Как сажать патиссоны в открытый грунт: посев семян и выращивание рассады

Галина Антониевна Кузьмицкая
Оцените статью: 
Рейтинг: 5
Проголосовало: 2
30.05.2024
0
187

В грунт высевают в мае – июне, когда нет угрозы возвратных заморозков. В каждую лунку кладут по 2-3 семени. Набухшие семена сажают только во влажный грунт. Рассаду высаживают в эти же сроки, поддерживая грунт во влажном состоянии до полного приживания. Для бедных грунтов рекомендуется 2-3 подкормки за сезон. Подробнее о том, как правильно посеять и вырастить рассаду, чтобы получить вкусный урожай полезных овощей, читайте в статье.

Оглавление

1. Где посадить патиссоны: как готовят почву для грядок 2. Как проводят подготовку семян3. Как посадить семена в открытый грунт 4. Выращивание рассадным способом 5. Как вырастить патиссоны: как проводят полив и подкормку6. Советы по сбору урожая
патиссоны выращивание и уход
Патиссоны предпочитают солнечный участок, укрытый от ветров
фото Н. Каркачевой

Как сажают патиссоны: почва и место посадки

Как и большинство тыквенных, патиссоны отностся к теплолюбивым растениям.

Нередко грядку размещают неподалеку от более высоких садовых насаждений, которые с одной стороны грядки будут защитой культуры от ветров и чрезмерно палящего солнца.

Где сажать патиссоны на участке

Потребуется участок земли

  • с южной или юго-западной стороны,
  • максимально доступный равномерному солнечному освещению большую часть дня,
  • хорошо укрытый от ветров.
Одно из основных требований к участку – глубокое залегание грунтовых вод, и где не происходит длительный застой влаги.

Если это условие соблюсти не получается, то выращивают патиссоны на высоких грядках.

Справка

Эти инопланетные овощи также называют плоской и тарельчатой тыквой.

Хорошо, если грядка закрыта с ветренной стороны высокими посадками

Какую почву любят патиссоны

Тип почвы Рыхлые черноземы и суглинистые участки.
Кислотность  Нейтральный грунт. При необходимости требуется проведение раскисления. 

Как сделать грядку под патиссоны

Готовить грядку и перекопать почву следует заранее, с осени.

Одновременно вносят органику и минеральные удобрения (на один метр квадратный):

  • 10 кг перепревшего навоза,
  • 5 кг перегноя,
  • или минеральных туков (фосфор, калий) в зависимости от состава почвы,
  • также по 2 ст. л. древесной золы на каждый м кв.

После чего сажать патиссоны

Культуру рекомендуется возвращать на старое место не ранее, чем через 4–5 лет.

Хорошие предшественники Плохие предшественники

картофель
томаты
морковь
лук
капуста
сидераты

Другие тыквенные культуры –
тыква
огурцы
кабачки
патиссоны

 

Замачиваем семена патиссонов перед посадкой

Технология подготовки семян одинакова при любом способе выращивания патиссонов, хоть рассадным, хоть прямым посевом в грунт.

  • Предпочтительны 2–3-летние семена, проявляющие в этот период максимальную всхожесть.
  • Более свежие желательно прогреть в течение 2–4 часов при температурных значениях +50...+60 °C.

Важно

Для формирования максимального количества плодов семена должны пройти процесс полного высушивания, особенно это касается самостоятельно заготовленных. В противном случае вы можете долго дожидаться плодов, поскольку на растениях будет наблюдаться преимущественное образование мужских цветков.

Любые семена, независимо от способа выращивания, следует дополнительно подготовить к посеву

Как прорастить семена патиссонов

✅ Этап 1. Осмотр

Проводят визуальную оценку – слишком плоские или поврежденные экземпляры выбраковываются, они не годятся к посеву семян.

✅ Этап 2. Калибровка

  • Возможен процесс калибровки семян в 3–5%-ном солевом растворе в течение не более 20 минут.
  • На посев берут только самые крупные, осевшие на дно семена.

✅ Этап 3. Дезинфекция

Обеззараживание позволит уничтожить возбудителей различных инфекций, а также повышает иммунитет растений.

