
2. При появлении цветоносов их обязательно нужно удалить, для того чтобы все питательные вещества направились на производство «потомства».
3. В период вегетации растения ежемесячно подкармливают нитроаммофоской по 1 ч.л. на 1 м².

К осени у растений наступает период покоя, листовые пластинки становятся буроватыми, если осмотреть корни, то можно увидеть что они стали коричневыми, хотя кончики их будут светлыми. Все это означает, что кусты можно выкапывать и закладывать на хранение.

После выкопки кусты нужно освободить от земли и отправить в прохладное помещение. Там растения следует освободить от листьев, однако не всех, те листовые пластинки что расположены в точке роста необходимо оставить.

В этот же период рассаду нужно обработать химическими препаратами, обычно по очереди обрабатывают сначала препаратом Хом, затем Фундазолом, чтобы предостеречь от появления болезней и загнивания растений.

Уход за земляникой весной

Тонкости посадки, подкормки и обработки для богатого урожай сочных ягод. 

Подробнее >

Хранение рассады

Перед помещением на хранение рассаду нужно связать в пучки по 50 или по 100 штук и уложить в полиэтиленовые пакеты толщиной 0,45 мм. Пакеты толще, использовать нельзя, иначе рассада попросту погибнет.

• Оптимальная температура хранение +1,5 °C с отклонениями не более 0,5 °C. Если будет холоднее то рассада может замерзнуть, если теплее, то начать пробуждаться раньше времени.
• Чтобы рассада не пересохла, влажность нужно поддерживать равную 90%.
• Храниться может рассада от 1 до 9 месяцев. Дольше хранить не стоит, могут быть значительные потери урожайности.

При раннем приобретении рассады Фриго и дальнейшем содержании саженцев в комнатных условиях вполне может быть ранее начало развития растений. После этого однократно цветущие сорта (не ремонтантные) не дадут полноценный летний урожай.

Посадка рассады 

При посадке старайтесь делать рядки протяженностью с юга на запад, поверхность в идеале должна быть прямой. Старайтесь использовать высокие грядки. Высаживайте в вечернее время или в пасмурную погоду и обязательно поливайте почву после посадки.

Как сажать

После выемки из холодильника рассаду следует оставить в упаковке, она должна постепенно приобрести температуру наружного воздуха.

1. Ни в коем случае на этот период времени нельзя ее разворачивать и оголять корневую систему, дабы избежать пересушивания корней. В таком виде рассада хранится примерно сутки.
2. Затем рассаду следует обязательно замочить на час в холодной воде, чтобы восполнить потерю влаги, которую растение теряет во время сортировки и хранения.
3. После замачивания корневую систему укорачивают на 1/3-1/2.
4. Высаживают растения на предварительно подготовленную влажную почву.
5. Первая корневая подкормка не ранее чем через месяц.

Почва

Почву для посадки рассады Фриго необходимо готовить с осени.

Участок перекапывают с удалением всей сорной растительности и одновременно вносят по 5 кг перегноя на 1 м² почвы. На бедных почвах осенью лучше посеять сидеральные культуры, а весной перекопать их, заделав органику в почву.

10 секретов богатого урожая земляники

Получаем вкусные сочные ягоды ремонтантной, альпийской, крупноплодной земляники. 

Подробнее >

Сроки

Посадку осуществляют в зависимости от климатических условий региона. Обычно это май или июнь. Повторно посадку можно осуществлять через два месяца, продлевая период сбора урожая.

Этапы работ при посадке рассады Фриго

1. Рассаду вынимают из холодильника, избавляют от пленки и поливают водой комнатной температуры – не выше!
2. После этого рассаду помещают в воду с температурой 15-18 °C на пару часов, предварительно растворив в ней Циркон, Цитовит или иной подобный стимулятор роста. От момента извлечения из воды до посадки в почву, в идеале должно пройти не более четверти часа.
3. При посадке оставляйте от 15 до 30 см свободной площади в зависимости от качества рассады – чем качество выше, тем свободной площади должно быть больше.
4. Непосредственно перед посадкой корневую систему необходимо укоротить на 10 см. При посадке корни обязательно расправляйте, а розетку располагайте на 0,5 см выше уровня почвы.
5. После посадки растения нужно полить (2 л на каждое) и замульчировать почву (можно использовать черное агроволокно).

Уход

Сбор производится обычным способом, а вот уход после сбора несколько отличается.

• По завершении плодоношения слой мульчи убирают.
• Растения подкармливают нитроаммофоской по 80 г на 10 м² площади. Если подкормка производится в осеннее время, то использовать нужно сульфат калия по 200 г на сотку земли.

Удобрения вносите строго после полива почвы.

Достоинства рассады Фриго

1. Готовность к посадке в течение всего теплого сезона. 
2. Компактные размеры посадочного материала. 
3. Прекрасные адаптационные качества посадочного материала. 
4. Высокая урожайность. 
5. Высокая засухоустойчивость.

Недостатки рассады Фриго

• Достаточно высокая стоимость посадочного материала
• Сложность хранения посадочного материала