Подкормка рассады капусты: чтобы росла и не вытягивалась от всходов до высадки

Галина Антониевна Кузьмицкая
Оцените статью: 
Рейтинг: 4.63
Проголосовало: 8
26.04.2024
0
2009

Капустную рассаду подкармливают четыре раза – с появлением пары настоящих листов, через неделю после пикировки, спустя полмесяца после первого внесения и за 7 дней до высадки в грунт. Из органики используют навоз, компост, куриный помет, из минеральных удобрений – суперфосфат, калий (хлористый, сернокислый) и другие, из комплексных составов – нитрофоску, аммофоску, нитроаммофоску и т. д. Главное – полить почву теплой, нехлорированной водой, чтобы не обжечь корни. Когда, чем и как подкормить рассаду капусты разных видов, узнаете из статьи. 

Оглавление

1. Зачем удобрять капусту на ранних этапах роста 2. Чем подкормить капусту в стадии сеянцев   2.1. Удобрение капустных саженцев органикой    2.2. Какими минеральными удобрениями полить рассаду   2.3. Какими комплексными препаратами удобрить рассаду 3. Схема применения питательных растворов в разные периоды роста4. Распространенные ошибки 5. Разные виды
подкормка рассады капусты
Капуста — известная «обжора» и нуждается в питании на всех стадиях своего роста и развития
статья проиллюстрирована фотографиями Г. Кузьмицкой

Подкормка рассада капусты: надо ли подкармливать?

Питание — важный процесс обогащения почвы питательными веществами для завязывания крупных вкусных кочанов. .

  1. Качественный плодородный почвенный состав может освободить от дополнительного питания в период развития от всходов до пикировки. Затем в большинстве случаев все же потребуется дополнительное питание.
  2. У этой «барыни», как называют овощ в народе, слаборазвитая корневая система и не очень устойчивый хрупкий стебель. Главная цель рассадного периода — образование мощных корней и крепкого упругого стебля.
  3. На дальнейших этапах развития основная роль в росте растения принадлежит зеленой вегетативной массе. Чем она пышнее и крепче, тем больше шансов на хороший результат.

Вот почему рациону питания следует уделять должное внимание, начиная с рассадного периода, когда закладывается основа будущего урожая.

Кормить или не кормить рассаду капусты?

Все зависит от питательности начального грунта, куда посеяны семена, и от внешнего состояния молодых сеянцев.

Капусты остро реагируют на недостаток питания на начальном этапе развития.

«Питательное меню» для сеянцев может включать любой сбалансированный подходящий состав как из органических компонентов, так и минеральных, а также готовые комплексные удобрения для культуры, которые широко представлены в продаже в виде гранул, порошка или уже готового жидкого состава.

подкормка рассады капусты в домашних
Дополнительное питание направлено формирование вкусных, крупных и крепких кочанов в будущем

Чем подкормить рассаду капусты: подбираем удобрения

На разных стадиях развития культура предъявляет особые требования к питанию. Для правильного культивирования культуры следует разбираться, какие бывают удобрения и в чем их различия.

Типы удобрений:

  1. Органические (навоз, куриный помет, компост, дрожжи, травяной настой и подобные)
  2. Минеральные (зола, различные азотные, фосфорные, калийные и другие удобрения)
  3. Комплексные (минеральные, органо-минеральные смеси с комплексом макро- и микроэлементов)

Подкормку проводят для полноценного возмещения органических и минеральных веществ.

Что нужно учитывать при выборе подкормки:

  • сортовую принадлежность;
  • состав почвенного грунта;
  • наличие у вас тех или иных удобрений;
  • объем рассадного материала, его состояние и т. д.

Важно

Поскольку урожай капуста формирует большой, то и вынос питательных веществ вместе с ним немаленький. Частично почва самостоятельно восполняет понесенные потери за счет разложения органического вещества.

Чем подкормить рассаду капусту в домашних условиях: органические удобрения

Капуста — благодарное растение с точки зрения подкормок и формирования кочанов.

Органика — основное средство повышения почвенного плодородия. Это источник питания не только для растений, но и для микроорганизмов, населяющих почву.

✅ Подкормка рассады капусты навозом

Навоз — продукт жизнедеятельности крупного рогатого скота. Лучшим считается конский навоз. Содержит все основные питательные вещества, требующиеся растению.

❓ Какой навоз применять? Рекомендуется к использованию полуразложившийся или разложившийся навоз.

