Формирование арбуза: пошаговая инструкция для любителей сочных алых ягод

Елена Горлова
Оцените статью: 
Рейтинг: 4.42
Проголосовало: 12
07.07.2023
2
3191

Арбуз формируют для получения крупных и сладких плодов. Чтобы растение получало достаточно света и тепла, плети подвязывают к вертикальным опорам. После первого завязавшегося арбузика боковые плети прищипывают, по мере роста осветляют нижнюю часть куста. Самый простой способ – формирование арбуза по типу огурца. Подробно о том, как формировать арбузы, читайте в нашей статье. 

Оглавление

1. Нужна ли процедура культуре 2. Зачем проводить формировку куста3. Формирующая обрезка в открытом грунте 4. Формировка в теплице5. Выращивание арбуза без формировки 6. Рекомендации по формированию в открытом грунте
Формирование арбуза в сетке
Арбуз в сетке
фото редакции

Нужно ли формировать арбуз

Настоящее удовольствие – вырастить сладкую душистую солнечную ягоду. Свой арбуз будет самым свежим и вкусным, и для здоровья полезным.

При теплой погоде и длительном лете арбуз выпускает до 10 плетей и формирует на каждой из них по 1–3 плода. Успеют ли все они вырасти и поспеть? В России таких идеальных условий практически нет:

  • на юге при хорошем уходе смогут вызреть 5–7 крупных плодов на одном растении,
  • в средней полосе – до пяти плодов,
  • в холодных регионах – один–два.

Совет

Если выращиваете мелкоплодный сорт, можно оставить много завязей. Если хотите, чтобы вырос крупный арбуз, ограничьтесь 1–2 плодами.

3 основные причины, зачем формировать арбуз

  1. Если площадь огорода не позволяет отдать под арбуз сотку – другую. 
  2. Если хочется посадить разные сорта арбузов, попробовать новинки. 
  3. Если климат не позволяет плодам вырасти, полностью вызреть и набрать сладость за сезон.


Особенно нуждается в формировании тепличный арбуз. В ограниченном пространстве закрытого грунте растения нужно прищипывать и подвязывать, направляя все их силы на развитие плодов.

Как формировать арбузы в открытом грунте

Есть разные варианты формировки. От чего зависит выбор схемы формировании арбуза в открытом грунте:

  • от цели ограничения роста растения,
  • имеющейся площади под культуру и каждое конкретное растение,
  • способа выращивания арбуза,
  • площади питания,
  • качества вашего грунта.


Если вы живете в условиях короткого лета, и ваша главная цель – получить урожай максимально быстро, то стоит ограничить рост растения как можно скорее, оставив нужное количество плетей. Плети прищипывают сразу или после первого завязанного плода.

Раннее формирование арбуза в открытом грунте во время цветения

До образования первого женского цветка удаляйте все мужские цветки в стадии бутонов – на них впустую расходуются силы растений.

Формирование после завязывания плодов

Если уже подросли плети, то при формировании растения могут скинуть завязь и засушить часть плетей. Возможно, стоит подождать с обрезкой. Дождитесь, когда на растении сформируется нужное количество плодов и они дорастут до размера тенистого мячика. Только после этого можно приступить к обрезке лишних плетей.

Важно

При стрессе от обрезки растения могут скинуть завязь – засушить только завязавшиеся плоды. Но когда плоды уже достигнут достаточного размера, их рост обрезка не остановит.

Формирование арбуза в открытом грунте
Формирование арбуза в открытом грунте

Как правильно обрезать лишние плети

Обрезка арбуза должна быть не радикальной и травмирующей растения. Если вы будете отрывать плети, то это может привести к повреждению завязей и других плетей.

  1. Острыми ножницами, начиная от концов плетей к корню, обрезаются лишние плети и пасынки.

  2. В средней полосе в открытом грунте на кусте оставляются 3–4 плети с 1 – 3 плодами на каждой.


Срезанные плети удалять с грядки не нужно. Они быстро засохнут и станут мульчей.

Справка

Такое формирование куста арбуза стимулирует быстрое вызревание выбранных плодов на уже хорошо подросшем растении.

Какие плети удалять, какие оставлять:

  • Оставлять нужно самые сильные и здоровые плети, идущие от корня.
  • Все лишние и слабо растущие плети, а также лишние боковые пасынки удаляются.


Сколько листьев убирать? Убирать слишком много листьев не стоит – растения питаются за счет фотосинтеза, который проходит в листьях. И все сахара в плоды идут именно от процессов, происходящих в листьях.

Формировка плетей арбуза
Сформированное растение из четырех плетей (фото Е. Горловой)

Как формировать арбузы в теплице

От высоты и размера конструкции, способа посадки зависит схема формирования арбузов в теплице. Выращивать в теплице арбузы на земле – нерациональное расходование драгоценной площади.

Особенности формирования арбуза в парнике

Если есть в наличии низкий парник, освободившийся после рассады томатов и перцев, то на лето его можно занять арбузами. Схема посадки арбуза зависит от формы парника.

  1. Высаживают в парник заранее подготовленную рассаду.

  2. Площадь питания арбуза должна быть не менее 0,7–1,4 м2 (в зависимости от силы роста выбранного сорта).

  3. Оставить на такой площади можно по 2–3 плети на растении, а остальные плети и пасынки удалять сразу же по мере роста.

Как формировать арбуз в теплице вертикально: пошаговая инструкция

В теплице можно сделать шпалеры для размещения лоз или даже вертикальные конструкции по типу виноградных арок и на них проводить формирование плетей арбуза.

  1. Допускать затенения арбузных растений другими растениями нельзя.

