Рагу с кабачками, баклажанами и грибами
Время приготовления: 1 час, 4 порции
Продукты:
Баклажаны - 3 шт.
Кабачки средние - 3 шт.
Помидоры - 2 шт.
Болгарский перец сладкий - 1 шт.
Картофель - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Лук - 1 шт.
Шампиньоны - 200 г
Чеснок - 1 зубок
Растительное масло - 2 ст. ...