Регион:

Первые блюда

  • Первые блюда (Кулинария) Все регионы 13.09.2017
    Чихиртма
    Чихиртма – густой суп, который готовят, как правило, на бульоне из домашней птицы. Особенность этого супа в том, что он не имеет овощной или крупяной гущи. Яично-лимонная заправка придает супу изысканный вкус. Курицу вымойте, разрежьте на 4 части, положите в кастрюлю, ...
    Читать подробнее
  • Первые блюда (Кулинария) Все регионы 02.08.2017
    Баклажаны с мясом и помидорами
    Баклажаны вымойте, обсушите, нарежьте вдоль ломтиками толщиной 1 см. Посолите, оставьте на 15 минут. Лук и чеснок очистите, мелко нарежьте. В сковороде разогрейте 2 ст. л. растительного масла, пассеруйте лук и чеснок 3-4 минуты, помешивая. Добавьте фарш, обжаривайте на среднем ...
    Читать подробнее
  • Первые блюда (Кулинария) Все регионы 20.03.2017
    Острый гороховый суп с томатами
    Время приготовления: 1 час 20 минут, 4 порции   Продукты Горох колотый – 300 г Помидоры черри – 200 г Лук репчатый – 1 шт. Перец чили – ½ шт. Зеленый лук рубленый – 3 ст. л. Растительное масло – ...
    Читать подробнее
  • Первые блюда (Кулинария) Все регионы 18.10.2016
    Холодный огуречный суп
    Время приготовления: 10 минут; 6-8 порций   Продукты: Огурцы – 500 г Йогурт натуральный – 250 мл Сливки 10% - 125 мл Лимонная цедра – ½ лимона Мята свежая – 4 веточки Чеснок – 1 зубчик Уксус винный белый – 1,5 ст. л. Соль, черный молотый ...
    Читать подробнее
  • Первые блюда (Кулинария) Все регионы 29.09.2016
    Суп-пюре с овощными чипсами
    Время приготовления: 1 час; 4 порции Продукты Куриный бульон – 1 л Цветная капуста – 500 г Картофель – 3 шт. Свекла – 1 шт. Морковь – 1 шт. Репчатый лук – 1 шт. Мука пшеничная – 1 ст. л. Соль, карри – по вкусу Оливковое масло – для ...
    Читать подробнее
  • Первые блюда (Кулинария) Все регионы 02.08.2016
    Морковный суп-пюре
    Время приготовления: 40 минут, 4 порции   Продукты Морковь – 500 г Плавленый сыр – 100 г Лук – 1 шт. Болгарский перец красный – 1 шт. Чеснок – 1 зубчик Растительное масло – 1 ст. л. Соль, перец   Приготовление Овощи очистите, нарежьте ...
    Читать подробнее
  • Первые блюда (Кулинария) Все регионы 15.03.2016
    Томатный суп (постный)
    Ингредиенты: 1 морковь, 1 крупная луковица, 6 некрупных помидоров, 1 ложка томатной пасты, 1 банка фасоли, 500 мл воды. соль, специи, зелень   Приготовление Лук и морковь почистить, измельчить и потушить на подсолнечном масле. Помидоры измельчить в ...
    Читать подробнее
  • Первые блюда (Кулинария) Все регионы 09.02.2016
    Борщ «вкуснейший»
    Борщ — блюдо традиционное. Классика русской и украинской национальной кухни. Кажется, нет такой хозяйки, которая бы не умела готовить борщ. Однако у всех он получается по-разному, с индивидуальными оттенками вкуса. Ведь в приготовлении борща важен каждый ингредиент. Предлагаем ...
    Читать подробнее
Наверх