Выращивание тибетской земляничной малины: что за растение, как посадить и ухаживать

журнал "Дачный клуб"
Оцените статью: 
Рейтинг: 5
Проголосовало: 3
25.08.2023
0
820

Экзотическая новинка в садах вызывает у дачников много вопросов: что из нее приготовить, стоит ли выращивать, что за растение? Сажают весной и осенью, размножается легко делением куста, быстро приживается и зимует без укрытия. Главная сложность при выращивании - сдержать рост и не дать захватить ей весь участок. Подробнее о том, как ухаживают за тибетской малиной и в чем ее отличие от обычной, стоит ли выращивать растение ради ягод, или отдать предпочтение декоративным качествам, узнаете из статьи. Опытом делятся агроном-биолог и опытный садовод-экспериментатор.

малина тибетская
Ягоды у тибетской малины – кисло-сладкие с клубничным привкусом
Фото редакции

Описание тибетской малины

Тибетская малина пока еще остается загадочным и диковинным растением в наших краях, а потому встречается довольно редко. Но некоторые особо любознательные садоводы уже начинают высаживать ее на своих участках.

Давайте начнем с главного и разберемся, о какой малине идет речь, какие у нее вкусовые качества и как она выглядит. 

Название

На вид – малина, на вкус – клубника, листья как у розы, расползается как сорняк. Отгадать загадку не просто, потому что эта экзотическая культура получила в народе внушительный список названий:

  1. Малина розолистная
  2. Малина Розолин
  3. Малина соблазнительная
  4. Земляничная малина
  5. Клубника-малина
  6. Малина земляничный гибрид
  7. Канадский гибрид
  8. Малина Мяо Мяо
  9. Малина китайская
  10. Малина гимайлайская
  11. Норвежская малина

Называют эту малину и бриллиантовой. Все потому, что капли дождя, попадая на ягоду-костянку, переливаются и сверкают как драгоценные камни.

Не путайте также с видом Малины розолистной Rubus rosifolius. Название «розолистная» было дано тоже не просто так. Листва сильно напоминают розу, только имеет волнистую поверхность. Розолистная – совсем другой вид малины с высокими кустами и вьющимися побегами, которую выращивают разве что в декоративных целях.

Малина соблазнительная

Некоторые предприимчивые продавцы, чтобы подороже продать саженцы тибетской малины, приписывают ей невероятные качества, выдавая ее за помесь малины и земляники. Но и название этого растения уже подталкивает к таким манипуляциям: с латыни ее название переводится как малина соблазнительная. На самом деле культура не является гибридом ни канадским, ни земляничным. Это самостоятельный вид – Малина соблазнительная Rubus illecebrosus. Свободно произрастает в природе. С недавнего времени ее стали культировать и размножать на садовых участках.

Внешний вид

В высоту розолистная малина достигает в среднем от 40 до 60 см. Имеет ползучие корневища, которые, как и привычная нам малина, разрастаются обильной порослью. Если за ней не ухаживать, то она быстро превратится в колючие труднодоступные заросли.

  • Побеги и листья покрыты шипами.
  • Цветение красивое. Цветки одиночные, крупные, похожи на земляничные. 
  • Кусты компактные, выглядят декоративно.

Цветет тибетская малина крупными белыми цветками в диаметре от 2 до 4 см с пятью лепестками. В отличие от традиционной малины, цветки тибетской располагаются на концах стеблей.

Важно

На малине «земляничной» много острых колючек. Шипы хитро загнуты вниз по стеблю и легко вонзаются в кожу, их трудно вытащить. Поэтому работать с ней надо не просто в одежде с длинными рукавами, а в крагах – длинных перчатках до локтя.

тибетская малина кустарник
Защищайте руки от острых шипов при работе с тибетской малиной

Ягоды

Созревшие ягоды также имеют характерное отличие: размер одной доходит до 5 см, а ярко-красный окрас делает их схожими с плодами крупной земляники; хотя крепятся они точно так же, как и малина.

У взрослых растений ягоды крупные. Плодоношение начинается уже на следующий сезон после посадки. Сначала ягодки скромные, но уже на второй и третий год крупнеют до 3 см в диаметре.

  • В ягода-костянка как у малины со множеством семян.
  • Имеет кисло-сладкий освежающий земляничный вкус. Детям придется по вкусу. Плоды сочные и гиканапоаллергенные.
  • Ягоды плотные, на вкус кисло-сладкие.

