Готовимся к зиме с августа по ноябрь: что делать на землянике, яблоне, смородине, малине и др.

Анна Евгеньевна Соловьева
Оцените статью: 
Рейтинг: 4.75
Проголосовало: 4
31.07.2023
0
1204

После сбора урожая плодовые деревья и ягодные кустарники пора готовить к зиме. Правильный уход начинается уже в августе с обрезки, поливов и внесения удобрений для полного вызревания культуры. Что делать на землянике, яблоне и груше, черной и красной смородине, малине и крыжовнике, сливе и вишне, облепихе и жимолости. Читайте в статье подробный перечень работ по таблицам для самых популярных садовых культур. 

как осенью подготовить деревья в саду к зиме
Готовить деревья к зиме надо сразу после сбора урожая
Фото редакции

Земляника: обрезка листьев, удаление усов, посадка розеток 

Вечнозеленое растение, отдает урожай в июле. После удаляют больные растения и отдельные больные листья, подкармливают с поливом.

Растения земляники могут полностью потерять листья или замерзнуть в ноябре. Опасны низкие температуры без снега:

  • для отечественных сортов это -18… -24 °С,
  • для импортных – -15…-18 °С. 
Когда Что делать Как правильно
Июль Полив Сразу после сбора кусты поливают. Глубина промачивания 25–30 см.
Подкормка Кроме фосфорно-калийных удобрений, земляника отзывчива на полив гуматами, опрыскивание микроэлементами и мульчирование торфом.
Обработка от болезней и вредителей

Полностью скашивают листья только при сильном повреждении земляничным клещом или болезнями.

Сразу после скашивания нужно обработать плантацию Фитовермом.

Все листья сжечь или закопать под другую культуру. 

Август – сентябрь Обрезка усов Удаляют лишние усы. Чрезмерные поливы в сентябре усиливают рост усов.
Размножение

Если нужны розетки для размножения, их укореняют с 15–25 августа (тогда они успевают укорениться и перезимовать). 

Посадка розеток в августе не всегда оправдана в Сибири, ее следует закончить к 20–25 августа.

Октябрь – ноябрь Укрытие При наступлении низких температур малозимостойкие импортные сорта можно укрывать тонким слоем нетканого агроволокна (лучше – старого, который хорошо пропускает воздух).
Снегозадержание Для зимостойких сортов достаточно снегозадержания: разложить ветки кустарников или лапник.

Черная смородина и жимолость:  обрезка, полив, посадка

Эти растения рано начинают вегетацию и отдают урожай:

  • в июне (жимолость),
  • июле – августе (смородина).

Для этих культур в июле – августе проводят весь послеуборочный уход. Культуры влаголюбивы и высокозимостойки. Не требуют зимнего укрытия и снежных мест.

Когда Что делать Как правильно
Июль – август Обрезка Особенность обрезки заключается в том, что однолетний прирост не укорачивают, т. к. здесь сосредоточен основной урожай будущего года. 
Полив После сбора плодов поливают 1–2 раза
Подкормка

Предпочитают среднетяжелые, плодородные почвы; отзывчивы на внесение нейтрального, низинного торфа.

Требовательны к удобрениям: их вносят после сильного урожая, через год. 

Август – сентябрь Посадка

Лучший срок посадки жимолости и черной смородины – август – сентябрь. Весной они очень рано, еще до полного оттаивания почвы, начинают вегетацию. 

При осенней посадке эти высокозимостойкие культуры легко приживаются и на следующий год уже формируют сильный прирост. 

Саженцы высаживают с небольшим заглублением (на 5–7 см), жимолость – прямо, смородину – наклонно.

Крыжовник и красная смородина: обрезка, посадка и умеренная подкормка

Крыжовник начинает вегетацию рано, красная смородина – на 2 недели позже. Полностью урожай эти культуры отдают в начале – середине августа. Уход в августе – сентябре практически такой же, как за другими кустарниками.

Крыжовник и красная смородина малотребовательны к питанию. Позднеосенние  или ранневесенние удобрения вносят только после сильного урожая или сильной весенней обрезки. Чрезмерные удобрения вызывают загущение и развитие болезней.

Совет

После листопада крыжовник пригибают для лучшего укрытия снегом.

Когда Что делать Как правильно
Август – сентябрь Обрезка

При обрезке крыжовника слишком длинные ветви можно слегка укорачивать, особенно пораженные тлей и мучнистой росой.

У красной смородины обрезают слишком высокие побеги формирования – идущие от почвы новые скелетные ветви – для формирования в будущем приземистого куста, который легко будет укрываться снегом.

Посадка

Эти культуры менее морозостойки, требуют теплого, снежного места; при посадке в почву добавляют песок.

Крыжовник лучше высаживать осенью (из-за ранней вегетации), а красную смородину одинаково хорошо сажать как осенью, так и весной.

Подкормка

Культуры предпочитают золу: до 0,5 л под куст ежегодно осенью, суперфосфат (до 30 г/м2 под молодые кусты при слабом развитии).