В марганцовке. Проще всего продезинфицировать семена путем их замачивания в 1%-м растворе марганцовки на 20 минут. Затем нужно промыть их в проточной воде. 

Прогрев. Можно подержать семенной материал в течение 5–6 часов при повышенных температурах (+50...+60 градусов).

Справка

Прогретые семена обеспечат преобладание женских цветов, формирующих впоследствии завязи

✅ Этап 4. Замачивание

Опытные огородники утверждают, что такой замачивание семян перед посадкой приводит к 10–20%-му повышению урожайности. 

  В чем замочить? Как правильно?
В соке алоэ Хорошие результаты показывает применение водного раствора сока алоэ, препаратов Энерген, Бутон и др. Замочите семена в растворе любого ростостимулятора, действуя строго по инструкции.
В борной кислоте Активно используется огородниками способ суточного замачивания в 0,002% растворе борной кислоты, т.е. 20 мг / 1 л воды

Семена ссыпают в тканевые или марлевые мешочки, не забывая подписать название. Перед помещением в грунт их нужно подсушить.

В зольном растворе 2 ст. л. просеянной древесной золы поместить в литр теплой воды Настой готов к использованию после суточного настаивания, куда затем помещают семена на полсуток–сутки.

✅ Этап 5. Закаливание

Если патиссоны для рассады высевают в ранние сроки, для повышения всхожести и защиты от пониженных температур проводят закаливание семенного материала.

  • Помещенные в тканевый мешочек семена кладут в теплые условия (+18...+20 °C) на 6 часов.
  • После перемещают в относительный холод (0...+1 градус) в холодильник еще на сутки.

Закаленные семена дают всходы даже в недостаточно прогретой почве при +10...+12 °C.

После такого закаливания все равно потребуется провести дезинфицирующие мероприятия, к примеру, в том же растворе марганцовки.

Посадка патиссонов в открытый грунт семенами

Культура прекрасно растет и развивается при семенном посеве сразу в грунт.

Когда сажать патиссоны семенами в грунт

Посевные сроки следует рассчитать таким образом, чтобы молоденькие всходы не попали под возвратные весенние заморозки.

  • Приступают к посеву после прогревания почвы до +14 °C.
  • Закаленные экземпляры можно сеять в почву, прогретую на 1–2 градуса меньше.
В большинстве регионов благоприятные условия для посева тыквенных культур в открытый грунт  складываются в последней декаде мая – первой декаде июня.

Совет

Провести посев на две недели раньше этих сроков позволит применение укрывных материалов и размещение на теплых грядках.

Как рекомендуется сажать: сухими или набухшими семенами?

Для посева пригодны как сухие семена, так и заранее замоченные до набухания.

  1. Сухие семена помещают как в сухую, так и во влажную почвенную среду.
  2. Набухшие или проросшие экземпляры размещают только во влажный грунт.

Грунт поддерживается во влажном состоянии вплоть до появления сеянцев на поверхности.

посадка патиссонов на рассаду
Чтобы посадить семена в грунт как можно раньше, их нужно прорастить, закалить и подготовить теплую грядку

На каком расстоянии сажать патиссоны

Семена размещают квадратно-гнездовым или рядовым способом.

Схемы размещения семян в разных регионах могут быть различными

  Расстояние между лунками
в центральных регионах   70 х 70 см
в южных регионах при одноместном размещении 100 х 70
при размещении двух растений в лунке 140 х 140

Справка

В Хабаровском крае рекомендована грядовая технология выращивания овощей. Ширина гряд – 140 см. Лунки размещают в один ряд по схеме 140 х 70 см.

Схема посадки патиссонов при ленточном способе посева

При ленточном способе посева применяют схему 50 х 90 или 60 х 120 см в зависимости от сортовых особенностей.

Узкие грядки до 100 см Располагают 1 ряд с раскладыванием семян через 70 см. 
Широкие гряды до 140 см Допустимо проводить посев в 2 ряда с междурядьями 50–60 см и через 50–70 см в ряду.

Глубина посева

На какую глубину заглублять семена, будет зависеть от механического состава почвы. Семена, заглубленные более чем на 5 см, на тяжелых плотных грунтах могут не прорасти на поверхность.

