Как вырастить плодоносящую Чижовскую грушу: описание сорта, уход, опылители

Описание сорта груши Чижовская

Чижовский сорт груши был выведен в России четверть века назад. Он представляет собой культивар среднего срока спелости с универсальным назначением плодов. Подходит для выращивания в Поволжье, а также в Центральном и Северо-Западном регионе.

Сладкие плоды Чижовской груши спокойно переносят транспортировку на дальние расстояния. Сорт выращивают как на частных садовых участках для личного потребления, так и на промышленных предприятиях для продажи.

Растения сорта не превышают 2,5 метра, обладают кроной пирамидальной формы, которая с возрастом становится более раскидистой.

Культивар чувствителен к дефициту влаги в почве, поэтому его выращивают при условии создания системы капельного полива или насыщают почву влагой, поливая растение собственноручно.

Плоды имеют ровную поверхность желто-зеленого оттенка, а также сочную светлую мякоть. На вкус груши сладкие с малозаметной кислинкой. Масса одного плода – 115 г.

Чижовские груши потребляют в сыром виде или пускают в переработки для создания варенья, компостов и т.п.

С возрастом дерева плоды начинают мельчать, в особенности, если растению больше 15 лет.

Чижовская груша спокойно переносит зимы в Центральном и Северо-Западном регионах. В более холодном климате культивар подмерзает, поэтому в северных регионах России его не выращивают.

На хорошем агрофоне и при наличии сортов-опылителей урожайность сорта превышает 45 кг с растения.

Фото pixabay/MIH83: плоды имеют желто-зеленый оттенок.

Посадка и уход за грушей Чижовской

Для посадки груши выбирают ровное место, без западин, в которых может скапливаться холодный воздух и талая или дождевая вода. С северной стороны дерево должно быть защищено от холодного ветра стеной дома, забором или кустом с плотной кроной.

Участок подбирают с учетом того, что на этом месте груша не произрастала минимум 5 лет. Почва должна обладать нейтральной кислотностью и толщиной гумусного слоя не менее 50 см, а уровень грунтовых вод не должен быть ближе 2,5 метров к поверхности почвы.

Почву подготавливают к посадке за месяц или с осени. Для этого ее перекапывают на полный штык лопаты, смешивая с компостом или перегноем и нитроаммофоской (1 ложка/1 кв.м.). При посадке осенью в грунт добавляют столовую ложку смеси сульфата калия и суперфосфата в равных долях.

За неделю до посадки выкапывают посадочные ямки 50-50 см. Их габариты должны на 30% превышать размер кома корней. Между лункой и соседними растениями рекомендуется оставить не менее 2,5 м.

В качестве дренажа на дно ямки помещают лопату керамзита и смесь в количестве одного ведра из равных долей перегноя, речного песка, питательной почвы и одной ложки нитроаммофоски. При осенней посадке нитроаммофоску заменяют на 300 г древесной золы.

Саженец располагают на участке таким же образом, как он ранее рос в питомнике. На юг ствол должен смотреть более загорелой стороной, а на север – более бледной. Корневую шейку растения необходимо оставить над уровнем почвы в 1-2 см. 

С южной стороны следует расположить опорный колышек, к которому будет подвязан саженец. Затем расправленные корни растения засыпают почвой.

Лунка заполняется почвой до краев, после чего ее хорошо уплотняют, поливают и мульчируют компостом или перегноем на 1-2 см для того, чтобы сберечь влагу. Саженец удобнее высаживать вдвоем.

Фото pixabay/Capri23auto: цветущая груша.

Уход за Чижовской грушей

Уход за деревом подразумевает:

• Рыхление почвы;
• Удаление сорняков;
• Поливы и подкормки;
• Защиту от вредителей и болезней;
• Защиту от грызунов;
• Обрезку.

Полив и подкормка

Первые 3-4 года груша особенно нуждается во влаге. Поливать растение следует умеренно, позволяя корням правильно развиваться. При избытке влаги у саженца образуется поверхностная корневая система, которая служит плохой опорой для дерева.

Растение обильно поливают в течение недели после цветения, а также после уборки урожая осенью. Орошать следует заранее взрыхленную почву приствольной полосы. После цветения или сбора урожая для полива понадобится 5-6 ведер воды, а после листопада в десять раз больше.

Подкормки потребуются груше в весеннее время. Комплексное удобрение для дерева состоит из 1 столовой ложки нитроаммофоски, 15 г сульфата калия и суперфосфата после цветения и после сбора урожая.

Обрезка груши

Обрезка нужна для формирования правильной кроны растения и получения стабильного урожая. Прореживание кроны проводят весной, на 1/4 укорачивая длинные побеги. В эту же пору на кольцо вырезают вертикально растущие побеги, на которых не вырастут плоды.

Недавно высаженное однолетнее растение следует кронировать, то есть обрезать примерно 15 см его макушки над почкой для того, чтобы саженец начал ветвиться. Образовавшие боковые побеги удаляют, оставляя только четыре штуки, расположенные на разной высоте.

В осеннюю пору, как правило, проводится только санитарная обрезка, то есть удаление сухих и сломанных в процессе уборки урожая побегов, больных и тонких волчков и побегов, загущающих крону. Если в приствольной полосе образовывается поросль, ее следует слегка откопать и обрезать, а затем вернуть почву на место.

Фото pixabay/ashschmitt00: как выбрать место для груши на участке.

Защита груши Чижовской от вредителей и болезней 

Болезни присущие Чижовской груше:

• Парша;
• Плодовая гниль;
• Мучнистая роса.

Для защиты от болезней груши обрабатывают 3% бордоской жидкостью, 2% медным купоросом, коллоидной серой. В сезон можно использовать 1% бордоскую жидкость.

Для борьбы с вредителями (клещом, тлей, листовреткой) используют инсектициды, такие как «Нитрофен», в строгом соответствии с инструкцией.

Сбор и хранение плодов

Плоды созревают в августе или в начале сентября. Для хорошей сохранности рекомендуется начинать сбор за неделю до полного созревания. Сбор осуществляется аккуратно, так чтобы кожица плода не повредилась.

На хранение помещают только неповрежденные плоды с целыми плодоножками. При хранении их лучше всего сложить в два ряда, поместив между ними чистую бумагу.

Идеальные условия для хранения Чижовской груши:

• Температура около +2 градусов;
• Влажность – 90%.

Максимальный срок сохранения плодов не превышает 100 дней.

Фото pixabay/nafeti_art: плоды собирают за неделю до полного созревания.

Опылители Чижовской груши

Чтобы стабильно получать полноценный урожай груши, на участке следует предусмотреть высадку цветущих сортов-опылителей, таких как «Декора», «Рогнеда», «Северянка», а также сорт «Лада». Сорта-опылители для Чижовской груши имеют различные описания. Их не рекомендуется размещать дальше 6 м от дерева.
_____________________________________________________________

Другие полезные статьи о грушах:

Как подготовить грушу к зиме: полив, подкормка, обрезка, обработка, укрытие

Груша в Сибири: сорта, виды, полезные свойства

Сорта колонновидной груши

Как провести окулировку яблони и груши летом: подробное пошаговое описание
_____________________________________________________________

А какие сорта груши выращиваете вы на своем участке? Поделитесь с другими садоводами в комментариях!