❓ Когда использовать? Только на начальном этапе развития во избежание перерастания сеянцев.

❓ В каких пропорциях? Применяют водные настои в пропорциях: коровяк – 1:10 или 1:15 для совсем молоденьких сеянцев.

подкормка рассады капусты +в домашних условиях
Молодые сеняцы поливают раствором коровяка в пропорции 1:15

✅ Подкормка рассады капусты куриным пометом

Природное органо-минеральное удобрение, ценное по питательному составу и доступности веществ. Содержит богатый состав макро- и микроэлементов: азот, фосфор, калий, цинк, марганец, медь, кобальт, железо.

Перед употреблением следует приготовить маточный состав с водой:

  1. В 50 л бочку засыпают 2 кг помета.
  2. Оставляют настаиваться на 7–10 суток с периодическим помешиванием.
  3. Поливают под корень на влажный грунт.
При попадании на растения необходимо полить сверху чистой водой

Пропорции рабочих растворов:

Для взрослого растения 1:10
Для молодых сеянцев 1:15

Справка

Помимо свежего, лежалого или перегнившего куриного помета, получаемого непосредственно в местах обитания домашней птицы, в продаже есть сухое сырье в виде порошка или гранул, полученное методом быстрой сушки при высоких температурах.

чем подкормить рассаду капусты
Культутра — рекордсмен среди овощей по потреблению и выносу питательных элементов из почвы
 

✅ Подкормка рассады капусты компостом

Компост получается в процессе разложения органических отходов. Готовится в компостной куче в течение 6–9 месяцев. Основная его польза — улучшение структуры почвы (ее рыхлости, воздухо- и водопроницаемости), повышение плодородия.

Из чего состоит Состоит из перегнивших пищевых отходов, огородных растений, листьев, скошенной травы и торфа.
Чем богат Богат азотом, кальцием, магнием.
 

Советы по компостированию

Нередко компост содержит жизнеспособные семена сорных растений и возбудители различных заболеваний.

Процесс компостирования происходит в результате воздействия микроорганизмов, в результате чего выделяется тепло. В глубине кучи температуры могут составлять +60 °C и более.

Осеменившиеся растения, корневища сорняков, попавшие в кучу, следует помещать в самую середину, где они погибают с большой вероятностью. Это касается и возбудителей болезней.

Чем подкормить рассаду капусты для роста: минеральные удобрения

В любой подкормке важно соблюдать баланс полезных микроэлементов. Нельзя перекармливать растения, равно как и заставлять их «голодать», рассчитывая на большой урожай.

✅ Подкормка рассады капусты после всходов

Азот отвечает за состояние, размер листовой массы и последующее завязывание из листьев кочана и его величина.

Совет

После начала налива кочанов этот макроэлемент следует убрать из подкормок, иначе могут образоваться рыхлые головки. 

Основные азотные удобрения

Удобрение
Содержание азота
Особенности применения азотных подкормок
Аммиачная селитра
Около 34%
Требует аккуратности в использовании по причине высокой взрывоопасности. Подкармливают аммиачной селитрой один раз в период нарастания листовой массы до начала завязывания кочана.
Сульфат аммония
21%
Содержит серу, повышает кислотность почвы. Необходимо периодически измерять рН почвы.
Мочевина
46%
Самое популярное азотсодержащее удобрение. Оказывает очень мягкое воздействие на капустные саженцы. Помогает растениям при отставании в росте. Применять его следует крайне осторожно во избежание получения ожогов растениями.
 
чем подкормить рассаду капусты для роста
В азоте растение нуждается на первых этапах развития

✅ Подкормка рассады капусты после пикировки

Фосфор важен, начиная со стадии всходов для образования корневой системы, а также для своевременного завязывания кочанов и улучшения их качественных характеристик. Этот элемент архиважен в период формирования и созревания кочанов.

Самые часто используемые фосфорные удобрения:

  • простой суперфосфат (18–22% фосфора): используется чаще, он хорошо водорастворим.
  • двойной суперфосфат (40–45% фосфора).
На кислых почвах отмечается затруднение в использовании элемента растениями.
 
Минеральные удобрения для цветных кочанов

Чем подкармливать культуру для здоровья и роста?

Подробнее >

 

✅ Подкормка рассады капусты до высадки

Калий отвечает за состояние листьев. Способствует накапливанию сахаров в плоде, улучшая его сохранность при хранении.