Органику вносят редко – через 2–3 года, при ослабленном росте. 

Полив Поливают крыжовник и красную смородину только в очень сухую, жаркую погоду, молодые растения – до 2 раз за осень, промачивая почву на глубину 40–60 см. 

Вишня: обрезка и обработка 

Вишня отдает урожай в конце июля.

Когда Что делать Как правильно
Август Обрезка

Обрезку делают как можно раньше: осветляют крону, удаляют лишнюю поросль.

Если кустарник ежегодно подмерзает и плодоносит только внизу, снижают крону. 

Сентябрь Посадка

Высаживать вишню лучше весной либо осенью, но как можно раньше: 1–2 декады сентября.

Место выбирают снежное, маловетреное; в яму на тяжелых почвах добавляют песок.

Высаживают так, чтобы поросль не повреждала корни деревьев и облепихи. 

Октябрь Подкормка

После сильного урожая вишню подкармливают органикой (до 10 кг/куст) и золой (до 1 л/куст).

Смесь вносят поздней осенью, не чаще 1 раза в 2 года. 

Обработка

Осенью после листопада вишню обрабатывают от болезней 3% бордоской жидкостью.

Больные листья и ветки сжигают

Малина: осветление и омолаживание кустов 

Малина плодоносит в июле – августе. До 15–20 августа собирают урожай с крупноплодных сортов.  Малина очень требовательна к поливам, питанию и мульчированию.

Справка

Малину пригибают в конце сентября, бесшипные сорта – перед листопадом, старые сорта – после листопада. 

Когда Что делать Как правильно
Август –сентябрь Осветление

Сразу после сбора кусты осветляют.

Вырезают отплодоносившие побеги до уровня почвы, лишние, слабые и больные молодые ветви. 

Омолаживание 

Принудительное омолаживание плантации крупноплодной и ремонтантной малины проводят 1 раз в 4–5 лет.

Сразу после вырезки удаляют старые кусты и заменяют их молодой порослью, которую выращивают между кустами.

Подкормка

Место, где был старый куст, желательно засыпать Триходермином, перегноем и хорошо полить.

Сразу после вырезки вносят монокалийфосфат, если малина болела, и побеги плохо вызревают. 

1 раз в 2 года и после омолаживания для профилактики малинного комарика малину мульчируют органикой слоем до 7 см.

Для профилактики ломкости побегов вносят кальциевую селитру. При сильных хлорозах – магниевые удобрения. Каждое вносят 1 раз в 2 года, до 30г/м2.

Полив Поливают 1–2 раза на глубину 30–40 см
Октябрь –ноябрь Обрезка Ремонтантные сорта вырезают до уровня почвы в конце октября – ноябре или рано весной (начало апреля).

Яблоня и груша: посадка, полив с удобрениями, побелка

Послеуборочный уход заключается в минимальной обрезке. Удаляют сухие, больные и очень старые ветви, которые могут разломить дерево зимой. Как можно раньше пригибают ветви малозимостойких сортов.

  • Раннелетние сорта яблонь и груш плодоносят с 10–15 августа.
  • Осенние сорта в Сибири убирают в середине сентября, и желательно сделать это до первых заморозков.
  • Зимним сортам в наших условиях часто не хватает тепла, лучше выращивать их в теплых микрозонах. 

Совет

Полив с фосфорно-калийными удобрениями способствует вызреванию побегов и лучшей перезимовке. Особенно актуально это для крупноплодных сортов.

Когда Что делать Как правильно
Август –сентябрь Полив Поливают на глубину 60–80 см сразу после сбора плодов летних сортов, в конце созревания осенних.
Подкормка Обязательно добавляют в поливную воду монокалийфосфат: по 30 г на 1 м2 приствольного круга или другие быстродействующие фосфорно-калийные удобрения.
Посадка

Высаживать яблоню и грушу лучше осенью, сразу после выкопки саженцев. Можно и весной, т. к. они поздно начинают вегетацию.

В сентябре у деревьев активно развиваются корни, а весной они быстро трогаются в рост. Саженец подвязывают к колу, поливают осенью и весной. 

Октябрь –ноябрь Подкормка

Поздней осенью вносят:

  • аммофос: 30–40 г на 1 м2 приствольного круга, если был богатый урожай, не чаще 1 раза в 2 года; 
  • органику, особенно под молодые растения, слоем 3–4 см, 1 раз в 2–3 года. 
Побелка

Листья убирают, если было сильное поражение паршой или пятнистостями.

Стволы белят, деревья защищают от грызунов.

Снимают и сжигают гнезда боярышницы.

 

Слива: полив, обрезка, защита от выпревания

Слива плодоносит в августе. К плодородию нетребовательна, органику вносят только после сильных урожаев.

