Огурцы в открытом грунте: как выращивать, чтобы получить хороший урожай

Журнал "В гостях у грядки"
Оцените статью: 
Рейтинг: 5
Проголосовало: 2
24.06.2023
0
189

В открытый грунт огурцы высаживают в июне, а грядку готовят с осени. Сорта выбирают скороспелые и устойчивые. Поливают теплой водой, подкармливают настоем крапивы. Для хорошего урожая и легкого ухода сразу подвязывают к опорам, верхушку прищипывают. Опытные дачники говорят, что в открытом грунте огурцы – самые вкусные, особенно если опыляются пчелами. Попродуйте вырастить хрустящие зеленцы, а мы подскажем, как все сделать правильно и ез лишних хлопот.

как выращивать огурцы в открытом грунте
Посеянные семенами в открытый грунт огурцы начнут плодоносить в августе
фото редакции

Вкусные хрустящие огурцы можно вырастить не только в теплице. Они неплохо растут и плодоносят даже в открытом грунте. Огурцы выращивают на хорошо освещенном, закрытом от ветра участке, с осени перекопанном и удобренном компостом.

Делаем грядку с осени

Место для будущей огуречной грядки выбирайте в конце сезона и почву готовьте с осени. Это сэкономит силы весной и позволит без спешки все сделать правильно и в срок.

Выберите для огурцов солнечное, безветренное место. Спланируйте, после чего сажать огурцы и рядом с какими растениями.

Лучшие предшественники

томаты и картофель,

чеснок и лук,

свекла,

горох, любые бобовые

белокочанная или цветная капуста

Соседи

свекла,

фасоль,

чабер,

салат,

кукуруза или подсолнечник

Плохие предшественники

тыква и патиссоны,

кабачки и цукини,

арбузы и дыни

Сделайте высокую, многослойную, теплую грядку для огурцов:

  • Нижний слой – дренаж.
  • Поверх – геотекстиль. Он устойчив к воздействию грибков, плесени и через него не прорастают корни.
  • Третий слой – плодородная земля, смешанная с гидрогелем. Он нетоксичен, способен поглощать и удерживать влагу.

Землю вскопайте и выберите корни сорняков. Удобрите почву торфом, компостом, перегноем или навозом – пусть так постоит до весны.

Ранней весной, после схода снега, накройте грядку черной пленкой – почва скорее прогреется, в ней быстрее прорастут новые сорняки, и вы их успеете удалить до высадки огурчиков в открытый грунт. Перед посадкой грядку желательно удобрить перегноем и минеральными смесями.

Справка

Высокорослые кукуруза или подсолнечник словно ширма защищают огурцы от холодных ветров.

как сделать грядку под огурцы в открытом грунте
Сделайте под огурцы высокую теплую грядку

Высаживаем рассаду

Чтобы получить урожай быстрее, дачники переносят в открытый грунт предварительно посеянную дома огуречную рассаду. Огурцы плохо переносят пересадку, поэтому их желательно по отдельности посеять в начале мая в торфяных горшочках.

Оптимальные сроки для «переезда» рассады на свежий воздух, когда дневная температура не будет опускаться ниже 18°С, а земля прогреется хотя бы до 15°С.

В южных регионах 15-20 мая
в Центральной России в конце мая – начале июня
в Сибири первой декаде июня

Для удобного извлечения рассады из горшочков в них заливают воду. Важно, чтобы корневая система не пострадала при высадке в грунт.

  1. Когда установится тепло грядку перекопайте.
  2. Сделайте лунки на расстоянии 50 см друг от друга. Обильно их полейте и дайте воде впитаться.
  3. В каждую лунку посадите по одному саженцу вместе с земляным комом.
  4. На случай непогоды соорудите навес – поставьте дуги и натяните пленку.

Рассаду заглубляют по семядольное основание, поливают теплой водой под ствол. Место полива нужно присыпать компостом, а огуречную грядку на первое время затенить черным нетканым полотном.

Сажаем семенами в грунт

Кто не любит возиться с выращиванием рассады, может попробовать семенной способ. Семена огурцов лучше высаживать, когда почва прогреется до 24°C, а днем температура воздуха будет от 15°C, ночью – не ниже 8°C. Для посева выберите лучшие семена – крупные, без пятен и повреждений.

  1. Поместите семена на час в раствор хлоргексидина, а потом промойте.
  2. После обеззараживания желательно прорастить семена в стимуляторе роста.
  3. Проклюнувшиеся семена нужно поспешить посадить в открытый грунт на глубину 2-3 см. В одну лунку можно положить 2-3 семени, а потом отщипнуть самые слабые ростки.
  4. Схема посадки: расстояние между семенами 30 см и проходом между рядами 60 см.
  5. Присыпьте семена удобренной землей, полейте не слишком обильно.

После посадки нужно иметь наготове укрывной материал – на случай внезапных заморозков или обильных дождей с похолоданием.

Важно

Если прогреть почву и сделать высокую теплую грядку, семена можно высаживать с 20 мая до 10 июня. В каждую лунку положите по 2-3 предварительно пророщенных уже проклюнувшихся огуречных семечка. Первое время полностью накрывайте посадки пленкой и укрывным материалом.

 

как посадить огурцы в открытый грунт семенами
Для посева семян в грунт прогрейте почву на грядке и сделайте дуги для временных укрытий

Поливаем теплой водой

Огуречные кустики обладают большой зеленой массой, поэтому им требуется много воды.  Нуждаются они в регулярном поливе теплой водой – не реже, чем раз в два дня.