  • Нехватка калия приводит к недоразвитию корней, что ограничивает полноценное питание растений.
  • Кальций повышает урожайность культуры и улучшает вкусовые свойства кочанов. 

Популярные калийные составы

Состав
Содержание калия
Применение
Хлористый калий
60%
Содержит калий в легкодоступной для капустных растений форме. Однако способствует закислению почвы.
Сернокислый калий
50%
Применяют чаще для культур, не переносящих хлор
чем подкормить рассаду капусты после всходов
От калия и кальция зависит, насколько сочными, плотными и хрустящими будут листья, что немаловажно для завязывания кочана

✅ Подкормка рассады капусты микроэлементами: молибден, цинк и бор

Незаменимые микроэлементы, участвующие в углеводном обмене, накоплении сахаров, влияющих на формирование урожая, его вкусовые свойства и лежкость.

  • Бор особо важен при выращивании брокколи и цветных сортов.
  • Магний в микродозах необходим при наличии песчаной почвы и завышенных доз калия.
  • Молибден неоценим при наличии кислых почв, где помогает усваивать азот, фосфор и кальций.
чем подкормить капусту рассаду в домашних условиях
Брокколи любит удобрения с содержанием бора

Подкормка рассады капусты комплексными удобрениями

Комплексные удобрения, а также органоминеральные, представляют собой сложные смеси из двух и более компонентов. В основном это составы, включающие основные питательные макроэлементы — азот, фосфор и калий (NPK). По составу подразделяются на сложные, комбинированные и смешанные.

Для удобства рекомендуется применение комплексных удобрений, где специалистами грамотно разработаны питательные составы с учетом всех требований культуры:

  • Агрикола для капусты,
  • Кемира Люкс, Кемира комби,
  • Ома, Гуми,
  • Фертика Люкс,
  • Гумат,
  • Акварин.

Среди самых популярных также: нитрофоска, аммофоска, нитроаммофоска, нитрат калия и другие.

Плюсы комплексных удобрений:

  1. Сбалансированный набор и высокая концентрация полезных веществ
  2. Удобство использования, простота применения и хранения
  3. Высокая эффективность
  4. Продолжительный срок действия
  5. Наличие готовых жидких форм
Недостаток тех или других питательных элементов может привести к различным негативным последствиям: рыхлость кочана, слабо развитая корневая, недостаточная лежкость и т. п.
чем подкормить рассаду капусты после пикировки
Подкормки нужны после всходов, пикировки, до и после высадки, во время завязывания и формирования кочана

Когда подкормить рассаду капусты: схема внесения удобрений

Культуру в молодом возрасте рекомендуется подкармливать 3–4 раза. Для получения крепких здоровых сеянцев нужно составить график подкормок.

Четыре подкормки от всходов до высадки

  1. После всходов, когда сформировалось 2 настоящих листа.
  2. После пикировки через неделю.
  3. Через две недели после первой подкормки.
  4. Перед высадкой рассады на постоянное место (за две недели до высадки).

Справка

Часто при правильно подготовленном обогащенном грунте питательных веществ хватает до пикировки сеянцев, а иногда — и до высадки в грунт.

Первая подкормка рассады капусты

После формирования двух настоящих листов. Для маленьких сеянцев подкормочного раствора потребуется совсем чуть-чуть, не более одной чайной ложечки, поэтому большой объем готовить не следует. Полноценный состав вносить пока рановато, поэтому потребуется слабоконцентрированный состав.

Вариант №1
Возьмите литровую банку с водой и разведите там по 1 г аммиачной селитры и хлористого калия и добавьте 2 г суперфосфата.
Вариант №2
Можно воспользоваться сложным минеральным удобрением – нитроаммофоской, 1 г которого растворить в таком же объеме воды.
Вариант №3
Вполне уместно для первого подкармливания использование органического удобрения — жидкого биогумуса (5 мл х 1 л воды). После четырехчасового отстаивания подготовленного раствора в теплом помещении полить почвенный наполнитель по 10–15 мл на один сеянец под корень.
Вариант №4
Можно воспользоваться специальными жидкими комплексными удобрениями для рассады.
 
