Топ-100
Регион:
logo
Сентябрь Все регионы 31.08.2019

Работы в саду и огороде в сентябре

В сентябре в самом разгаре долгожданная и ответственная пора сбора урожая и закладки нового. Первый осенний месяц прекрасно подходит для высадки саженцев и подготовки будущих грядок. Надо вовремя и правильно собрать овощи, ягоды и фрукты, заложить их на хранение или пустить в заготовки. При этом многим дачным культурам еще требуется уход: корнеплоды поливают, капусту окучивают, готовят грядки под посадку чеснока, деревья и кустарники в саду обрезают. Чтобы все успеть и сделать только нужные работы в саду и огороде, читайте наши советы под редакцией доктора наук.

Autumn-in-the-vegetable-garden.jpg

Работы в огороде в сентябре

В сентябре продолжают уход за оставшимися в огороде овощами.

Полив

В жаркую и сухую погоду поливают корнеплоды и зелень примерно 1 раз в неделю:

  • морковь,
  • свеклу,
  • капусту,
  • редьку,
  • сельдерей,
  • всю зелень. 
Уборка урожая

В начале сентября (до наступления ночных заморозков) убирают плоды пасленовых и тывенных культур:

  • томатов,
  • перцев,
  • баклажанов,
  • огурцы,
  • кабачки,
  • тыквы.

Иначе ночные заморозки могут погубить плоды. Все собранные овощи отправляют на хранение.

Перцы помещают в сухое, прохладное место – здесь они постепенно дозреют.

Корнеплоды обычно остаются на грядке до конца сентября.

  1. Но если наступают заморозки, свеклу лучше убрать пораньше – после первого мороза.
     
  2. Морковь прекрасно «достоит» до конца месяца – за это время она успеет значительно прибавить в весе и набрать побольше сахаров.

Также в конце сентября убирают и другие овощи:

  • корневые сельдерей и петрушку,
  • поздние сорта редиса,
  • черную редьку,
  • репу.

СОВЕТ

Мелкие и поврежденные корнеплоды лучше сразу пустить на переработку

Выкопанные корнеплоды на непродолжительное время оставляют на грядке для просушивания, затем обрезают ботву и аккуратно складывают в погреб, стараясь не повредить кожицу.

Капуста в сентябре

Белокочанная

  • У белокочанной капусты обрывают нижние листья и слегка подрубают корни. Это предотвратит растрескивание кочанов, а излишки влаги не будут поступать в растение.
     
  • Позднеспелую капусту подокучивают в последний раз. Осматривают кочаны и листья на случай появления вредителей – гусениц и слизней.
     
  • Приступают к уборке среднеспелой капусты, когда кочаны станут плотными, а кроющие листья посветлеют.

СОВЕТ

Среднеспелые сорта белокочанной капусты лучше использовать для переработки и квашения

Брюссельская

  • У брюссельской капусты также обрывают нижние желтеющие листья.
Чеснок в сенятбре

Готовят грядку для посадки озимого чеснока.

  • Чеснок любит плодородные земли, поэтому в почву желательно внести компост или перегной – 1 ведро на 1 м², а также 1 л золы.
     
  • Чеснок высаживают в конце сентября или в начале октября.

Работы в огороде в сентябре: видео и советы

Работы в саду в сентябре

В сентябре нужно улучить минутку в сухую погоду и собрать урожай плодово-ягодных культур. При этом многие кустарники и деревья требуют своевременной осенней обрезки и влагозарядкового полива. Так, в конце месяца поливают практически все культуры, промачивая почву на глубину залегания основной массы корней. Политые растения лучше переносят неблагоприятные условия начала зимы.

Традиционно, сентябрь в саду — удачное время для посадки саженцев и размножения кустарников горизонтальными отводками.

Сбор плодов и ягод

Убирать урожай ягод и фрукт надо аккуратно в сухую погоду. При этом многие культуры могут выдерживать кратковременные заморозки. Яблоки и груши убирают недозрелыми - так они лучше и дольше хранятся зимой. Ремонтантные сорта хоть и продолжают расти после похолодания, однако для лучшего урожая, их рекомендуется укрывать нетканкой, когда обещают ночные заморозки.

Яблоки и груши
  • Собирайте в сухую погоду и слегка недозрелыми.
     
  • Осенние и зимние сорта предназначены для хранения, хранят их в прохладном помещении.

— Во время сбора плодов следует собирать и уничтожать падалицу – плоды, поврежденные гусеницами и гнилями.

Калина и рябина
  • Калину и рябину обыкновенную (с горечью в плодах) можно убирать после заморозков (уменьшение горечи).
     
