Топ-100
Регион:
logo
Август Западно-Сибирский, Восточно-Сибирский регион(ы) 02.08.2019

Огородные работы в августе в Сибири

Август – время, когда работ на огороде в открытом грунте еще много, но все больше они связаны с получением долгожданных результатов своих трудов и с заботой об урожае, как правильно собрать и заложить условия для долгого хранения. При этом все меньше сил и времени мы тратим на поливы и подкормки, почти забываем о надоедливых сорняках, и даже кое-что сеем. О том, что посадить, чем подкормить и как поливать огород в августе, читайте в статье. Многие рекомендации подойдут для большинства климатических регионов.

работы в огороде в августе
 
Посев овощей в августе

Несмотря на то, что август заслуженно считается благодатной порой сбора урожая, все еще возможен посев:

1. зеленых овощей:

  • укропа,
  • салата,
  • кресс-салата,

2. некоторых корнеплодов для зимнего хранения:

  • ранние сорта дайкона (японской редьки),
  • репы,
  • редис.

В первой декаде, 8-10 числа, можно посадить редис:

  • Для высаживания в августе рекомендуются сорта, устойчивые к стрелкованию, не округлой, а конусовидной формы.
     
  • Такие корнеплоды идеально подходят для непродолжительного осеннего хранения, они будут свежими в течение 3 месяцев.
     
  • Могу порекомендовать для высадки в августе сорт редиса «Красный великан».

что посеять в августе в сибири

Уход за огородом в августе: чем подкормить, как поливать

В начале августа продолжают подкармливать, рыхлить и поливать помидоры, перец и баклажаны. Чтобы плоды вызрели, верхушки с цветами следует обломать.

Для лучшего вызревания

  • Поздние сорта белокочанной капусты в августе набирают вес. Для увеличения массы кочана 1 раз в месяц проводят подкормку органическими удобрениями.
     
  • Свеклу, морковь и кабачки продолжают поливать и подкармливать до уборки.
     
  • Тыкве же для лучшего вызревания полив и подкормки не нужны.
     
  • Ранние сорта картофеля в августе уже готовы к уборке. Для вызревания поздних сортов за 2 недели до уборки ботву нужно скосить.

Уход за томатами в августе

  1. Если помидоры растут в открытом грунте, то сразу же после первого-второго тумана плоды нужно собрать. К 1 августа убирают соцветия для ускорения вызревания завязавшихся плодов.
     
  2. Для предупреждения фитофтороза у томатов убирают листья, а грядки на ночь закрывают пленкой. В теплице после сбора урожая проводят уборку и дезинфекцию.

чем подкормить в августе

Прищипывание овощей в августе

Для того чтобы ускорить созревание овощей в августе, следует прищипывать макушки.

  1. Обязательно прищипку сделать у брюссельской капусты, например. Культура это поздняя, если вовремя не прищипнуть макушку (числа 10 августа), маленькие кочанчики не успеют сформироваться.
     
  2. Обычно после 10 августа уже срывают цветки томата.
     
  3. У бахчевых культур (арбуза, дыни и тыквы) убирают все завязи диаметром менее 10 см – урожай уже вряд ли успеет вызреть.

Борьба с вредителями в августе

В августе идет интенсивная борьба с вредителями капусты.

  • В последний месяц лета особенно сильно повреждают кочаны такие бабочки, как белянки и совки.
     
  • В борьбе с ними поможет обработка биопрепаратами против чешуекрылых – Битоксибациллин, Лепидоцид, Фитоверм.

работы огородника в августе в Сибири

Поливы в августе

  1. Поливы в августе, как правило, уже прекращаются на большинстве культур за исключением моркови, свеклы и капусты.
     
  2. Морковь нужно регулярно поливать и не допускать перепадов влажности почвы, иначе корнеплод начнет растрескиваться и приобретет уродливую форму.
Не забывайте при поливах учитывать погодные условия!
  • При интенсивных осадках, от дополнительного увлажнения надо отказаться, а при сильной жаре не только увеличить нормы полива, но и притенять растения, чтобы они не горели.
     
