заготовки

Чем хорош овощной зимний салат в банках? Это кладезь витаминов, особенно ценных в период их дефицита. Это универсальная зимняя закуска: приготовьте любое блюдо, откройте домашнюю заготовку, и будничный семейный обед наполнится настроением праздника. Храниться вкусный салат ...

Обычно квашение капусты проводят после сбора урожая. Но благодаря современным технологиям хранения, квасить капусту теперь можно в любой месяц года, в том числе зимой. Чтобы капуста получалась хрустящей, нужно знать вкусный рецепт, а также правильно выбрать время для ...

Уборка и хранение капусты вызывают множество вопросов и опасений у начинающих дачников, ведь если где-то допустить ошибку, можно лишиться долгожданного урожая. Спешим успокоить взволнованных огородников: сохранить капусту на зиму несложно! Читайте наши советы о том, как ...