Гниют кабачки: причины и что делать для лечения и профилактики

Почему гниют плоды кабачков

Кабачок – растение неприхотливое. Обычно урожай бывает богатый, и в конце сезона не знаешь, куда деть кабачки. Но иногда появляется проблема – кабачки начинают подгнивать. Чтобы исправить проблему и не допустить в будущем, нужно понять, почему плоды начинают загнивать.

Вот 7 основных причин, почему начинается гниение:

1. Грядка с кабачками расположена в неподходящем месте: нарушен севооборот или неправильно выбран участок.
2. Неблагоприятная погода.
3. В почве переизбыток или, наоборот, нехватка элементов питания.
4. Недостаточный или избыточный полив.
5. Загущенная посадка, присутствуют старые листья и отцветшие соцветия
6. Грибковое заболевание.
7. Цветы плохо опыляются.

Гниение могут спровоцировать старые листья на кусте (фото О. Никоноровой) 

Что делать, если гниют плоды кабачков

Мы обозначили семь основных причин недуга. Рассмотрим более подробно каждую причину гниения кабачков и что делать в конкретной ситуации. Наши рекомендации помогут вам вылечить кабачки от гнили и спасти урожай, ради которого вы потратили столько времени и сил.

Соблюдаем севооборот

Грядка с кабачками расположена в неподходящем месте. Эта причина актуальна для маленьких участков и при использовании теплицы. Каждый новый сезон тыквенные необходимо сажать на новом месте, соблюдая севооборот. Тогда культура будет иметь хороший иммунитет, урожайность кабачков повысится, а вредителей и болезней станет меньше.

На место, где росли кабачки, снова высадить кабачки можно спустя 3–4 года. Хорошими предшественниками для кабачков будут:

• помидоры и лук;
• картофель;
• свекла и морковь;
• разные виды капусты (белокочанная, кольраби, цветная и др.);
• разная зелень. 

Налаживаем режим полива

Кабачки не любят сильного переувлажнения почвы, но и сильная засуха им противопоказана.

При поливе нужно соблюдать следующие рекомендации:

• Поливают под корень теплой, отстоянной водой.
• Под каждое взрослое растение выливать за один раз 8–10 л (ведро).
• Периодически нужно рыхлить, чтобы на почве не образовывалась корка.

Соблюдайте режим полива

Удаляем загущающие листья

Кабачкам нужно много места для развития. В теплице, парнике или на открытой грядке растения начинают затенять друг друга, конкурируя за место под солнцем.

Решить проблему, если гниют кабачки по этой причине, просто.

1. Изначально не сажать растения близко друг к другу. Оптимальное расстояние между посадками – не меньше 50–60 см.
2. Периодически нужно вырезать нижние старые листья, удалять слишком крупные, которые затеняют друг друга, плоды, центральную часть куста.
3. Прореживать грядку.

Со временем нижние листья кабачков начинают желтеть. Их нужно удалять, так как они могут начать гнить, что приведет к распространению грибковых спор. Отцветшие соцветия тоже желательно удалять.

Удалите загущающие листья (фото О. Никоноровой)

Выбираем подходящее место 

Грядку под кабачки лучше всего располагать с восточной, юго-восточной, западной или юго-западной стороны. Растения будут получать нужное количество освещения и не страдать от избытка солнечных лучей.

Грядка должна хорошо проветриваться и не страдать от излишнего затенения. Иначе в густых зарослях кабачков быстро заведется грибок и гниль.

В густых зарослях часто развивается гниль 

Укрываем от дождя

Если гниют кабачки, причина может заключаться в избыточной влажности. Кабачки – теплолюбивая культура. В дождливую и холодную погоду либо при резком похолодании на них появляется гниль. Кабачки любят простор, тепло, солнце и воздух.

• В холодную мокрую погоду ухудшается фотосинтез.
• Растение хуже усваивает питание из грунта.
• Начинает сбрасывать завязи, а плоды гниют.

Плоды кабачков гниют при температурных перепадах, когда в днем температура +30 градусов, а ночью понижается до +12...+15 градусов. 

В этом случае кабачки нужно дополнительно защитить:

1. Над грядкой устанавливают дуги с полиэтиленом для защиты от дождя. Если погода сухая, но холодно, натягивают нетканый материал, например, лутрасил.
2. Под каждый плод, особенно если он еще маленький, необходимо подложить солому, сено или доску, чтобы они не соприкасались с мокрой почвой.
3. Почву под кустами мульчируют соломой, сеном или скошенной подсушенной травой. Мульча будет служить буфером между мокрой почвой и плодом.

Помогаем опылению

Если насекомые неохотно прилетают на участок, завязи кабачка начинают гнить.

В этом случае проводится ручное опыление.

