Как сажать морковь весной, чтобы вырастить и сохранить сладкий крупный урожай

Морковь считается чуть ли не самым простым в выращивании корнеплодом. Посеял, проредил да полил, если это необходимо, и вот уже можно лакомиться сочной и сладкой морковкой.

Почему же тогда у одних она, как с рекламных плакатов, а у других размером с карандаш?

Потому что любая культура, какой бы простой ни была, требует грамотного подхода. И морковь – не исключение. А начинается все с посева.

Когда сажать морковь

Морковь хороша тем, что ее практически невозможно посеять «слишком рано». Она всходит при температуре +6...+8 градусов и прекрасно переносит минусовые температуры.

Сеять семена моркови в грунт начинают, ориентируясь на готовность почвы – оттаивание и сход основной талой воды, когда можно без проблем подготовить грядку.

Обращать внимание нужно и на характеристики сортов, которые производители указывают на упаковках с семенами.

• Среднепоздние сорта моркови сеют позднее, чтобы корнеплоды не переросли и хранились как можно дольше.
• Морковь ранних сортов, не предназначенных для длительного хранения, сеют первой. Тогда и к столу она бывает готова к середине лета.
• Вместе с ней можно посеять семена поздних сортов со сроками созревания 150 дней и больше.

Сроки посева по регионам

Сроки посадки моркови в открытый грунт зависят от региона проживания и сроков созревания сорта  

Готовим почву для посадки моркови

Культура хорошо растет на чистых парах, а также на второй сезон после внесения навоза, перегноя или компоста, когда органика уже хорошо перепрела.

Идеальные предшественники для корнеплода:

• кабачки,
• огурцы,
• картофель,
• томаты,
• перцы,
• бобовые.

Отличный вариант для моркови – сидераты, запаханные с осени, например, горчица. О ней более подробно – в статье Горчица для удобрения почвы.

Для посадок моркови необходимы калий, кальций, магний, железо и другие элементы 

Что внести под перекопку?

Свежая органика моркови противопоказана, хотя она и любит плодородную, «жирную» почву.

1. Если гряды не готовились с осени, то весной можно закладывать только старый компост или в небольших дозах перегной, перепревший 3–4 года.
2. Обработку гряд под морковь проводят достаточно глубокую – 25–35 см, особенно, на тяжелых глинистых грунтах.
3. Одновременно с обработкой вносятся пролонгированные минеральные или органоминеральные удобрения.

Плотная почва часто становится причиной формирования коротких и искривленных корнеплодов.

Основные элементы, которые необходимы моркови:

• калий;
• магний;
• железо;
• марганец;
• бор.

Фосфора и азота моркови требуется намного меньше. Если почва хорошо удобрена органикой, то отдельное внесение азотных удобрений и вовсе не потребуется.

Одновременно с подготовкой почвы вносят удобрения – пролонгированные минеральные или органоминеральные

Подготовка семян к посадке

Необходимость проращивания семян моркови перед посевом остается дискуссионным вопросом. Конечно, если оптимальные сроки упущены или нужно обзавестись ранним урожаем, то процедура существенно ускорит всхожесть семян. Но большинство дачников только замачивают семена, а некоторые и вовсе сеют их сухими.

Нужно ли замачивать семена моркови?

При ранних апрельских посевах лишние 7–10 дней особой роли не играют. А вот предварительно замочить морковь крайне желательно.

Семена сами по себе сухие, да еще и содержат большое количество эфирных масел, поэтому набухают и прорастают достаточно долго, что может быть критичным в условиях короткого лета.

Как и в чем замочить семена перед посевом

• в воде комнатной температуры на 24–26 часов;
• в термосе при температуре +45...+50 градусов в течение 30–40 минут;
• в зольном настое (2–3 столовых ложки на 1 литр воды) в течение 3–4 часов;
• в стимуляторах в соответствии с инструкцией.

Нужно ли замачивать дражированные семена?

Не замачивают только семена подготовленные – дражированные, инкрустированные или в лентах. Такие семена высевают сразу в грунт без предварительной подготовки.

Дражированные семена удобны тем, что оболочка укрупняет их общий размер. Из-за этого их намного удобнее раскладывать в бороздки. Ну а на лентах семена вообще расположены на оптимальном расстоянии друг от друга.

Дражированные семена не нуждаются в дополнительной подготовке – их можно сразу сеять в грунт 

Техника посадки моркови

Как правило, сажают морковку в подготовленные бороздки, которые нарезают по шнуру или мерному бруску.