Первая подкормка маленьких сеянцев не обязательна, и нередко от нее отказываются. Все зависит от визуальной оценки сеянцев. При своевременном росте и полноценном развитии, здоровом виде растений подкармливать их не следует. Однако такая подкормочка может потребоваться при выращивании рассады без пикировки.
Галина Кузьмицкая
 
чем подкормить рассаду цветной капусты
Для капустных всходов готовят небольшой объем питательного раствора

Вторая подкормка рассады капусты

❓ Когда проводить?

Через неделю после пикировки. Следует чуть подождать, пока поврежденные при пересадке корешки оклемаются и полноценно начнут всасывать питательные вещества.

❓ Чем подкормить?

Вариант №1
Чтобы помочь саженцам оправиться от стресса, можно подкормить их следующим раствором: по 25 г азотной селитры и хлористого калия, 40 г суперфосфата растворить в ведре воды.
Вариант №2
Можно воспользоваться и органическими удобрениями в этот период: навозную жижу развести водой 1:8–10. Этим составом мы внесем азот, поэтому сюда же следует добавить 20 г суперфосфата на объем в 10 л.
Вариант №3
Раствор биогумуса с расходом 50 мл.


❓ Как подкормить?

Подкормить нужно, предварительно полив водой, чтобы не обжечь корни. Воду использовать теплую, нехлорированную. Полить понемногу, в зависимости от размеров саженцев, не заливая.


Третья подкормка рассады капусты

Через две недели после первой подкормки следует внести аналогичный минеральный состав, удвоив концентрацию химических элементов. Особенно это касается азотных удобрений, которые сейчас необходимы для роста.

  • Подойдет любое азотсодержащее удобрение, даже аптечный нашатырный спирт.
  • В качестве азотного удобрения нередко применяют коровяк.

Коровяк разводят водой 1:10, или птичий помет 1:15. Расходуется такая подкормочная смесь по 5 л на 1 кв. м. Сюда же добавляем фосфорное удобрение (суперфосфат) — 15–20 г.

Справка

При невозможности применить вышеприведенные подкормочные смеси вполне подойдут готовые водорастворимые либо жидкие удобрения для рассады. К ним прилагается инструкция, которая поможет все правильно рассчитать и внести под растения

Последняя подкормка рассады капусты

За неделю до высадки на постоянное место подкормки проводятся для повышения иммунитета. 

Варианты корневых подкормок

Вариант №1
На 10 л воды берут 30–35 г аммиачной селитры, 25 г калийного удобрения и 80 г — фосфорного. Расход жидкого удобрения – 250–300 мл под кустик. В этот период особо важен фосфор и калий.
Вариант №2
Раствор на основе монофосфата калия по инструкции (30 г х 10 л воды). Препарат помогает капустным растениям лучше адаптироваться при пересадке на постоянное место.
Вариант №3
1 ст. ложка нитроаммофоски х 10 л воды.

Внекорневые подкормки

Для внекорневого способа внесения подойдет раствор борной кислоты: 1 ч. л. препарата растворить в стакане 250 мл кипятка. Для применения маточный раствор разбавить 10 л воды. Работать желательно вечером во избежание ожогов.

Важно

Проводить подкормочные мероприятия желательно вечером. После подкормок сверху следует полить чистой водой, чтобы смыть попавшие на листву удобрительные составы.

 
чем подкормить рассаду ранней капусты
Любым подкормкам должен предшествовать обильный полив чистой водой

Подкормка рассады капусты: ошибки начинающих огородников 

При кормлении овоща в нежном «возрасте» следует в обязательном порядке применять составы, сбалансированные по всем необходимым культуре минеральным элементам.

Основные ошибки:

❌ Нарушение установленных рекомендаций. Зачастую нарушаются как рекомендуемые пропорции, так и дозы внесения удобрения.

❌ Питание вносится без предварительного полива почвы.

❌ Нарушение кратности внесения подкормок.

❌ Применение непроверенных рецептов.

❌ Питательная смесь дается без учета состояния растений. Здоровые, хорошо развитые сеянцы не нуждаются в дополнительном питании.

Подкармливать следует вечернее время.

Совет

Поливать подкормочными составами рекомендуется под корень, стараясь не попадать на листочки, чтобы не вызвать ожоги. Для более быстрого поступления питания можно провести внекорневое опрыскивание питательными растоврами.

удобрение для рассады капусты
Внекорневые подкормки лучше проводить вечером, чтобы не вызвать ожогов листовых пластин

Особенности подкормки разных видов капусты

Учитывая популярность этой культуры, неудивительно, что селекционеры уделяют ей немало внимания. Существует несколько видов и множество сортов, у каждой разновидности — свои особенности подкормки.