  Глубина заделки семян
Легкий 7–8 см
Тяжелый до 5 см
посадка патиссонов в открытый грунт семенами
Минимальное расстояние между кустиками должно быть 50 см (фото Г. Кузьмицкой)

Посев семян

  1. В лунку кладут по два семени, при непроверенных партиях семян – по три.
  2. После посева грядки следует укрыть пленкой, чтобы всходы появились быстрее, а влага в почве сохранялась дольше.

Когда на поверхность проклюнутся росточки, укрытие снимают.

Важно

Нередко для продления поступления свежей продукции проводят посев не в один срок, а в два, а то и 3 срока. Для чего каждый очередной посев проводится через 7–8 дней после предыдущего.

 
посадка патиссонов
Худшие всходы  аккуратно удаляют или пересаживают на другое место, оставляют в лунке самый сильный проросток

Посадка патиссонов на рассаду

Выращивают рассаду, чтобы получить урожай плодов в более ранние сроки.

Когда сажать патиссоны на рассаду

Начинают сеять в конце апреля (2–3-я декада месяца).

✅ Шаг 1. Выбор емкости

Отлично подходят крупные пластиковые стаканчики. Можно воспользоваться пластиковыми кассетами или горшочками не менее 8–10 см в диаметре.

✅ Шаг 2. Наполнение емкостей грунтом

Стаканчики наполняют грунтом. Подойдет субстрат с пометкой «для рассады», «универсальный» или собственного производства.

Для выращивания рассады почвосмесь можно сделать самим:

  • смешать лесной земли либо торфа с перегноем (1:1).
  • добавить немного песка или опилок.

✅ Шаг 3. Размещение семян

  • Увлажняем грунт в горшочках.
  • Помещаем семена.
Сажаем по 2 шт. в каждый стаканчик, заглубляя на 3–4 см.

✅ Шаг 4. Создание мини-теплички

  • Сверху горшочки накрывают стеклом или пленкой и относят в теплую комнату.
  • Посевы оставляют при температуре не ниже +28...+30 °C до появления росточков.

Землю нужно поддерживать в чуть влажном состоянии.

✅ Шаг 5. Снятие укрытий

Как только заметите росточки, укрытие сразу же убирается.

  • Поддон с молоденькими всходами следует перенести в помещение, где прохладнее: +20...+22 градуса днем и около +18 °C в ночное время.
  • В таких менее комфортных условиях, сдерживающих ускоренный рост и вытягивание растений, горшочки с проростками выдерживают до семидневного возраста.

Через неделю можно их снова вернуть в теплое помещение, где они будут ожидать высадки на грядки.

как посадить патиссоны
Всходы на неделю перемещают в более прохладное помещение, чтобы рассада не вытягивалась (фото Г. Кузьмицкой)

Выращивание рассады патиссонов

Уход за сеянцами несложный и заключается в периодических полива и подкормках. 

Подкормка

Когда подкормить
Чем подкормить
Через 10 дней после всходов
Удобряют раствором коровяка с суперфосфатом.
15 г суперфосфата предварительно растворяют в теплой воде и настаивают одни сутки. После чего полученный раствор без осадка переливается в водный раствор коровяка (1:10).
Накануне пересадки в грунт
50 г нитрофоски х 10 л воды.

Пикировка

Рассада патиссонов, как и подавляющее большинство тыквенных, очень плохо переносит пикировку.

  1. Лучше не проводить пикировку вообще.
  2. Если в горшочке одновременно взошло несколько семян, то следует оставить на своем месте один из ростков, наиболее крепкий.

Слабые всходы нужно осторожно отщипнуть или подрезать.

как посадить патиссоны в открытый грунт
Сеянцы не пикируют, регулярно поливают, подкармливают после всходов и перед высадкой (фото Г. Кузьмицкой)

Как сажать рассаду патиссонов в открытый грунт

Как выглядит рассада патиссона перед посадкой в грунт

  • возраст 20–30 дней,
  • отличается коренастым твердым стеблем
  • имеет короткие междоузлия и 2–3 настоящих листочка

❓ Когда высаживать рассаду патиссонов?

Самое важное – чтобы молоденькие саженцы не попали по весенние заморозки, которые губительны для теплолюбивой культуры.