1. Сорвите мужской цветок (пустоцвет, без завязи).
2. Оборвите аккуратно желтые лепестки. Главное – не повредить пыльники с пыльцой.
3. Поднесите мужской цветок к женскому и поводите внутрь цветка.
4. Другой вариант: взять кисточку и поводить ей сначала внутри мужского цветка, потом – внутри женского.

Ручное опыление цветков поможет избежать гниения плодов 

Гниют кабачки: чем подкормить растения

При нехватке микроэлементов гниют завязи кабачков и заражают здоровые плоды. Часто это бывает из-за нехватки бора и йода.

При нехватке фосфора и калия кабачки не могут вырастить плоды, и они начинают активно избавляться от завязей. 

Устранить нехватку микроэлементов можно, удобрив кабачки любым минеральным комплексным удобрением.

 

Чем обработать кабачки, которые гниют из-за болезней

Чаще всего культура страдает от мучнистой росы, белой гнили. Заболевания появляются при холодной и дождливой погоде.

Если на кабачках обнаружены первые признаки гниения, начинать лечение нужно сразу.

1. Срезать пораженные части и сжечь.
2. Образовавшиеся срезы присыпать золой.

Все растения и почву под ними обрабатывают бордоской жидкостью либо препаратом:

• химические фунгициды Искра, Топаз (не позднее, чем за 30 дней до сбора плодов);
• биопрепараты, например, Фитоверм.

После обработки плоды можно собирать только через один месяц. У биопрепаратов срок ожидания 3–7 дней.

Чем отличаются цукини и кабачок внешне, в агротехнике, хранении и кулинарии

Интересная и полезная информация для дачников

Подробнее >

Почему гниют маленькие кабачки на кусте и что делать

Стадии развития гнили на кабачках:

1. Маленький кабачок начинает расти, но вдруг останавливается в росте. На кончике появляется гнилостное пятнышко.
2. Сначала пятно мокнет, затем становится темнее.
3. Постепенно маленький плод полностью сгнивает.
4. Споры гнили распространяются на соседние здоровые плоды и растения.

1. Плохое опыление цветов – опылить вручную

В холодные и дождливые дни насекомые плохо летают, и цветы не опыляются. Помогает народное средство – опыление руками. Срывается мужской цветок и погружается внутрь женского. Мужскими пыльниками нужно поводить по женским.

Погрузите мужской цветок внутрь женского, чтобы добиться опыления 

2. Нехватка питательных веществ – подкормить

Из органики подкармливают настоем коровяка или травяным настоем. В лунки можно добавить немного перегноя.

Из минеральных удобрений, если гниют маленькие кабачки на кусте, применяют:

• сульфат калия,
• суперфосфат,
• кальциевую селитру,
• любые комплексные удобрения для овощей.

Особенно требователен кабачок к калию и кальцию.

3. Переувлажнение – сократить поливы и укрыть от дождя

Излишняя влага – одна из главных причин, почему гниют маленькие кабачки. В сочетании с плохим проветриванием и до грибкового заболевания недалеко! Нужно предотвращать излишнюю влажность почвы.

1. Подкладывать под плоды солому, мульчировать почву.
2. Сократить поливы.
3. Прикрывать от частых и обильных дождей.

4. Недостаток света и загущенность – осветлить кабачковый куст

Периодически нужно удалять крупные и старые листья на кусте. Лучше срезать секатором или ножницами, либо аккуратно выломать руками.

5. Вершинная гниль – внести кальций

Появляется при сухой погоде от нехватки кальция либо, наоборот, от слишком большой дозы кальциевой подкормки.

При дефиците нужно подкормить:

• в 10 л воды растворяют 1 ст. л. кальциевой селитры;
• под куст льют по 1 л раствора.

Дополнительно можно применить препарат Антивершинка.

Что делать, если гниют кончики кабачков

Кончики плодов начинают подгнивать по тем же причинам, что описаны выше. В основном, из-за нарушений агротехники.

Если гниют кончики кабачков на кусте, то помогут внекорневые подкормки:

• кальциевая селитра 1 ст. л. + борная кислота (2 г на 10 л воды), опрыскивать по листьям;
• препарат Антивершинка.
• раствор йода: 3–4 капли на 1 л воды

Методы профилактики гниения кабачков

1. Удалять старые листья, которые лежат на земле, и отцветшие цветы.
2. Не допускать переувлажнения почвы.
3. Периодически опрыскивать кабачки для профилактики раствором медного купороса или настоем чеснока.
4. Своевременно подкармливать растения, внося комплексные удобрения (органические или минеральные).
5. Рядом с кабачками высаживать растения-медоносы.

Соблюдайте меры профилактики, чтобы кабачки оставались здоровыми

Самое главное