Если сравнивать ягодки с привычной для нас малиной, то они покажутся более пресными. Поэтому собранный урожай многие используют для зимних заготовок, чем для употребления в свежем виде. К тому же тибетская малина не отличается высоким плодоношением.

Увидев впервые спелые ягоды земляничной малины, я испытала восторг. Крупные, оранжево-красные, с блестящим отливом, плоды тибетской малины уникальны и неповторимы.
Дионисия Вяземская, г. Жигулевск
тибетская малина выращивание
Из-за растянутого плоддоношения кустарник особенно декоративен в конце лета и в начале осени

Что приготовить из ягод тибетской малины

Если перетереть сырые ягоды розолистной малины с сахарным песком, то она в полной мере раскроет свой вкус и станет напоминать садовую землянику.

  1. Также из нее получается ароматное варенье, наливка и даже вино.
  2. Ягодами малины можно декорировать торты и другие сладкие блюда.
  3. Благодаря слабо выраженному вкусу они подойдут для приготовления овощных салатов.

Рецепт салата из малины, помидоров и лука:

  1. возьмите несколько томатов, сладкий лук,
  2. добавьте к ним ягоды земляничной малины,
  3. посолите,
  4. заправьте растительным маслом.

У вас получится необычный и вкусный салат, который можно подать даже на праздничный стол. 

Вот такая она, соблазнительная тибетская малина: подтолкнет вас к экспериментам не только на садовом участке, но и на кухне.

тибетская малина описание
Ягоды-костянки до 5 см в диаметре при достаточном поливе и правильной агротехнике

Посадка тибетской малины

Для размножения этой заморской ягоды я использовала семена. Всю зиму саженцы подрастали в контейнере при комнатной температуре. По весне кустики земляничной малины я высадила в открытый грунт.

Плодоносит не обильно, поэтому, чтобы получить хороший урожай, на участке должно быть высажено не менее 20 кустарников этого растения.

Когда сажать?

Конец апреля – подходящее время для посадки, если по прогнозу не обещают заморозков. Весной можно не бояться промерзания саженца. А после растаявшего снега почва напитана влагой, что хорошо влияет на рост корневой системы.

Где посадить?

Так как розолистная малина – дикое растение, ее выращивание не доставляет особых хлопот. Кусты можно высадить на открытом солнечном участке или под кронами деревьев. Согласитесь, культуре, растущей в тени, можно простить невысокую урожайность. 

Для земляничной малины подходит нейтральный грунт. Я выбрала солнечный участок, на котором не застаиваются грунтовые воды.  Я добавляла в каждую посадочную лунку перегной, для того чтобы почва насытилась органикой.

Схема посадки

  • Я высадила ее рядами. 
  • Ямки под саженцы нужно делать глубиной до полуметра. 
  • Расстояние между саженцами должно быть не менее 1 м.

На второй год кустарники начинают плодоносить и вместе с тем активно выпускать поросль. В связи с этим расстояние между саженцами должно составлять не менее метра.

Как сделать посадочную яму?

О соседстве этой культуры с другими растениями надо позаботиться заранее. Дело в том, что для тибетской малины характерна активная ползучесть корневой системы. Новые ростки могут появиться на значительном, вплоть до 2-х метров, расстоянии от материнского куста.

Самое сложное было создать корневое ограждение.

  1. Я выкопала траншею глубиной 40–50 см.
  2. Застелила дно плотной клеенкой и засыпала песком.
  3. Края клеенки завернула в рулон.

Таким образом, у меня получился барьер, немного возвышающийся над грядкой и уходящий в глубину на 40 см. Для разрастающейся корневой системы это хорошая преграда.

Важно

Малина «норвежская» – культура агрессивная, активно разрастается. Куст дает много отпрысков, быстро распространяется и заполняет всю свободную площадь. Чтобы сдержать рост, надо вкопать в землю при посадке ограничители для корней – рубероид, линолеум и др. материалы  

тибетская малина посадка
Малина земляничная быстро разрастается и агрессивно захватывает территорию

Уход за тибетской малиной

Уход за тибетской малиной не сложный. В первый сезон после посадки не стоит ждать урожая: малина будет приживаться на новом месте и набираться сил.

  • Все сорные травы это растение забивает, поэтому о прополке можно не беспокоиться.
  • Данную культуру, в отличие от садовой малины, не нужно подрезать.
  • Размножается делением маточного куста.
  • Делить и пересаживать куст можно как весной, так и осенью. 

Подкормка

Не стоит жалеть и органики. За сезон нужно провести не меньше трех подкормок. Для этого лучше всего подойдет настой коровяка. 