  • После сбора плодов ее обязательно нужно полить с добавлением фосфорно-калийных удобрений, т. к. при засухе снижается зимостойкость.
  • Обрезка должна быть минимальная: удаляют сухие веточки, верхушки, пораженные тлей, пневую и корневую поросль.
  • Поздней осенью и в начале зимы сливу защищают от выпревания.
  • Весной нежелательно перекапывать приствольные круги.

Важно

Высаживать сливу лучше весной или рано осенью.
Место для нее выбирают теплое, маловетреное, малоснежное.
В снежных регионах лучше высаживать сливу на буграх.

Облепиха: обрезка и мульчирование 

Облепиха плодоносит в августе – сентябре. Она малотребовательна к уходу.

  1. После сбора урожая вырезают только сухие и сильно поникающие старые ветви, чтобы зимой не было снеголомов.
     
  2. Затем, если было поражение плодов эндомикозом (ягоды высыхают), кусты обрабатывают препаратами меди.
     
  3. Поздней осенью вносят комплексные удобрения: 1 раз в 2–3 года.
     
  4. Подкормки лучше заменить мульчированием: скошенной травой, листьями слоем до 15 см. Этот прием нужен для профилактики облепиховой мухи и усыхания. 
     
  5. Высаживать облепиху лучше весной или ранней осенью. Место для нее выбирают такое, где не будет повреждений корней, застоя воды или сильного пересыхания. В почву добавляют песок.

Что делать, если зима пришла внезапно

Бывает аномальная погода, когда период низких положительных температур (период закалки) для многолетних плодово-ягодных растений оказывается коротким и недостаточным.

Листья опадают только на самых ранних сортах и культурах с коротким периодом вегетации. Агрономам известно, что полный листопад – показатель хорошей подготовки растения к зиме.

Растения не успевают подготовиться к зиме, если:

  1. в августе и сентябре стоит теплая погода ;
  2. плодовые деревья «ослаблены» хорошим урожаем,
  3. резкое снижение среднесуточной температуры (ниже 10°С) в конце сентября,
  4. быстрое установление снежного покрова в середине октября (температуры около 0°С и несколько ниже).

Готов ли сад к зиме? Как понять, что перенесут зиму плодово-ягодные культуры в вашем саду

Степень листопада 80–100%:

  • жимолости,
  • черной смородине,
  • яблоне ягодной сибирской (дичка),
  • мелкоплодных полукультурках (Неволинское, Абориген, Комаровское, Жебровское, Синап Минусинский), некоторых сортах груши (Невеличка, Краснобокая),
  • на лимоннике
  • некоторых декоративных кустарниках (ива, тополь).

Степень листопада 50%, листья держались слабо и легко обрывались:

  • красной смородине,
  • крупных полукультурках среднераннего срока созревания (Толунай, Алтайская красавица, Янтарь, Антоновка Ермакова, Октябрьское, Синап Горный, Уральское наливное, Смугляночка),
  • некоторых сортах груши (Вековая, Таежная, Красуля),
  • сливе,
  • калине обыкновенной,
  • малине,
  • крыжовнике,
  • актинидии коломикта и
  • некоторых декоративных кустарниках (пузыреплодник, чубушник, спиреи видовые и гортензия).

Не было листопада, и листья держатся крепко:

  • крупноплодных яблонях (Жигулевское, Мельба и др.),
  • полукультурках осеннего созревания (Мулатка, Сувенир, Зимний шафран и др.),
  • на рябине (Невеженская. Титан, Алая крупная),
  • золотистой смородине
  • многих деревьях и кустарниках, даже в природных ландшафтах (дуб, береза).

Опасны ли мороз и неполный листопад

Неполный листопад опасен лишь в сочетании с холодной, ветреной и малоснежной зимой, что в бывает нередко.

Малоопасно отсутствие листопада для укрывных культур, зимующих под снегом:

  • малины,
  • крыжовника,
  • винограда,
  • актинидии.

Справка

Высота снега 30–40 см бывает достаточной для сохранения земляники, цветов и корней деревьев.

Если морозы сильные

При длительном стоянии морозов 3–6 недель ниже -25…-30°С, иссушающем ветре, а также при кратковременном на 3–5 дней понижении температуры до -35…-40°С можно ожидать подмерзание:

  1. у крупноплодных яблонь и невызревших крупноплодных полукультурок (до уровня снега),
  2. груш и рябины,
  3. декоративных кустарников (гортензии, чубушника).

При более суровой зиме могут пострадать культуры и сорта с полным или частичным листопадом. Для косточковых культур опасны похолодания после оттепелей в феврале (даже до -25°С).

Пройдите тест! Узнайте, насколько вы хороший садовод!

5 вопросов от экспертов проекта «Антонов сад»!

Вы справились!

Подпишитесь на рассылку Антонов сад и получайте каждую неделю новые статьи и советы по выращиванию.

Анна Соловьева, д.с.-х.н.
31.07.2023
0
1204

Комментарии (0)

Авторизуйтесь, чтобы отслеживать комментарии.
Загрузка...