  • Малогорькие сорта калины (Шукшинская) и рябину Невеженскую (кисло-сладкие плоды) собирают при полной зрелости.
     
  • Черноплодную рябину убирают до заморозков.

— Калина пригодна для переработки на желе и для замораживания, рябина – для сушки и компотов.

 Малина и земляника
  • Ремонтантная малина выдерживает понижение температуры, при этом ягоды продолжают расти и зреть.
     
  • То же и с ремонтантной земляникой.

— Для увеличения отдачи урожая земляники грядки можно укрывать тонким нетканым материалом, который предохраняет ягоды от ночных заморозков.

ВАЖНО

Во время созревания плодов и ягод обрабатывать сад химическими препаратами нельзя!

Обрезка деревьев и кустарников в сентябре

Основное внимание в сентябре уделяют обрезке ягодных кустарников. Особенно важно провести обрезку при подготовке к зиме малины и крыжовника. Плодовые деревья в холодном климате обрезать осенью не рекомендуется, за исключением удаления старых и больных побегов.

Обрезка ягодных кустарников, которые укрывают на зиму
  1. В сентябре следует вырезать отплодоносившие ветви малины: ранняя обрезка ускоряет вызревание побегов.
     
  2. Для удобства пригибания на зиму предварительно обрезают крыжовник: удаляют старые и больные ветви, а также невызревшие и поврежденные молодые побеги. Все ветви, поврежденные внутри вредителями, уничтожают.
     
  3. Осенью омолаживают черноплодную рябину.

 

Обрезка деревьев

Обрезать деревья в Сибири осенью не желательно. Через большие раны в суровые зимы происходит глубокое промерзание и повреждение тканей.

  • Можно лишь удалить больные, сухие и очень тонкие ветви.
  • Места крупных срезов утепляют.

Посадка саженцев в сентябре

Вторая половина сентября – отличное время для посадки деревьев и кустарников. Все плодово-ягодные растения хорошо растут и плодоносят только на солнце. Тенистые места и полутень пригодны только для некоторых декоративных кустарников и цветов.

В Сибири плохо удаются многие южные культуры и сорта. Они подмерзают или полностью вымерзают в суровые зимы, часто никогда не плодоносят. Поэтому сорта важно выбирать зимостойкие.

СОВЕТ

В начале сентября еще можно высаживать рассаду земляники, температура почвы позволяет растениям прижиться.

Но в это время лучше брать рассаду с закрытой корневой системой (с комом земли, в стакане).

Выбор места для посадки

1. Для деревьев выбирают место с глубоким залеганием грунтовых вод.

  • Крупноплодные яблони и груши высаживают в снежном, защищенном от ветра месте.
     
  • Мелкоплодные сорта – самые зимостойкие – могут выдерживать более суровые условия (мало снега, много ветра зимой).
     
  • Калина, рябина обыкновенная и облепиха – культуры зимостойкие, не требовательны к месту.

2. Для кустарников, зимующих под снегом, выбирают место снежное.

  • Особенно для крыжовника, малины, черноплодной рябины и вишни (слой снега толщиной 60—80 см).
     
  • Для земляники достаточно 30—40 см снега.
     
  • Предпочитает снежное место и красная смородина.

Указанные ягодники более теплолюбивы, место для них следует выбирать теплое и сухое.
 
3. Для зимостойких кустарников место следует выбирать сырое с плодородной почвой.

  • Зимостойки в Сибири такие культуры, как смородина черная и жимолость.

Какие саженцы выбрать для посадки в сентябре

Следует отдавать предпочтение молодым саженцам – они лучше приживаются, зимуют и восстанавливаются:

  • плодовые – не старше 2-х лет,
  • ягодники – 1—2-летние.

Корневая система должна быть максимально сохранена при выкопке.

Размножение кустарников отводками в сентябре

Подготовку к размножению отводками начинают в конце сентября.

  1. Пригибают однолетние побеги крыжовника, смородины, гортензии.
     
  2. Плотно пришпиливают их к почве и оставляют открытыми.

Такие ветви не подмерзают.

Анна Соловьева, доктор сельскохозяйственных наук
Оставить комментарий
Комментарии
02:22 31.08.2019
У нас урожай на огороде еще будет где-то до середины октября,а потом только полностью все уберем!Все аналогичные работы у нас происходят позже,за исключением сбора ягод и фруктов(яблоки,груши),уже урожай собираем и что пускаем на сок,что на варенье а что просто покушать!
Наверх

Антонов Сад. Рассылка

Подборка самых популярных новостей, полезных объявлений, бесплатных мероприятий и конкурсов.
Присоединяйтесь к сообществу увлеченных дачников.