За сезон проводят не менее 3 подкормок настоем коровяка.

Полив и мульчирование

Тибетская малина предпочитает расти в хорошо увлажненном и удобренном грунте. Поэтому после посадки почву вокруг кустарников мульчируют и обильно поливают, особенно в засушливые периоды.

Справка

Если сухо, воды нет, ягоды будут мелкие. Как и все виды малины, соблазнительная требует достаточное количество влаги в почве.

Обрезка осенью

Зато в конце октября зеленую массу необходимо полностью срезать или просто сгрести граблями.   Надземная часть – однолетняя, как и у ремонтантной малины. Подземная часть, корни – многолетние. За зиму листья и стебли отмирают, весной отрастают новые.

Поэтому для хорошего урожая на зиму кусты обрезают, скашивая всю надземную часть. Зимовать остаются только корни.

Подготовка к зиме

Зимостойкость у «земляничной» малины – очень высокая. Зимует в бесснежную зиму в условиях средней полосы и северо-запада без укрытия. Если ожидаются длительные морозы, можно закрыть грядку слоем сухой листвы. Весной я сгребаю листву и обнаруживаю под ней молодые побеги.

Для подстраховки на место посадки ставят ящики и накрывают спанбондом. 

Справка

С наступлением зимы все побеги тибетской малины отмирают. А весной из почек, расположенных на корневище, прорастают новые. Поэтому с морозостойкостью даже на севере у нее нет проблем!

Плодоношение

Земляничная малина богата витаминами и микроэлементами. Она не только вкусна, но и полезна.

Кстати, со сбором ягод не следует торопиться. Первые ярко-оранжевые ягодки оказались пресными и безвкусными, по-настоящему спелыми являются плоды насыщенного малинового цвета. Признак спелости – ягодка начинает сама отделяться от плодоножки, набирает сахаров. 

  • Плодоношение растянутое. На одном кусте могут быть как спелые ягоды, так и цветы.
  • Плодоношение тибетской малины наступает, когда уже собран урожай обычной садовой малины – с начала августа до начала октября.
  • В течение сезона сбор проводят регулярно, 3-5 раз за лето-осень. Я собираю за сезон в среднем 2 кг ягод с 1 м кв.

Справка

Сбор ягод нужно проводить вовремя. Спелые плоды имеют насыщенный малиновый цвет.

Болезни и вредители

Так как культура – новая на участках и представлена в небольшом количестве, то болезни и вредители до нее пока не добрались. 

Исключение – поражается серой гнилью, если эта болезнь поселилась у вас на участке.

тибетская малина уход
Для хорошего урожая нужны органические подкормки и регулярные поливы

Малина тибетская в ландшафтном дизайне

Скорее всего, два фактора –  вкус и слабый урожай – и послужили тому, что растение не обрело популярности у садоводов. Однако предприимчивые огородники эффективно используют ее в декоративных целях на придомовых участках и в скверах, для борьбы с сорняками, прикрытия почвы. 

После прочтения этой статьи многие могут разочароваться в розолистной малине из-за невысокой урожайности. Но ее декоративные качества с лихвой перекроют это недостаток.

В Европе она произрастает как дикое растение, а в Америке вообще признана инвазионным сорняком. Так что относится к ней можно по-разному.

В странах Балтии она получила распространение в качестве декоративного растения благодаря свой неприхотливости. Там с ее помощью озеленяют садовые участки и парки. 

Декоративные свойства

  1. Плодоношение происходит одновременно с цветением, что выглядит очень красиво.
  2. Также растение можно использовать в качестве живой изгороди.
  3. Поскольку оно быстро разрастается, будет достаточно высадить несколько кустарников.
  4. Вытесняет сорняки.
  5. Укрепляет пологие склоны участка.
  6. Прикрывает грунт.
  7. Служит прекрасной колючей оградой.
тибетская малина ягоды
Прекрасная для живой изгороди – декоративнее и надежнее любых заборов
Пройдите тест! Узнайте, насколько вы хороший садовод!

5 вопросов от экспертов проекта «Антонов сад»!

Вы справились!

Подпишитесь на рассылку Антонов сад и получайте каждую неделю новые статьи и советы по выращиванию.

Дионисия Вяземская, г. Жигулевск; Денис Терентьев, агроном, г. Донецк
25.08.2023
0
820

Комментарии (0)

Авторизуйтесь, чтобы отслеживать комментарии.
Загрузка...