Схема посадки:

Чтобы получить стройные морковные ряды, до посадки наносят разметку на оптимальном расстоянии – 15–25 см

Уход после посадки

Основная задача после появления всходов – поддержание почвы в слегка влажном состоянии. Но при ранних посадках, пока в грунте много воды, или если периодически идут дожди этого обычно не требуется.

Полив. Поливать молодую морковь желательно из леек с тонкими рассеивателями и с небольшой высоты. В легких грунтах сильные струи могут выбивать посевы из почвы.

Рыхление и прополка. Дальнейший уход заключается также в неглубоком рыхлении междурядий и своевременных прополках. Как только сорняки поднимутся высоко, выбрать их из плотных всходов моркови будет проблематично.

Чем подкормить лук и чеснок, чтобы были крупные и вкусные головки

Какой набор питательных веществ нужен и как правильно вносить удобрения под лук и чеснок, читайте в нашей статье.

Подробнее >

Защита от морковной мухи

Основной враг моркови – это морковная муха. Чтобы минимизировать потери от этого вредителя, соблюдайте правила севооборота.

• Морковь можно возвращать на старое место не ранее, чем через 3 года.
• Хорошо отпугивают морковных мух луковичные овощи – лук и чеснок.

Если морковная муха – это постоянный и многочисленный вредитель на вашем участке, придется провести инсектицидные обработки в конце мая или начале июня, когда начинается ее активный лет. 

Лук и чеснок – идеальные соседи для оранжевых корнеплодов, их запах отпугивает морковную муху

Когда и как правильно прореживать

Своевременное прореживание всходов – это важное условие получения высоких урожаев моркови.

При посеве необработанных рассыпных семян морковь всходит слишком плотно, в результате чего растения отнимают друг и у друга питательные вещества.

Сколько раз нужно проредить морковь?

Как правило, прореживанием всходов занимаются вручную, просто выдергивая лишние растения.

• Чтобы работать было проще, предварительно морковь можно полить.
• Иногда лишние ростки срезают ножницами или выдергивают пинцетом. 

Не стоит жалеть сеянцы, даже если все они крепкие и сильные.

Чем подкормить морковь после прореживания

После первого прореживания желательно подкормить морковь биоактивной подкормкой Универсальная Добрая сила –

• в жидком виде: 70 г настоять в 1 литре воды в течение суток;
• в сухом: 25 г на 1 кв. м с зарыхлением в междурядьях. 

Подкормка после первого прореживания обеспечит богатым урожаем вкусных оранжевых овощей

Когда собирать и как хранить морковь

Уборку урожая с морковных грядок проводят в разное время, в зависимости от сорта, который вы посеяли. Обычно готовность видно по состоянию ботвы.

Товарной спелости морковь может достигнуть и за 80–90 дней, и за 140–150.

Как правильно копать морковь, чтобы долго хранилась

За 3–4 недели до уборки морковь полностью прекращают поливать. Так она не трескается и гораздо лучше потом хранится.

• Выбирать корнеплоды нужно в сухую погоду руками, выдергивая их за ботву, или с помощью вил или лопаты, если грунт тяжелый.
• В течение нескольких часов морковь желательно обсушить прямо на гряде.

Подсушенные корнеплоды раскладывают в сухом, хорошо проветриваемом месте.

Какую морковь закладывать на хранение?

На хранение закладываются корнеплоды сухие, неповрежденные, типичные по форме, размеру и окраске. Вся «некондиция» отправляется на стол или переработку.

При каких условиях хранить морковь?

Дольше всего морковь хранится в темных подполах, погребах или подвалах при температуре +2...+4 градуса и влажности 70–80 %.  В таких условиях ее можно просто плотно уложить в ящики и пересыпать чистым сухим песком или опилками.

Для хранения зимой подходят деревянные ящики: сухие корнеплоды плотно укладывают и ставят в прохладное место

Как избежать ошибок при посадке и уходе за морковью

Морковь достаточно неприхотлива, а причинами большинства неудач при ее выращивании объясняется типичными ошибками дачников.

1. Внесение под весеннюю обработку почвы свежей органики (навоза, помета или незрелого компоста).
2. Неглубокая обработка тяжелой почвы без внесения разрыхлителей.
3. Излишняя «жалость» к всходам во время прореживания, когда стремятся оставить максимальное количество растений при явном переуплотнении.
4. Выращивание моркови из года в год на одних и тех же грядах, где накапливаются возбудители болезней и вредители.
5. Полное отсутствие подкормок на изначально бедных почвах.

Надеемся, что вы не допустите этих очевидных ошибок и получите обильный урожай этого поистине народного корнеплода.