Капуста

Рассаду капусты пикируют, когда сформируется пара настоящих листов, уплотнится стебель и разовьются мочковатые корни. Сеянцы рассаживают по отдельным стаканчикам – торфяным или пластиковым, или в общую тару, но на большом расстоянии друг от друга. В течение 2–3 ...

Рассада капусты вытягивается из-за избытка тепла, влаги и удобрений, а также из-за дефицита света и загущенных посадок. Если световой день короче 13 часов, установите фитолампы полного спектра. Дальнейшие шаги – снизить температуру воздуха (до +15 °С днем, +10 ...

В России уже давно любят квашеную капусту. Это блюдо подается к столу, как на праздники, так и для повседневных трапез. Её добавляют в щи, гарниры и салаты, но чаще всего едят в чистом виде. Зима подходит к концу, а значит, наступает время авитаминоза. Квашеная капуста ...