заготовки

Фаршированные капустой перцы маринуют в банках или заливают томатным соусом. Главное в приготовлении — не утрамбовывать начинку, как мы это делаем с мясным фаршем, а просто наполнить перчики. Тогда заготовка не лопнет, сохранит красивый вид, потрясающий вкус и ...

Полезную и ароматную мяту надо собирать вовремя. Срезают стебли в сухую погоду, лучше с утра или вечером. Наибольшее количество эфирных масел растение содержит в самом начале цветения. Если правильно срезать стебли, собирать сырье для сушки регулярно все лето – с июня ...

Опята — незаменимое дополнение к жареной картошке. После их добавления будничное блюдо насыщается возбуждающим аппетит грибным ароматом. Хозяйки настолько любят этот сезонный ингредиент, что нашли прекрасный способ баловать им близких в суровую зимнюю пору. Как вы уже, ...