  Когда высаживают рассаду
Центральные
Последние дни мая – начало июня 
Южные
Конец апреля – начало мая

❓ Как посадить рассаду патиссонов?

Размещают молодые саженцы в лунки по схеме 70 х 70 см или ленточным.

  1. Лунки заранее проливают теплой водой.
  2. Высадку рассады проводят методом перевалки с объемным земляным комом.
  3. Заглубляют не менее 12 см до семядольных листочков.

Почву вокруг аккуратно прижимают и мульчируют.

Совет

Не забывайте закалить рассаду перед высадкой, не позже, чем за 5 дней до пересадки.

как сажать патиссоны
Сеянцы высаживают методом перевалки и заглубляют до семядолей (фото Г. Кузьмицкой)

Выращивание патиссонов в открытом грунте: уход после посадки

Уход такой же как за неприхотливыми кабачками. Однако патиссоны более требовательны к условиям увлажнения, и поливать их следует чаще и обильнее.

При чрезмерно интенсивном солнечном освещении пересаженные сеянцы желательно притенить

Как поливать патиссоны

Поливы желательно проводить строго под корень либо в проделанные вдоль рядов с растениями бороздки, стараясь не намочить листья и цветы,

  • До цветения поливают раз в 5–6 дней, расходуя по 6–8 л воды на кв. м.
  • В период плодоношения норму поливов увеличивают, в это время растениям особенно нужна влага.
Как только заметите первые завязи, увеличьте норму и частоту поливов, выливая каждые 3–4 дня до 10 л воды на кв. м.

Рыхление после поливов

Подрыхлить грунт нужно очень аккуратно и осторожно, учитывая слишком близкое к поверхности расположение корневой системы.

Рыхлить между тыквенными овощами нужно неглубоко, исключительно для разрушения почвенной корки:

  • 2–3 см рядом с растениями,
  • 10–12 см в междурядьях (после формирования 4–5 листьев – 5–6 см).

Совет

Тыквенные культуры могут плохо реагиовать даже на поверхностное рыхление. В этом случае почву на грядках можно аккуратно прокалывать вилами для улучшения воздухообмена и во избежание повреждения корней.

Мульчирование вместо полива

Интенсивный полив может привести к оголению корешков. Чтобы этого не допустить, вокруг каждого растения рекомендуется провести мульчирование.

В качестве мульчи подойдет любой подходящий материал, который есть под рукой:

  • опилки,
  • торф,
  • сухая трава.

Мульчирование препятствует образованию почвенной корки, сохраняет влагу, не дает прорасти сорнякам. 

Важно

На часто увлажняемой почве под завязавшиеся плоды от загнивания можно подкладывать любой защитный от влаги материал: картон, дощечки, куски шифера или пленки и т. д.

патиссоны сажать в грунт
Проводите поливы строго под корень, чтобы не намочить листья и цветки (фото Г. Кузьмицкой)

Пасынкование

Не приветствует данная культура и затенение при загущенном размещении на грядках. Лишние растения желательно удалить.

  1. Чересчур длинноплетистые сорта нуждаются в прищипке и подвязывании.
  2. Кустовой сорт гораздо легче в уходе, но зачастую менее урожайны.

У сортов с обилием вегетативной массы, разросшейся в ущерб образованию завязей, следует провести прореживание листов.

  • За один раз обрывайте не более двух листов.
  • Процедуру прореживания проводите с периодами 4–5 дней.

Как помочь опылению?

Для пчелоопыляемых культур необходимо опыление насекомыми, чтобы завязались плоды.

Привлечь их на грядку поможет опрыскивание тыквенных плетей водным раствором сахара (100 г х 1 л воды).

