Кулинария

Режим самоизоляции – это повод побаловать домочадцев вкусной едой. К тому же, в весенний период врачи рекомендуют питаться разнообразно и полноценно, чтобы поддержать организм в межсезонье. Мы приготовили несколько рецептов из простых продуктов. Эти блюда не требуют особого ...

Проводя выходные на даче, хочется перекусить чего-нибудь вкусненького. Похрустеть сухариками, полакомиться десертом, освежиться мороженым и холодным лимонадом. Рассказываем, как быстро и просто приготвить любимые блюда вдали от цивилизации — нужны лишь продукты, которые всегда ...

Чтобы отправиться на пикник, повод не нужен. Собирайте друзей и семью, готовьте сытные перекусы, хрустящие закуски, бодрящие напитки - и в путь! Собрали простые и вкусные рецепты: корн-доги, чипсы из цуккини, овощные палочки, экспресс-огурчики, холодный чай, домашний ...

Знаете ли вы идеальный рецепт картофельной запеканки? Мы знаем целых девять! Картофель запекают с курицей и рыбой, фаршем и грибами, колбасой и сыром, тыквой и капустой. И каждый рецепт по-своему хорош: сытный или вегетарианский, оригинальный или классический. Попробуйте ...

Разнообразить меню на пикнике с традиционными шашлыками можно с помощью оригинальных маринадов и овощных закусок на гриле. В этой подборке вы найдете 7 сладких, острых и кислых маринадов для вкуса и сочности мяса и 6 рецептов идеальной закуски — овощи на гриле. Необычный ...

Разнообразить привычное меню легко, если проявить капельку фантазии. Добавьте в тесто для пельменей ароматный краситель, придумайте новую начинку для вареников, приготовьте для макарон необычный соус. В этой подборке делимся маленькими хитростями, как сделать знакомые рецепты ...

Болгарский перец я почитаю за деликатес, особенно сладкие мясистые сорта Их можно запекать, фаршировать, замораживать, делать лечо и, конечно, мариновать на зиму. Для своих заготовок выбираю ароматные сочные сорта, обязательно сочетаю плоды разных цветов. Своими любимыми сортами ...

У меня в начале или в середине февраля чеснок уже начинает портиться. Возникает вопрос: что с ним делать и как спасти? Я чеснок сушу и делаю из него вкусный ароматный порошок, который легко хранится несколько лет. О том, как я спасаю подпорченный чеснок, рассказываю в ...

Легкий салатик поднимает настроение, ведь после тарелочки овощей сразу чувствуешь, как начинаешь худеть, становится легче дышать и появляются новые силы для работы. В подборке — сочные, свежие и сытные салаты из доступных овощей: капусты, огурцов и помидоров, ...

Чем чаще мы собираем огурцы с куста, тем лучше. Зеленцы быстро нарастают, дают хорошие урожаи и радуют семью вкусными плодами. Первые огурчики особенно вкусны в домашних заготовках. Закатанные в остром или пряном маринаде они остаются свежими, сочными и хрустящими. Подобрали ...

Виноград дает осенью щедрый урожай. Способов его консервации много: можно приготовить изюм, домашнее вино, сделать ассорти с другими фруктами, заморозить для выпечки или закатать на зиму баночки вкусного компота. Такой напиток пойдет на пользу иммунитету в холодное время ...

Приготовленный в домашних условиях даже фаст-фуд может быть вкусным и полезным. Для пикников такие рецепты — палочка-выручалочка. Да и дома спасут от голода, когда готовить лень, а хочется чего-нибудь вкусненького. Подобрали 9 домашних рецептов картошки фри, чипсов, сэндвича, ...

К концу зимы — началу весны в тыкве накапливается все больше полезных витаминов. Она снижает холестерин и помогает сделать сосуды крепкими. Самое время готовить из тыквы различные блюда. Как приготовить самые простые и витаминные блюда, смотрите видео и фото масткер-класс от ...

В нашей подборке вы найдете рецепты рагу с кусочками тушеного мяса и печени, с картофелем, овощами и яблоками. Густой ароматный соус делает эти блюда вдвойне аппетитными, а деликатная обработка — полезными и витаминными. Рецепты просты и по набору продуктов, и по способу ...

Иногда на второе можно побаловать домашних вкусной выпечкой. Тем более, что такие рецепты являются вполне самостоятельными блюдами, сочетая в себе и гарнир, и сытную начинку. Подобрали 12 простых и оригинальных несладких рецептов из слоеного и дрожжевого теста на кефире, с ...