Поливать лучше до 16 часов, чтобы влага на листьях к наступлению ночи успела высохнуть. По утрам поливайте их отстоянной водой (t +18-25°С) под корень, не опрыскивая листья.

Не забывайте периодически окучивать оголяющиеся корни огурцов. Желательно замульчировать почву вокруг растения сеном, соломой, перепревшими листьями – для защиты грунта от пересыхания и разрастания сорняков.

Подвязываем к опоре

Всходы успейте проредить до появления первых усиков. А когда вырастут усики, огуречные плети подвяжите к установленным возле кустиков колышкам.

Обязательно нужно подвязывать огурцы в открытом грунте. К вертикальным или горизонтальным шпалерам. Тогда каждый огурчик получит достаточно солнечного света, будет расти более здоровым.

Отщипываем лишнее

Постарайтесь не пропустить первый цветочек каждого кустика и отщипните его – последующие завязи будут мощными и обильными. Также желательно время от времени  устранять листья и завязи, которые растут из двух пазух листьев.

В период плодоношения  убирайте пожелтевшие и пораженные листья, перекрученные и некрасивые плоды – они не должны оттягивать закладку новых завязей.

как подвязать огурцы в открытом грунте
Если подвязать плети к опорам, урожайность будет выше, а уход за огурцами легче

Удобряем часто

Раз в 10 дней под корень растения необходимо вносить подкормку. При появлении первых завязей подкормите культуру навозной жижей. Удобрение вносите через каждые три недели. Огурцам полезны зола, компост, а самые сладкие огурцы растут на крапивной подкормке.

  • Для обильного плодоношения разведите раствор биогумуса и в прохладную пасмурную погоду опрыскайте огурцы.
  • Раствор суперфосфата (4 ст. л. на 10 л воды) предотвратит высыхание листьев.
  • Молочная сыворотка (1 л на ведро воды) послужит хорошим стимулятором роста.

Перебродивший, настоянный в течение недели под крышкой концентрат из воды, крапивы и сорняков – универсальная питательная подкормка.

Справка

Нашинкованные побеги крапивы засыпают наполовину пластиковой бочки и заливают водой 30-40 ºC. Настаивают 12-16 дней, ежедневно перемешивая. Когда цвет потемнеет и количество пены уменьшится, настой готов.

Собираем вовремя

Сбор огурцов в пик их плодоношения в июле проводите через сутки рано утром. Аккуратно обрезайте их ножницами или прищипывайте ногтями, чтобы не травмировать плети.

Заодно с зеленцами удаляйте лишние листь и кривые плоды.

Совет

Для выращивания под пленкой или открытым небом выбирайте скороспелые гибриды. Обращайте внимание, чтобы на упаковке с огуречными семенами было написано: «холодостойки, устойчивы к мучнистой росе и пероноспорозу».

огурцы в открытом грунте посадка и уход
Поливайте огурцы теплой водой и подкармливайте травяным настоем

Выбираем правильные сорта

При выборе сортов огурцов в первую очередь обращайте внимание на их сроки созревания, а также на холодо- и теневыносливость.

Самые скороспелые:

  • Маша,
  • Герман,
  • Деликатесный,
  • любимый многими дачниками Малыш.

На 30-40 день после появления всходов он приносит плоды. Их можно употреблять в свежем виде или же использовать для заготовки на зиму. Малыш растет только в открытом грунте, так как он – пчелоопыляемый.

Если в регионе климат прохладный и лето позднее, лучше выбирать сорта среднего срока созревания

  • Либелла F1,
  • Аист,
  • Солнечный,
  • Застольный,
  • Степной и др.

Вкусные плоды готовы к употреблению к середине лета, хорошо транспортируются и долго хранятся без потери свойств.

Среди позднеспелых сортов, созревающих в течение 50-70 суток, лучший урожай принесут

  • Китайское чудо,
  • Феникс,
  • Хруст,
  • Победитель.

Какой дачник не выращивает огурчики? Овощ полезный, малокалорийный, хорош и в свежем виде, и в салате, и в окрошке. Посадите их в самом начале лета и при соблюдении несложных правил получите хороший урожай.

Описание сортов

Июньский скороспел F1

Устойчив к снижению температуры.

В каждой завязи образуется 2-4 плода. В длину до 10 см, весом до 50 г. С кв. м можно получить до 22 кг урожая

Дебют F1

Стрессоустойчивый сорт.

Плоды средние по размеру, сочные, хрустящие. Кожица без опушки, покрыта редкими крупными бугорками.

Начинает плодоносить на 40 день после посадки. Высокая урожайность, хорошая лежкость при транспортировке.

Московский пижон F1

Устойчив к бактериям и грибкам.

Плоды появляются на 7 неделе после посадки. Огурчики хорошие на вкус с белыми полосками и шипами на зеленой кожуре.

Длиной около 12 см и весом до 100 г. Урожайность – 5 кг с каждого куста.

Семкросс F1

Нуждается в опылении пчелами.

Устойчив к ложной и мучнистой росе, огуречной мозаике, растет даже при перепадах температур. Урожай дает ранний, на 45 день после пересадки, и дружный.

Плоды длиной 8-10 см весом до 100 г.

 

Пройдите тест! Узнайте, насколько вы хороший садовод!

5 вопросов от экспертов проекта «Антонов сад»!

Вы справились!

Подпишитесь на рассылку Антонов сад и получайте каждую неделю новые статьи и советы по выращиванию.

Редакция журнала "В гостях у грядки"
24.06.2023
0
189

Комментарии (0)

Авторизуйтесь, чтобы отслеживать комментарии.
Загрузка...