  • Для этого и в открытом, и в защищенном грунте можно использовать легкий укрывной материал (например, Агрил 20)

Подкормки в августе

Подкормки в августе сдвигаются в сторону фосфорно-калийных. Время, когда мы активно кормили наши растения азотными удобрениями – аммиачной селитрой, мочевиной, навозом и коровяком – прошло. Такие минеральные подкормки эффективны только в первой половине вегетации, когда идет нарастание вегетативной массы.

Подкормки для огородных культур в августе

Фото: Фосфорно-калийное удобрение "Осень" для внесения под огородные, садовые и декоративные культуры.

  1. Когда же начинается вторая половина вегетации – цветение и созревание плодов – с удобрениями надо быть осторожнее и не злоупотреблять.
     
  2. Все подкормки в августе надо направить на созревание урожая – использовать фосфор и калий, суперфосфат, серно-кислый калий.
     
  3. Из органических добавок подойдет зола, богатая калием, и костная мука как аналог фосфорного удобрения.

 календарь огородника в августе в сибири

Укрытие грядок в августе

Последний месяц лета становится все прохладнее, а ночные перепады температур – все заметнее.

  1. Поэтому при холодных утренниках и ночах нужно обязательно укрывать теплолюбивые растения, которые выращиваются в открытом грунте.
     
  2. Огурцы, кабачки, перцы, баклажаны – все эти культуры совершенно не переносят даже незначительных похолоданий, и при температуре ниже 15°C уже останавливается вся физиология этих растений – роста и развития не происходит.

что делать в огороде в августе в сибири

Уборка урожая в августе

В начале августа заканчивается уборка огурцов, лука и чеснока. Лук предварительно обминают и перестают поливать.

Во всю идет интенсивная уборка не просто товарного урожая, но и сбор семенных плодов.

  1. Семена томата и перца вызревают очень хорошо, если в августе стоит сухая теплая погода.
     
  2. К концу месяца достигают своей зрелости семенники огурца, зонтики лука.
     
  3. Сигналом к тому, что пора убирать тыкву, станут первые ночные заморозки. Потому что первый заморозок попадает на лист, а второй уже может попасть на плод, поэтому об уборке тыквы нужно позаботиться заранее.

Также в августе идет:

  • уборка растительных остатков на убранных участках,
     
  • запашка сидератов,
     
  • подготовка почвы из-под рано освобождающихся культур (озимого чеснока, раннего картофеля, ранней капусты) для урожая на будущий год.

уборка урожая в августе в сибири

Подготовка хранилищ в августе

Вместе со сбором урожая одновременно стоит подумать и о его долговременном хранении. Сейчас самое время начать подготовку своих хранилищ и погребов под закладку будущего урожая – картофеля, моркови, свеклы, капусты и др.

  1. Прежде всего, помещения следует хорошенько просушить, чтобы не было грибка. Для этого можно воспользоваться паяльной лампой и аккуратно прожечь сырые места, либо побелить стены фунгицидными (противогрибковыми) смесями. В свободной продаже нетрудно найти и специальные смеси для побелки погребов.
     
  2. Если вы планируете хранить корнеплоды в песке, его нужно обязательно поменять, чтобы попавшие туда инфекции, бактерии и другие вредные организмы не накапливались из года в год.

 __________________________________________________________________

ПОДГОТОВКА ПОГРЕБА
__________________________________________________________________

Татьяна Штайнерт, кандидат сельскохозяйственных наук
Оставить комментарий
Комментарии
Мы с мужем никогда не занимались выращиванием но очень хотим, планируем как раз переезд в Сибирь на свою землю, поэтому такая информация на данный момент очень актуальна, особенно по поводу подготовки хранилищ и уборки урожая.
Наверх

Антонов Сад. Рассылка

Подборка самых популярных новостей, полезных объявлений, бесплатных мероприятий и конкурсов.
Присоединяйтесь к сообществу увлеченных дачников.