  2. Если огурцы и томаты нормально перенесут частичное затенение, то арбузы могут отреагировать остановкой роста плодов или сбрасыванием завязи.

  3. Совмещать посадки с другими растениями можно, если разместить арбузы с южной стороны.

Формирование арбуза в теплице
Арбуз в теплице

Формирование арбуза на шпалере

Формировать арбузы на шпалере можно четырьмя разными способами. Для высокой шпалеры с одной перекладиной:

  • Пустить все растения в один стебель.
  • По достижении нужного размера (высоты), прищепить верхушку, оставив зреть нижние плоды.


Если на шпалеру натянуть прочную сетку:

  • Дорастить главный стебель до длины около 50 см от земли.
  • Далее оставлять боковые стебли, прищипывая их выше сформированного плода.
  • Тогда можно будет привязать к ней каждый плод боковых плетей.


Если шпалеры стоят рядами по типу виноградных навесов с вертикальной перекладиной сверху:

  • Дорастить главную плеть до верха шпалеры, а дальше позволить расти боковым плетям. Тогда плети смогут свободно плестись по ним.
  • При этом нужно не забывать подвязывать подрастающие плоды.
  • Рациональный способ – помещать плоды в сетчатые мешки и привязывать их веревками к шпалерам и продольным перекладинам.


При необходимости ускорить вызревание плодов количество боковых плетей можно ограничить. Если шпалера – низкая, а грядка – длинная:

  1. Пустить от корня 2–4 плети и каждую из них подвязать веревками к верхней перекладине.

  2. Все боковые пасынки отщипывать сразу же.


Силы растений будут расходоваться более равномерно на формирование плодов на всех плетях, что уменьшит силу роста центральной.

Подвязка арбуза на перекладине
Арбуз подвязан к перекладинам в теплице

Правила формирования арбуза в один стебель

Подвязать плети можно как огуречные – отдельными веревками к балкам под крышей. Это удобно, если в теплице под арбузы отведена только небольшая полоса грядки, или вы хотите высадить отдельные растения.

В таком случае арбузные растения формируют в один стебель:

  1. Центральный стебель подвязывается к веревке и ведется вверх от самой земли.
  2. Все боковые ветви сразу же удаляются.
  3. Когда плеть дойдет до крыши теплицы, ее можно пустить вниз к земле.

Совет

Привязать нужно не только плеть, но и каждый плод, так как плеть вес плодов не выдержит и оборвется.

Советы для опыления арбузов в теплице

Важно помнить, чтоб арбузы требуют опыления, а на одном растении могут не вырасти одновременно и мужские, и женские цветки.

  1. Для хорошего опыления лучше выращивать несколько арбузных растений рядом.

  2. Если в теплице нет условий для опыления – опыляющих насекомых или ветра – надо самостоятельно поработать кисточкой, перенося пыльцу с мужского цветка на женский.

Формировка куста арбуза в теплице
Подвязанный крупный плод в теплице (фото Е. Горловой)

Выращивание арбузов без формирования

Арбузы – традиционная культура для южных огородов. Выращивая на полях и больших участках, можно не заботиться о формировании арбузных побегов.

Растения вольно пускают плети по земле. И даже если они переплетаются между собой и занимают всю свободную площадь, это только во благо урожаю. Под листьями плоды лучше сохраняются, не перегреваясь на жарком южном солнце.

Для такого выращивания у вас должна быть достаточная площадь под арбузную грядку:

  • растения высаживаются на расстоянии 30–40 см друг от друга (в зависимости от силы роста выбранного сорта);
  • с междурядьем в 2–3 м;
  • сумма активных температур за вегетационный период должна достигнуть 2000–2500 °C.

Важно

Как рассчитать сумму активных температур (САТ): сложить все среднесуточные температуры в те дни, когда показатели выше 10 °C. Среднесуточная температура = (сумма показаний уличного термометра утром, в полдень, в конце дня и в полночь) / 4. Например, среднесуточная  t = (13°C + 25°C + 27°C + 15°C) / 4 = 20 °C. Так, в Подмосковье САТ воздуха составляет 1600–2200 °С.

Выращивание арбуза без формировки
Культуру часто выращивают без формирующей обрезки (фото Е. Горловой)

Советы по формированию арбуза в открытом грунте

Корневая система арбуза распространяется в радиусе до 4–5 м. Поэтому чем плотнее посадка, тем меньше плетей и больше подкормок и поливов нужно арбузу.

Если вы при посеве загустили посадки арбузов, нужно оставить только пару плетей, иначе они будут мешать друг другу, а питания для формирования плодов все равно не хватит. При более разреженной посадке, если часть растений погибла или не проросли семена, можно оставить до 6– 7 плетей на одно растение.

Загущенная схема посадки
Расстояние между растениями: 20–25 см. 
Междурядья: до 1,5 м. 
Количество плетей: не более 2 плетей. 

Больше по теме

А каким рекомендациям следуете вы при формировании арбуза? Делитесь рекомендациями!

Пройдите тест! Узнайте, насколько вы хороший садовод!

5 вопросов от экспертов проекта «Антонов сад»!

Вы справились!

Подпишитесь на рассылку Антонов сад и получайте каждую неделю новые статьи и советы по выращиванию.

Елена Горлова, фермер, автор книг, коллекционер семян
07.07.2023
2
3191

Комментарии (2)

Авторизуйтесь, чтобы отслеживать комментарии.
Гость 07.07.2023
я живу в Омске. посадила арбузы в теплице. растут плети уже большие. Мне сколько их отсавить. Хочетси сладкдким арбузиком угостить внучек
1
Загрузка...