Белокочанная капуста

Бесспорный лидер по популярности. Любима за вкусные, полезные кочаны, незаменимые в национальной кухне всех народов. Агротехника практически не отличается от других видов.

После всходов белокочанную капусту подкармливают 3–4 раза в зависимости от качества почвогрунта, состояния растений и развития всех его органов. 

Избыток минеральных элементов еще более вреден, чем их дефицит.
 
удобрение для рассады капусты в домашних условиях
При правильном уходе и питательном грунте дополнительные подкормки не требуются или сокращаются

Краснокочанная капуста

Краснокочанная – представитель наиболее полезных видов капусты и по вкусовым качествам превосходит белокочанную.

  • Богата витаминами: С, К и В6.
  • Благодаря природному растительному гликозиду антоцианину из группы антоцианов, краснокочанные сорта обладают антиоксидантными свойствами, служит в профилактических целях при гипертонии и сосудистых заболеваний.   В

Справка

Краснокочанная и белокочанная виды близки по биологическим свойствам, и предъявляют похожие требования к произрастанию. Однако краснокочанные сорта предпочитают участки с повышенным почвенным плодородием. К тому же, красная более холодостойка и жаростойка, наделена повышенным иммунитетом к болезням, менее посещаема вредителями.

Брюссельская (многокочанчиковая) капуста

Сроки созревания Растет очень медленно. Насладиться блюдами из маленьких кочанчиков получится не ранее, чем через 130–180 дней в зависимости от скороспелости сорта.
Кочаны
Формирует от 20 до 60 маленьких кочанчиков зеленого или фиолетового окраса общим весом до полукилограмма.
Агротехника
Похожа на выращивание белокочанных сортов капусты.
Подкормки
Используют азотсодержащие удобрения: коровяк, птичий помет или аммиачную селитру.
Ценные свойства Ценится за диетические свойства (белок, витамины, омега-кислоты и минеральные вещества), прекрасный вкус, рекомендуется медиками при сахарном диабете и болезнях органов ЖКТ.
высадка рассады капусты в грунт
Посадка рассады капусты в открытый грунт: правила и пошаговое руководство

Чтобы рассада быстрее прижилась на новом месте, проводят закаливание – выносят и постепенно приучают к свежему воздуху. 

Подробнее >

Цветная капуста

Не менее известна и востребована, чем другие ее капустные «подружки» за содержание витаминов С, В, В5, К9, железа, пектина, линоленовой кислоты омега-3 и других. Этот вид положительно отзывается на подкормки, в основе которых идет птичий помет.

❓ Когда подкармливать?

Преимущественно в самом начале развития.

❓ Что вносить?

  • Обязательно внесение бора.
  • Удовлетворить аппетит в указанных элементах возможно путем органических подкормок навозом или птичьим пометом.
  • В продаже можно найти готовые комплексные удобрения с указанным составом.

Важно

Цветная не любит подкормки удобрениями в высокой концентрации.

 
чем полить рассаду капусты
Для цветной готовят питательные низкоконцентрированные растворы удобрений

Пекинская капуста

Пекинская капуста – бесценный источник антиоксидантов и витаминов. Формирует рыхлые вытянутые кочаны от полукилограмма до 3 кг весом. Большинство сортов хорошо хранится при должном уходе. В настоящее время она активно встречается в продаже и завоевывает все большую популярность при приготовлении блюд.

Учитывая весьма ускоренный период вегетации от посева до завязывания кочана, не приветствуются подкормки молодых растения азотом, который способен накапливаться в виде нитратов. Такие удобрения желательно вносить при осенней подготовке почвы.

Сеянцы обычно подкармливают как минимум один раз.

Больше по теме

А чем вы удобряете? Делитесь проверенными рецептами с другими огородниками в комментариях!

Пройдите тест! Узнайте, насколько вы хороший садовод!

5 вопросов от экспертов проекта «Антонов сад»!

Вы справились!

Подпишитесь на рассылку Антонов сад и получайте каждую неделю новые статьи и советы по выращиванию.

Галина Кузьмицкая, селекционер, кандидат с/х наук, ведущий научный сотрудник ДВ НИИСХ
26.04.2024
0
2009

Комментарии (0)

Авторизуйтесь, чтобы отслеживать комментарии.
Загрузка...