Кулинария

Новогодний салат должен быть не только вкусным, но легким и красиво оформленным. Традиционные рецепты используют повсеместно. Иногда хозяйки по той или иной причине (нехватка финансов или, наоборот, при большом выборе продуктов) добавляют другие ингредиенты в ...

Для квашения идеальны поздние сорта белокочанной капусты, также подходят средние. Они содержат больше сахара, без которого невозможно брожение. Выбирайте плотные кочаны и обязательно удаляйте верхние грубые листья: для квашения их не используют. Что еще сделать с капустой, ...

Консервированные томаты популярны чуть меньше, чем консервированные огурцы. И зря: есть рецепты, влюбляющие с одного лишь аромата! Они навсегда остаются в кулинарной книге и передаются из поколения в поколение. Убедитесь в этом, приготовив вкусные помидоры на зиму в банках ...