как сажать патиссоны в открытый грунт
Чтобы привлечь опылителей на цветки, опрыскайте плети сахарным раствором (фото Г. Кузьмицкой)

Чем подкормить патиссоны

В период формирования плодов проводят 1–2 подкормки

 
Чем подкормить
В период бутонизации По 15–20 г сульфата аммония и калия + 20 г двойного суперфосфата. Рассыпать сухие гранулы на каждый 1 кв. м. грядки
Во время налива и созревания урожая
Этим же минеральным составом, но с удвоенной дозой фосфора и калия, растворенным в ведре воды. 
В дальнейшем Широко применяются органические подкормочные водные составы на основе коровяка (1:10) или куриного помета (1:20).
можно ли сажать патиссоны
Подкармливают в период бутонизации, завязи и плодообразования (фото Г. Кузьмицкой)

Профилактика болезней и вредителей

Желательно не допустить развития грибковой инфекции и нашествия вредителей, применяя профилактические меры:

  1. соблюдение требуемых условий и правил агротехники,
  2. севооборот,
  3. дезинфекцию семян,
  4. устойчивые сорта.

Выбирайте на семена только здоровые тыквины.

Чем обработать от болезней

Наиболее вредоносные инфекции –

  • мучнистая роса,
  • антракноз,
  • аскохитоз,
  • белая гниль,
  • черная плесень.

Эти болезни встречаются у большинства тыквенных (огурцы, кабачки, тыквы), поэтому меры борьбы и профилактики одинаковые для всех культур.

Справка

Применение химических препаратов в период формирования и созревания плодов – не самый лучший вариант. Но в экстренных случаях их можно применять, строго соблюдая рекомендации по применению.

  Примеры препаратов
Биофунгициды Фитоспорин, Агат-25, Алирин-Б, Кониотрин, Трихофлор
Химические препараты Топсин М, Купрозан, Курзат, Абига-Пик, Топаз, Скор, раствор бородоской жидкости (1 %).
как сажать патиссоны
Правильная агротехника – залог здоровья растения и хорошего урожая (фото Н. Каркачевой)

Чем опрыскать от вредителей

Как и у остальных представителей семейства, у патиссона немало сосущих и грызущих «нахлебников»:

  • бахчевая тля,
  • белокрылки,
  • медведки,
  • подгрызающие совки,
  • слизни.

В первую очередь воспользуйтесь различными народными настоями, ловушками и отпугивателями насекомых.

Биопрепараты. Битоксибациллин, Гомелин, Инта-Вир, Искра-Био, Фитоверм, Биосектин (Лепидоцид), Антитлин Вио Агроуспех, Био Инсектицид Садовый спасатель и другие.

патиссоны в открытом грунте
В редких случаях, в зависимости от вредителя и степени поражения, применяют химию строго по инструкции

Как собирать урожай патиссонов

Как и у всех тыквенных, плоды используют в пищу недозрелыми, т.е. не достигшими полной биологической спелости. Едим мы плоды в технической или молочной спелости с мягкой кожурой, довольно сочной мякотью и мелкими незрелыми семенами.

  1. Сбор проводят 2–3 раза в неделю.
  2. Срезают плоды острым ножом вместе с плодоножкой.
  3. Оставшиеся плети можно складывать в компостную кучу.

Недозрелые плоды хранятся совсем недолго, 1–2 недели.

Совет

Регулярно убирая плоды, можно добиться длительного плодоношения вплоть до поздней осени.

Хранение патиссонов

Полностью созревшие тыквины с огрубевшей коркой можно положить на более длительное хранение в погреб или подвал. В полной мере вызревшие экземпляры оставляют для сбора семян семян.

Как правильно хранить

  • Сухие, прохладные условия в пределах +1...+2 градусов.
  • Влажность не выше 85–90 %.
  • При отсутствии света и при необходимой вентиляции.
Не забывайте проводить периодическую ревизию в таком хранилище, убирая больные экземпляры.
Ранний урожай сорта Изумруд
Ярко-желтые тыквины патиссонов сорта НЛО
Попробуйте нежную мякоть сорта Зонтик

Больше по теме

Пройдите тест! Узнайте, насколько вы хороший садовод!

5 вопросов от экспертов проекта «Антонов сад»!

Вы справились!

Подпишитесь на рассылку Антонов сад и получайте каждую неделю новые статьи и советы по выращиванию.

Галина Кузьмицкая, селекционер, кандидат с/х наук, ведущий научный сотрудник ДВ НИИСХ
30.05.2024
0
187

Комментарии (0)

Авторизуйтесь, чтобы отслеживать комментарии.
Загрузка...