Рецепты вкусных салатов из редиски: с зеленым луком, огурцом, яйцом, капустой, томатами

Антонов Сад
Оцените статью: 
Рейтинг: 5
Проголосовало: 1
25.05.2023
0
38

Сезон вкусных летних блюд близится к своему открытию. А какое летнее меню без легких салатов со свежей зеленью и хрустящими овощами? И так как первым на грядке, как правило, появляется редис, предлагаем вашему вниманию лучшие и простые рецепты салата из редиски: с зеленым луком, яйцом, огурцом, томатами и капустой.

Оглавление

1. Салат с редиской и луком 2. Рецепт салата с огурцом, редисом и луком3. Салат с капустой и редисом 4. Рецепт салата с редиской, яйцом, томатами5. Как приготовить салат из огурцов и редиски
Рецепты салатов из редиски
Блюда из редиски просты в приготовлении
фото ru.123rf/elvinphoto

Салат с редиской и зеленым луком

На приготовление этого летнего блюда уйдет всего 10 минут. Из ингредиентов вам понадобится:

  • редис – 250 г;
     
  • зеленый лук – пучок;
     
  • масло растительное – 3 ст. ложки;
     
  • соль – по вкусу.


Порядок приготовления:

  1. Редиску с луком хорошо помойте и просушите.
     
  2. Нарежьте редис тонкой соломкой.
     
  3. Зеленый лук порубите мелко и добавьте к редису.
     
  4. Добавьте соль по вкусу и тщательно перемещайте.
     
  5. Выложите готовое блюдо в салатницу и подавайте с гарниром из картофеля. Приятного аппетита!

Салат из огурцов и редиски с луком

Легкий освежающий салатик с редисом, огурцом и зеленым луком еще и прост в приготовлении.

Необходимые ингредиенты:

  • редис – 250 г;
     
  • огурец – 350 г;
     
  • салатные листья – пучок;
     
  • лук зеленый – небольшой пучок;
     
  • масло растительное – 2-3 ст. ложки;
     
  • соль, специи – по вкусу.


Порядок приготовления:

  1. Салатные листья хорошо промойте и произвольно нарвите, положите в тарелку.
     
  2. Огурчики помойте и нарежьте не крупно, добавьте к салатным листьям.
     
  3. Редис тоже промойте, удалите хвостики, нарежьте и добавьте в миску.
     
  4. В самом конце добавьте мелко нарубленный зеленый лук и специи, все тщательно перемешайте.
     
  5. Заправьте блюдо маслом, еще раз перемешайте и подавайте к столу.
Приготовление салата с редиской
Ингредиенты для летнего салатика (фото ru.123rf/vitaliyborkovskiy)

Рецепт салата из редиски, капусты и огурцов 

Приготовление простого салатика из редиса с капустой займет всего 15 минут вашего времени, взамен вы получите кладезь витаминов. Из ингредиентов для овощного салата вам понадобится:

  • белокочанная капуста – 250 г;
     
  • огурец – 2 шт;
     
  • редис – 6 шт;
     
  • петрушка – небольшой пучок;
     
  • зеленый лук – пучок;
     
  • масло растительное – 3 ст. ложки;
     
  • соль, специи – по вкусу.


Как приготовить:

  1. Овощи и зелень хорошо помойте и просушите.
     
  2. Редис и огурчики нарежьте не крупно, сложите в салатник.
     
  3. Нашинкуйте мелко капусту и зелень, добавьте к овощам.
     
  4. Содержимое салатника посолите, заправьте маслом, хорошо перемешайте и подавайте к столу.

Рецепты блюд с редисом, яйцом, огурцом и томатами

Блюда с редисом просты в приготовлении. Предлагаем вашему вниманию салатик из ингредиентов, которые хорошо дополняют друг друга. Для приготовления понадобится:

  • редис – 150-200 г;
     
  • огурец – 1 шт;
     
  • помидор – 1 шт;
     
  • яйцо вареное – 2 шт;
     
  • зеленый лук – пучок;
     
  • укроп – пучок;
     
  • петрушка – пара веточек;
     
  • сметана/майонез – 3-4 ст. ложки;
     
  • соль, перец – по вкусу.


Процесс приготовления:

  1. Яйца отварите, остудите и очистите от скорлупы.
     
  2. Огурчик и помидор нарежьте ломтиками.
     
  3. У редиса удалите хвостики и нарежьте кружочками.
     
  4. Очищенные яйца нарежьте кубиками.
     
  5. Выложите все нарезанные ингредиенты в глубокую миску, добавьте к ним мелко нарубленную зелень и лук.
     
  6. Посолите и поперчите блюдо, заправьте сметаной или майонезом.

Вкусный и полезный салат готов. Приятного аппетита!

Салат с редиской и яйцом
Овощной салатик с редисом и яйцом (фото ru.123rf/dusanzidar)

Рецепт салата из редиски и огурцов

Этот вкусный салатик послужит прекрасным дополнением к картофельному гарниру с котлетой. Для приготовления вам понадобится:

  • редис – 200-250 г;
     
  • огурец – 250 г;
     
  • свежая зелень (на выбор);
     
  • соль, перец – по вкусу;
     
  • оливковое масло – 2 ст. ложки.


Порядок приготовления:

  1. Редисочку и огурчики помойте и нарежьте тонкими кружочками (по желанию овощи можно натереть на терке).
     
  2. Переложите нарезанные овощи в глубокую тарелку, посолите и поперчите.
     
  3.  Любимую зелень порубите мелко и добавьте в салатник.
     
  4. Заправьте блюдо оливковым маслом, хорошо перемешайте и можете угощать гостей.
Салат с редиской и огурцом
Блюдо с редисом и огурцом (фото ru.123rf/protastyfood)

Больше по теме

А какие летние салаты любите вы? Поделитесь рецептами в комментариях.

Пройдите тест! Узнайте, насколько вы хороший садовод!

5 вопросов от экспертов проекта «Антонов сад»!

Вы справились!

Подпишитесь на рассылку Антонов сад и получайте каждую неделю новые статьи и советы по выращиванию.

Редакция проекта "Антонов сад"
25.05.2023
0
38

Комментарии (0)

Авторизуйтесь, чтобы отслеживать комментарии.
Загрузка...